මෙම රසවත් අච්චාරු සහ බත් ජම්බලයා වට්ටෝරුව සකස් කිරීම පහසුය. මෙම එක සැරසිලි ආහාරය හැම්, තක්කාලි, සහල් සහ ගම්මිරිස් සමග සාම්ප්රදායික කුළුබඩුවක් සමඟ සාදා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon බටර්
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 1/2 කොළ සීනු ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 1/2 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 2 මධ්යම කපුරු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- කුට්ටි කුට්ටි කුට්ටි 2 කුට්ටි
- 1 කුසලාන අමුවෙන් බත්
- 1/2 තේ හැන්දක
- වර්ණනය
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 බිංදු
- උණු ගම්මිරිස් සෝස් , හෝ රසය
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- 1/2 කෝප්පයකි
- කුකුල් මස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලන්දේසි උඳුනක හෝ විශාල සාස්පෙනේ උණුසුම් තෙල් සහ බටර්; ළූණු, සීනුම ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. කුක්, සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීම.
- හැම් සහ සහල් එකතු කරන්න; සහල් හොඳින් ආලේපනය වන තුරු කුසට සහ කලවම් කිරීම. තාලය, ලුණු, උණුසුම් සෝස්, තක්කාලි සහ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
- සහල් සහ දියර තරල අවශෝෂණය කර විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර ආවරණය කර සිසිල් කරන්න. කප්පාදු කිරීම සඳහා අවශ්ය පරිදි ලුණු සහ ගම්මිරිස් සෝස් තවත් එකතු කරන්න.
4 සිට 5 දක්වා සේවය කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 273 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 175 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 48 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |