මෙම පහසු මන්දගාමී කුකර් වට්ටෝරුව තුළ බර්ට්රොට් ස්කොෂ් තක්කාලි හා විවිධ එළවළු සමග ඒකාබද්ධ වේ.
Butternut ස්කොෂ් පීල් සඳහා වේදනාව විය හැකිය, නමුත් Y-peeler (පින්තූර) හෝ එළවළු පීල් පහසු කාර්යයක් කරයි.
පැස්ටා හෝ සහල් සමඟ මෙම බටර්ට් ස්කොෂ් ආහාරයට සේවය කරන්න.
බලන්න
පුළුස්සා දැමූ බටර්නුට් ස්කෝෂ්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බටර්ට් ස්කොෂ්, රාත්තල් 2 ක්, පිසින ලද, බීජ සහ ඩයිසයි
- 1 (14-1 / 2-අවුන්සයක්) කසයෙන් තක්කාලි නොකළ හැක
- 1 (බඩ ඉරිඟු 12 සිට 15 දක්වා) බඩ ඉරිඟු, කාණු හෝ 1 1/2 කෝප්ප ඉරිඟු කර්නල්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කරාබු සුදුළූණු, සිහින් ව දමන ලද
- 1 මිහිරි හරිත සීනුව ගම්මිරිස් 1/2 අඟල් කෑලි කපා
- 1/2 කෝප්පයකි
- කුකුල් මස් හෝ
- එළවළු සුප් හොද්ද
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon plus 2 තේ හැඳි
- තක්කාලි පේස්ට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තාවකාලික උදුනක තක්කාලි පේස්ට් හැර සෙසු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. ස්කොෂ් ටෙන්ඩර් තෙක් පැය 5-6 අතර කාලයක් ආවරණය සහ උයන්න.
- පිසින දියර 1/2 කෝප්ප ඉවත් කරන්න; තක්කාලි පේස්ට් සමග මිශ්ර.
- තක්කාලි තෙතමනය මිශ්රණය මිශ්ර කුකර් බවට පත් කරන්න.
- මිනිත්තු 30 කට වැඩි කාලයක් කුක් හෝ මිශ්රණය තරමක් ඝන සහ තාපාංකය තෙක්.