ග්රිල් මත පිසින ලද ඌරු මස්, සැබෑ සැලකිල්ලකි. මෙම පහසු වට්ටෝරුව මිහිරි රසකාරක මිශ්රණයකින් කපන ලද, ඉන්පසු ඒවා පරිපූර්ණව පරිභෝජනය කරති.
ඡායාරූපයෙහි සලාදයක් වන අතර එය පැස්ටෝ සුකොටෂ් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට අවශ්ය ඕනෑම අතුරුපස කෑමක් සමඟ මෙම පහසු වට්ටෝරුව ඔබට සේවය කළ හැකිය. ඕනෑම පැස්ටා සලාදයක්, හරිත සලාදයක් හෝ පළතුරු සලාදයක් රසවත් වනු ඇත. රසැති රොටියක් සහ රසවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා අයිස් තේ දෙකක් එකතු කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සෝඩියම් සෝස් සෝස් 3 හැදි
- 3 හැදි දුඹුරු සීනි ඇසුරුම්
- ඩිෂොන්ට අබ 2 හැදි
- 1/3 කුසලාන ජලය
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 4 (අඟල් 1 ඝන)
- රහිත පැඟිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
සෝයා සෝස්, දුඹුරු සීනි, අබ, වතුර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් බඳුනකට හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඌරු මස් කැබලි එකතු කර marinade සමඟ ආලේප කරන්න. ඌරු මස්කූරු සහ ශීතකරණය විනාඩි 30 ක් දක්වා පැය 8 ක් ආවරණය කරන්න.
ඔබ ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට, ග්රිල් දෙකක් සූදානම් කර උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා, ද්විත්ව ගින්නක් ගොඩනැගීම. Marinade සිට කපා ඉවත් කරන්න; marinade ඉවතලන්න.
ග්රිල් වල උණුසුම්ම කොටස මත තබා මිනිත්තු 1 සිට 2 දක්වා ආහාර පිසීමට.
චොප්සි ඇදගෙන නොයාම හෝ ටැග් ගෙන් තොරව ග්රිල් සිට පහසුවෙන් මුදා හැරිය විට, ඔවුන් දෙසට හැරී දෙවන පැත්තෙහි ඔවුන් විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා ගසා ඇත.
එවිට ග්රිල් වල සිසිල් කොටස වෙත චොප්ස් මාරු කරන්න. විනාඩි 4 ක් ආවරණ සහ ග්රිල්. කපනයන් සහ ආවරණය කිරීම; මිනිත්තු 4-6 ක කාලයක් සඳහා ග්රිල් හෝ මස් උෂ්ණත්වමාන 145 ත් 150 ත් අතර ප්රමාණයක් ලියාපදිංචි වේ.
ග්රිල් සිට චොප්සි ඉවත් කරන්න, සේවක තහඩුව මත ස්ථානය සහ ආවරණය කිරීම. මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා රැඳී සිට සේවය කරන්න.
ග්රිල් කළ බබා ආපසු රිබ්
ග්රිල්ඩ් ඌරු මස්
ග්රිල්ඩ් පරෙස්සම් ඌරු මස් ලූන්
ලෙමන් ස්පාරිරිස්
අන්නාසි ඌරු මස් කැබලි අන්නාසි
අබෝකෝඩ මෙක්සිකානු සලාදයක් සහිත ඌරු මස්කූරු
ඌරු මස් ඌරු මස් කඩමණ්ඩල පහක්
නිරිතදිග ඌරුමස් කබොබ්ස්
රන්වන් ඌරු මස්කූරු
ඇපල් බෝල්සම්ක් ඌරුමස් ටෙන්ඩෙන්කෝන්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 166 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 43 mg |
| සෝඩියම් | 825 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |