ඩිම්බිල් බිත්තරවල ඉපැරණි යුගයක සිට සරල ඇඟිලි ආහාරයක් ලෙස පෙනෙන්නට ඇත. එහෙත් සැබවින්ම උතුම් ඩෙවල් බිත්තර රසවත් හා ආකර්ෂණීය විය හැකි අතර, සෑම දෙයක්ම සඳහා විනෝද චාරිකා සිට සෑම දෙයක්ම සඳහා පරිපූර්ණ වේ. මෙම ඩෙවල් බිත්තර වට්ටෝරුව සැබෑ සම්භාව්යයකි.
මෙම ඩෙවල් බිත්තර වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා, ඔබ පරිපූර්ණ දෘඩ තැම්බූ බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා මෙම තාක්ෂණය විග්රහ කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
සටහන: නැවුම් බිත්තර පීල් කිරීමට අපහසු වේ. එබැවින් ඩෙවිල් බිත්තර සෑදීමේදී හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, සතියකට දින 10 දක්වා ශීතකරණයේ තිබී බිත්තර භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- දුසිම් තම්බා බිත්තර දුසිම් එකකි
- කුසලාන මෙයොනීස්
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- වියළි අබ ½ තේ හැන්දක
- Worcestherhire souce 1 තේ හැන්දක
- කොසේර් ලුණු, රස
- රසවත් සුදු ගම්මිරිස්
- රස විඳීමට Cayenne ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon මනාව කැඩුණු
- අච්චාරු , අශෝභන සඳහා
- ව්යංජනය: පැපිකා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බිත්තර ඉරිඟු කොට, දිග අඩිවල පෙති කපන්න. කහ මකුළු දමා මිශ්ර බඳුනක් තුලට දමන්න.
- දෙබලක හෝ අර්තාපල් පඳුරකින් සමග බිත්තර කහ මස් සමග මස්. අතිරේකව සිනිඳු අනුකූලතාවයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට පුලූසල් කැබලි හෝ පේලි හරහා පුළුස්සා දැමූ කහ මලකට බලකෙරෙනු ඇත, නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශ්ය නොවේ.
- මෙයොනීස්, ලෙමන් යුෂ, අබ, සහ වෙස්ටර්ෂයර් සෝස් එකතු කර සුමට තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- කොස්හර් ලුණු , සුදු ගම්මිරිස් සහ කේන් ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට මිශ්රණය කන්න.
- දැන් ඔබට අර්ධ දෙවර්ග බිත්තර සුදු කොටස් මිශ්රණය හැසිරවිය හැක. එහෙත් අතිවිශිෂ්ට පෙනුමක් සඳහා, තරු තුඩු සහිත පයිප්ප බෑගයක් භාවිතා කරමින් බිත්තර බවට මිශ්රණය නළා.
- පැපිරා දූවිලි හා සිහින් ව කැඩුණු චූවී සමග ඉසිය යුතු ය.
සටහන: විකල්ප අඳින ලද අදහස් අඩංගු වන්නේ කැප් , ඩයිසින් පිම්මෝ, ඩිල් , ස්ලිම් ඔලිව්, පැණි බේකන් (බේකන් සහ බිත්තර) හෝ කුකර් ය. උත්සවයේ ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, ඩෙවල් බිත්තර මත විවිධාකාර කට්ටල කිහිපයක් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 72 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 106 mg |
| සෝඩියම් | 85 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |