මෙම වට්ටක්කා මෆින් නැවුම් හෝ ශීත කළ ක්රැන්බරි, කුඩා පැටවුන් සහ විවිධ කුළු බඩු වලින් අතිරේක රසය හා ව්යුපාරය ලබා ගනී.
ඔබ කැමති නම් කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. මුද්දරප්පලම් කබ්රාල් සඳහා ආදේශ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සියලු කෝප්ප දෙකකි
- පිටි, අවුන්ස 9 ක්
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු
- 1/2 තේ හැන්දක සාදික්කා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන වට්ටක්කා ඉස්ම
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1/4 කෝප්ප උනු
- 1 බිත්තර (සැහැල්ලු පහර)
- 2 කෝප්ප නැවුම් cranberries, කැඩුණු (හෝ කැඩුණු ශීත කළ cranberries භාවිතා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු. ග්රීස් සහ පිටි මෆින් ටින් හෝ පිටි නොබොන ෙබ්කිං ඉසි සමඟ ඉසින්න.
- මිශ්ර බඳුනක මධ්යයේ, පිටි, දුඹුරු සීනි, ෙබ්කිං සෝඩා, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරයේ මිශ්ර වී බුරුල් කරන්න.
- තවත් පාත්රයකින් වට්ටක්කා, එළවළු තෙල්, කිරි, මස් සහ බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න. ස්ඵටිකයක් සමග වියළි මිශ්රණය එකතු කිරීම හා මිශ්රණය කිරීමට උෂ්ණත්වය. අමුද්රව්ය පමණක් තෙතමනය තෙක් බීට්.
- හැන්දක්, ග්රෑම් එකක් හෝ 1/4-කෝප්ප මිනුම් කෝප්පයක් භාවිතා කරමින්, මිනිත්තුවලින් තුනෙන් දෙකක් පුරවා ඇති මෆින් කුසලාන පිරවීම.
- මිනිත්තු 25 සිට විනාඩි 30 දක්වා විනාකිරි පුළුස්සනු ලැබේ, හෝ මෆින්කැප් ටූත්පික් කෑල්ලක් පිරිසිදු කරයි.
- විනාඩි 5 ක් පමණ තාපය තුළ සිසිල්, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්ක වෙත ඉවත් කරන්න.
- සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ මෆින් තබා ගන්න, නැතහොත් ශීතකරණය (පහත බලන්න).
ගබඩා ඉඟි
මෙම මෆින් මිශ්ර කිරීම සඳහා, කඩදාසිවලින් සාදා ඇති කඩදාසි මත තබන ලද, එම ශීතකරණය තුළ පෑන් දමා තැබිය යුතුය. මෙම මෆින් මිශ්ර කිරිමේදී ශීත කළ ඝන ද්රව්යවල තැන්පත් කළ හැකි අතර, එය ශීතකරණයෙන් බෑග්වල දමා හැකි තරම් ප්රමාණයෙන් ඉවත් කරන්න. නම හා දිනය සමඟ බෑග් සටහන් කර මාස 2 සිට 3 දක්වා කාලයක් ගතවනු ඇත.
කවුන්ටරයේ හෝ ශීතකරණය තුළ ඩ්රම්රොස් මෆින්. විනාඩි 10 ක් පමණ සවස 350 F (180 C / Gas 4) උඳුනක තීරු හා තාපය ආවරණය කිරීමට.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- ක්රැන්බෙරි වට්ටක්කා බීජ මාෆින්
- වට්ටක්කා ක්රීම් චීස් මැෆින්ස්
- වට්ටක්කා ඉරිඟු මැෆින්ස්
- මිශ්ර වූ වට්ටක්කා බටර් මාෆින්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 200 යි |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 338 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |