ඉහළම ඉස්සන් ටපාස් ලැයිස්තුවේ ස්පාඤ්ඤයේ වඩාත් ජනප්රිය ටපා එකකින් ආරම්භ කළ යුතුය. ගම්බැස් අල්ජොලි , සුදුලූනු ඉස්සන්ගේ සාරය විය යුතුය. තවත් බොහෝ ඉස්සන් තපස්, අපි ඉහළම වට්ටෝරු ලැයිස්තුවක් සකස් කර තිබෙනවා. බොහෝ දෙනා ඉක්මන් සහ පහසු වන අතර සමහර විට කලින් කලට සූදානම් කළ හැකිය. එබැවින් ඔබ කුස්සියෙහි අඩු කාලයක් වැය වන අතර අමුත්තන් සමග වැඩි වේලාවක් ගත වේ.
04 දින 01
ස්පාඤ්ඤ සුදුළූනු ඉස්සන් වට්ටෝරුව - ගම්බාස් අජිලෝ ටපාස්Gambas al Ajillo Tapa, සුදුළූනු ස්මාංස් ස්පාඤ්ඤ තපා. ලීසා සියෙරා (ඇ) ස්පාඤ්ඤයේ වඩාත්ම පොදු ටපාස්වලින් එකක් වන ගම්බැස් අල්ජොයිල් ඉක්මන්, පහසු සහ ඉතා ගැලීලික්. සම්භාව්ය ටපා, හැමෝම සතුටුයි. සෝස් පොඟවා ගැනීම සඳහා රෝස පාන් පෙත්තක් සමඟ සේවය කරන්න.
02 සිට 04 දක්වා
ග්රිල් කළ කෙසෙල් ටැපස් වට්ටෝරුව - ගම්බැස් අ ලා ප්ලැන්චාගම්බැස් අ ලා ප්ලැන්චා - ග්රිල් කළ ඉස්සන්. රොඩ්රිගෝ මාටයින්ස් (ඇ) 2009 වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත Gambas a la Plancha යනු සම්භාව්ය ස්පාඤ්ඤ ටපා වට්ටෝරුවකි. අසංතෘප්ත ඉස්සන් තම්බා, පසුව පැතලි යකඩ ග්රිල් මත ඉක්මනින් පිසිනු ඇත. ඉහළට උඩින් ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමා සේවය කරන්න. සෑම අයෙකුගේම ඇඟිලි සියල්ලම ලිස්සා යනු ඇත, ඒ නිසා බොහෝ තෑග්ග ඇත.
04 සිට 03 දක්වා
සන්-වියලූ තක්කාලි සමග සුදුළූනු කූඹි - ගම්බැස් අල්ජි කොන් ටොමේට්ස්සන්-වියලූ තක්කාලි සමග සුදුළූනු කූඹි - ගම්බැස් අල්ජි කොන් ටොමේට්ස්. (ඇ) 2011 ලීසා සියෙරා බලපත්රලාභී ඇ.ඩො.ආර්.සී. මෙම ටපා සරල, රසකාරක සහ ඉතා වර්ණවත් ඉදිරිපත් කිරීමකි. පෙති කපන ලද සුදුළූණු සහ හිරු වියළි තක්කාලි එකතු කරනු ලැබේ. පසුව, පිසින ලද ඉස්සන් සමග මිශ්ර කර නැවුම් බැසිලු සමඟ ඉස්සේය. රත් පාන් සමඟ සේවය කරන්න.
04 සිට 04 දක්වා
හතු, සුදුළූනු සහ වයින් වට්ටෝරුව සමඟ ඉස්සන් - ගම්බාස් කන්ස්ටා, අජෝ වයිනෝ බ්ලැචෝබිම්මල්, ඉස්සන් සහ චිලි ගම්මිරිස් පැකට්. (ඇ) 2011 ලීසා සියෙරා බලපත්රලාභී ඇ.ඩො.ආර්.සී. සතාස් හෝ හතු ස්පාඤ්ඤයේ ඉතා ජනප්රියයි. මෙම ටපා ඉතා ඉක්මණින් හා පහසුය. - රසවත් රසයක් සඳහා සුදුළූණු, සුදු වයින් හා හතු සමග ඉස්සන් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න.