කොක්ටේල් බනිස් - පොල් බනර් ලෙසද හැඳින්වේ. මේවා මිහිරි බටර් පොල් පිරවීමයි. වට්ටෝරු 6 බනිස් පිරෙනවා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පොල් පිරවීම:
- 1 1/3 කෝප්ප (325 ml) පොල් පෙති
- 1 tablespoon (15 මිලි) සීනි (granular)
- 2 හැදි (30 මිලි) දෘඪ මාගරින් හෝ බටර් (උණු කොට)
- ලොකු බිත්තර කහ මදය
- බනිස්:
- 1/2 මූලික ඇදුම් සූදානම් (වට්ටෝඩ සබැඳිය සඳහා උපදෙස් බලන්න)
- බිත්තර පිරිසිදු කිරීම:
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 tablespoon (15 මිලි) ජලය
- මී පැණි සෝදන්න:
- 1 tablespoon (15 මිලි) දියර පැණි
- 1 tablespoon (15 මිලි) ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
කොක්ටේල් බීම සඳහා උපදෙස්:
1. පොල් පිරවීම: ඉතා හොඳ වන තුරු ක්රියාවලිය පොල් හා සීනිවල බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනය. කුඩා පාත්රයක් බවට පත් කරන්න.
2. පේස්ට් වැනි අනුකුලතා දක්වා මාගරින් හා බිත්තර කහ මදය බදිනවා. 2/3 කෝප්ප (150 මිලි ග්රෑම්) පිරවිය.
3. කොටස් 6 කට ඇනූ වෙන් කරන්න. 5 x 3 අඟල් (12.5 X 7.5 cm) දිගු හැඩයකින් එක් එක් කොටස එක් කරන්න. පෙදෙස එක් එක් කැබැල්ලක් මධ්යයේ දිගින් පිරවීම 1 1/2 tablespoon (25 ml) වටය.
මුද්රා තැබීම සඳහා දිගු පැත්තක් ඉහලට සහ ඉහළින් පිරවීම, සියලු දාරවල් එකට එකතු කර ගන්න. ප්ලාස්ටික් පිටි , පෝච්චි, පැසුණු පැත්තෙහි පහළට, ආලේපන ෙබ්කිං පත්ර මත. ආලේපිත ඉටි කඩදාසි හා තේ ටවල් ආවරණය කිරීම. ආලෝකය සහිත උඳුනේ සිට තබා ගන්න. දොරටුවේ ප්රමාණය මෙන් දෙගුණයක් දක්වා පැය 1 ක් පමණ වසා තැබේ.
4. බිත්තර පිරිසිදු කිරීම : කුඩා කුසලානක් සමඟ එක්තරා බිත්තරයක් හා වතුර බීට්. බනිස් බුරුසුවක්. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 15 සිට 18 දක්වා උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 175 (ෆැරන්හයිට් අංශක 350)
5. මී පැණි සෝදන්න: වෙනම කුඩා කුසලානක් තුළ මී පැණි සහ උණු වතුර ඒකාබද්ධ කරන්න. උණුසුම් බනිස් මත බුරුසුව. උණුසුම් සේවය කරන්න. බනිස 6 යි.
ඉදිරි ගමනට: එදිනම රාත්රියේ ශීතකරණයට ආලේප කර ඉතිරි පිටි සාදා ගත හැක. විනාඩි 15 ක් සඳහා ෆැරන්හයිට් අංශක 350 (සෙල්සියස් අංශක 175) වියලන ලද බනිස් මිශ්ර කර සිසිල් කළ හැක.
පෝෂණ දෝෂ: 1 බනිස්, කැලරි 316 ක්, ග්රෑම් 15.4 ක්. සම්පූර්ණ මේදය (5.6 ග්රෑම් මොනොසෙන්ටේෂිගත මේදය, ග්රෑම් 2 බහු අවපෝෂක මේදය, 6.6 ග්රෑම් සංතෘප්ත මේදය, 90 mg කොලෙස්ටරෝල්, 39 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම් 1 ක කෙඳි, 6 ග්රෑම් ප්රෝටීන, 206 mg සෝඩියම්
මෙම වට්ටෝරුව චීන ආහාර පිසීම (සමාගමේ පැමිණීම) අවසරයෙන් නැවත මුද්රණය කර ඇත.