Mock Chopped Liver යනු ජනප්රිය අෂ්කෙනසී නැමැති අසංතෘප්ත විචල්යයන් සමඟ පැතිර යාමකි. එය ආහාර (මස් සහ කිරි නොමිලේ) වන අතර එය ඕනෑම ආහාර වේලක් සමඟ භුක්ති විඳිය හැකිය. සැබෑ දෙයක් බවට පත්කිරීමට වඩා ශ්රමදායකය. සැබෑ අක්මාව ඔස්සේ ඔවුන්ගේ නයිස් අවුස්සන අය බොහෝ විට වෙජි මත පදනම් වූ අනුවාදයන් බැබළෙනු ඇත. රයි පාන් හෝ සලාද කොළ කොළ මත එය ව්යාප්ත කරන්න. නැත්නම් එය සබාට කෑම වේලක් හෝ පක්ෂී කෑමක්, කූඩැන්ඩර් සහ වෙනත් ගෙදරක් වැනි ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කිරීම, ගෙදර හැදූ ඊශ්රායල හම්මුස් සහ මට්බූචා වැනි ය .
විචල්යතාව: හතු රාත්තල්, ඇට සහ බෝංචි වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය.
මිරි රෙකොවිට්ස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 හැදි උදාසීන තෙල් (කැනෝලා හෝ මිදි වතු වැනි)
- විශාල ලූණු 2 (ලුණු දැමූ, කපන ලද සහ කැඩුණු)
- 1 1/2 කෝප්ප, පීට් (නැවුම් නම්, ටින් තෙක් ටින් කළ, කපා ඉවත් කර පිසින ලද)
- 1 කුසලාන කොළ පාට බෝංචි (නැවුම් හෝ ශීත කළහොත් ටෙන්ඩර් තෙක් ටින් කළ, කපා ඉවත් කර පිසින ලද)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 3 බිත්තර (තම්බා හා තම්බා)
- 30 walnut halves
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ප්රධාන අරක්කු වල තෙල් උණුසුම් හෝ විශාල, බර තලයක් මධ්යම ඉහළ තාප පුරා තබා ඇත. මෘදු සහ විනිවිද පෙනෙන තෙක් ලූණු සහ මුසු එකතු, විනාඩි 5 - 7 පමණ. ළූනු රන්වන් කර රතු කහ තෙක් කැරම්ලිවීම ආරම්භ වන තුරු, තාපය අඩු කිරීම සහ ඉරිතැලීම දිගටම සිදු කළ හැකිය. ටෙන්ඩර් තෙක් ඇට සහ පාට බෝංචි හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
2. එළවළු ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු බවට පත් කරන්න.
බිත්තර සහ ගෙඩි එකතු කරන්න, සහ සුමට තෙක් ක්රියාවලිය. වියලන ලද සහ / හෝ අතිරේක ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස කිරීම සඳහා හියර් පොඟවා රස හා තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න.
4. වායුසමීකරණ බහාලුම් වෙත මිශ්රණය මාරු කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර පැය ගණනාවක් හෝ රාත්රී කාලයට සිසිල් වීම. රයි පාන්, සලාද කොළ කොළ, රතිඤ්ඤා හෝ කෲඩ් සමග සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3127 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 306 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 48 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 78 mg |
| සෝඩියම් | 43 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 74 ග්රෑම් |
| තන්තු | 34 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 74 ග්රෑම් |