මෙන්න ස්ට්රෝබෙරි කැළැල් සඳහා මිහිරි රසවත්, රසවත් හා ප්රණීත තෙතමනය සඳහා වට්ටෝරුවකි. නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි වඩා හොඳයි, නමුත් ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි පවා වැඩ කරනවා. ඔබ ඒවා ඇනූ එකතු කිරීමට පෙර ඔවුන් ඉක්මන් චොප්සි ලබා දිය හැකි නිසා ප්රමාණවත් තරම් ඒවා නිදැවී.
වැදගත් කරුණු තුනක්: පළමුව, ඔබ පිටි ගුලිය එකට ගෙන ඒම හෝ එය පෙරළීම සිදු කරන විට, ඇනූ වඩා වැඩ කරන්න එපා. ඔබ එසේ කරනවා නම්, පිටිවල ග්ලූටන් වැඩි දියුණු වනු ඇති අතර ඔබේ නිමි කැණීම් ඉතා අපහසු මෙන්ම දුෂ්කර වනු ඇත.
දෙවනුව: නැවුම් ෙබ්කිං කුඩු භාවිතා කරන්න! ඔබ ඔබේ පැන්ට්රි හි ඇති ෙබ්කිං කුඩු මිල දී ගත් පසු මාස හයකට වඩා ගත වී ඇත්නම්, ඔබ එය ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. ඔබ කොපමණ කාලයක් ගත වී ඇත්දැයි නොදනී නම්, කෙසේ හෝ එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු ඉක්මනින් එහි ශක්තිය වේගයෙන් ගිලිහී, එය මහලු නම් ඔබේ කණ්නාඩි නිසියාකාරව ඉහල නොයනු ඇත.
තුන්වනුව: ඔබේ පිටි කිරා මැන බලන්න! මිනුම් නිවැරදිව ලබා ගත හැකි එකම ක්රමය එයයි. බෑග් වලින් පිටතට ඇදගෙන යාම පෝෂ්යයෙන්ම නිවැරදියි. ෙබ්කිං දී ඔබේ අමුද්රව්ය සවි කිරීම ගැන වැඩි විස්තර කියවන්න.
ත්රිකෝණාකාර ස්වරූප සඳහා, පිටි ගුලිය හැරී එය දෙකේ දෙක වෙන් කරන්න. ඇනූ, වැඩිපුර වැඩ නොකිරීම ගැන පරිස්සම් වීමෙන්, එක් එක් කොටස අර්ධ චක්රය හැඩයට. එවිට එක් එක් අර්ධයක් අඟල් ඝණකම වැල් කපා පිහියකින් කපා යුතුය. ලිඛිත ලෙස ඉතිරි පියවර අනුගමනය කරන්න.
බර අඩු ක්රීම් සඳහා, අඩු තෙල් ප්රමාණයකට (1 oz) කුඩා කන්ටේනරයක් (6 ග්රෑම්) වැනිලා, තැඹිලි හෝ ලෙමන් යෝගට් (හෝ ස්ට්රෝබෙරි පවා ඔබගේ ස්ට්රෝබෙරි කැටිය තුල ප්රමාණවත් ස්ට්රෝබෙරි ලබා ගත නොහැකි නම්) ආදේශ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2/260 ග්රෑම්
- සියලු පිටි පිටි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 2 tablespoons කැට ගැසුණු සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (මේස ලුණු, කොහර් නොවන)
- 4 tablespoon බටර් (1/2 පොල්ල)
- 3 බිත්තර
- ½ කුසලාන බර ක්රීම් (අවශ්ය තරම් වැඩි)
- 1 කුසලාන ස්ට්රෝබෙරි (හුළං හා කැඩුණු)
- 1/2 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 400 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග බටර් හෝ කෙටි කිරීම හෝ එය පෙලගැසීම මගින් ඔබේ ෙබ්කිං ෂීට් පෑන සකස් කරන්න. නැත්නම් මගේ ප්රියතම ක්රමය වන සිලිකන් ෙබ්කිං මැට් භාවිතා කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ වතුර tablespoon සමග බිත්තර එක් බිත්තර හා පසෙකට දමා.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය විශාල කුංකුමකට සමාන වන තෙක් බටර් කපන්න .
- වෙනම භාජනයක් තුළ, ඉතිරි බිත්තර දෙක පරාජය කර ක්රීම් සහ ආමන්ඩ් සාරය තුල ඝෝෂා කරන්න. වියළි අමුද්රව්යවලට බිත්තර කීම් මිශ්රණය සහ කැඩුණු ස්ට්රෝබෙරිවල කැළඹීමක් බදිනවා.
- ඇනූ පුවරුව මත පිටි ගුලිය හරවන්න, එක එක බැටරියක් එකට එක් කරන්න. එය තවමත් එකට රඳවා නොගන්නේ නම්, එය කරන තෙක් එය වැඩි ක්රීම්, වේලාවක් tablespoon එකතු කරන්න. එහෙත් පිටි ගුලිය වැඩ නොකරන්න, හෝ ඔබේ කණ්ණාඩි දැඩි වේ.
- අඟල් 1 ඝණකමෙන් පිටතට ගසාගෙන යන්න. නමුත් එය ප්රමාද වැඩි කාලයක් ගත නොකරන්න. එසේ නැතහොත් ඔබට එය වැඩිපුර වැඩ කරන්නට බැරි වේ. වට රව ෙහෝ ෙපොලිඩ් ෙප්ස්ටි කපනය සහිත රවුම්වලට ඇනූ කපා.
- ඔබගේ සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ තැන්පත් කරන්න. පෙර බිත්තරයෙන් බිත්තර සෝදා පිරිසිදු කරන්න . උඳුනට පෑන් මාරු කිරීම විනාඩි 15 ක් හෝ රන්වන් පෝරමය පුරවා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 137 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 73 mg |
| සෝඩියම් | 360 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |