ගෙදර හැදූ බටර් දෙකක් පහසු පියවරකි

07 දින 01

ගෙදර හැදූ බටර් හැකි ය!

ගෙදර හැදූ බටර් ඔබට සිතා ගැනීමට වඩා පහසු සහ පහසු ය. ඔබට අවශ්ය සියලු බර ක්රීම්, ලුණු සහ මිශ්ර කරන්නා.

ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා විනාඩි 10 කට අඩු කාලයක් ගත වේ. එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම හා එය අවශ්ය විට ඕනෑම විටෙක භාවිතා කළ හැකිය.

සාප්පුවේ එය මිලදී ගැනීම වඩා වැඩි කාලයක් ගත වන බැවින් වඩා හොඳ රසයක්, එය නැවුම් පාන්, පෑන්කේක්, වොෆ්ල්ස් හෝ විශේෂිත දෙයක් මත එය භාවිතා කරන්න. සාමාන්යයෙන් අපි සාමාන්යයෙන් එය නොකියන්නේ නම් හෝ වඩාත් සංකීර්ණ කෑමක් සෑදීම සඳහා සුප් හෝ රිසෝටෝ වලට කැමතියි. ඔබ එය සෑදීමේ කාලය වැය කර ඇති නිසා, එය ඇත්තෙන්ම රස විඳීමට ඔබට අවශ්යයි!

උත්සව උත්සවයක් හෝ විශේෂ සිදුවීම් සඳහා අලංකාර බටර් අච්චුවක තබන්න.

07 දින 02

බර ක්රීම්

බර අධික ක්රීම් යොදන්න. හොඳ තත්ත්වයේ බර ක්රීම් භාවිතා කරන්න, එය බටර්වල ගුණාත්මකභාවයට බලපාන පරිදි කිසිදු කෘතිම ඝණීකාරක අඩංගු නොවන බව සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

පිඟන් කෝප්ප 1/2 ක් බටර් එකක් සාදන්න. බටර් ගොඩක් ඉතිරිව පවතී, ඒ නිසා පුදුම, බැදපු කුකුල් මස්, බටර් මිරක්ක පෑන් කේක් සහ චිකන් ෆ්රයිඩ් ස්ටේක් ද!

07 දින 03

වයිපී ක්රීම්

ඔබේ බර ක්රීම් මිනිත්තු 2 ක් පමණ තලන කුඩු බවට පත් වනු ඇත.

07 දින 04

වෙන්වීම

දියරෙන් වෙන් කිරීම සඳහා ක්රීම් ආරම්භයේ ඇති මේදය ඔබට දැකිය හැකිය. ඒ වගේම වර්ණයෙන් තවත් කහ පැහැයක් ගනී. පිස්සු සිසිල් සහ අමුතුයි, සියල්ලටම වඩා රසවත්.

07 දින 05

බටර්

මේදය මේදයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙන් කර ඇති බව ඔබ දන්නවා. ඔබේ ස්පර්ශක ඇමුණුම් මත ඝන බටර් ආකෘතියේ ලස්සන කැබැල්ලක් ඔබට පෙනෙනු ඇත! ඔයා හරිම ලස්සනයි!

07 සිට 06 දක්වා

ඩීන්

ද්රවයෙන් බොහොමයක් නෙරපා හැර ඇති තෙක් හොඳ සිහින් සිරුරක් තුළ බටර් වසා දමන්න. ඔබ cheesecloth ද භාවිතා කළ හැකිය.

බඳුනක වෙනම පාන් බඳුනක තබා ලුණු තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න (ඔබ ලුණු බටර් පිටි භාවිතා කරන විට සහ ක්රීම් කපන ක්රමයක් භාවිතා කරයි නම්) ඔබේ රසය සඳහා වැඩි හෝ අඩු ලුණු එකතු කළ හැකිය.

07 සිට 07 දක්වා

ගෙදර හැදූ බටර් හොඳයි!

කුඩා බහාලුමක් තුළ ඔබේ ලස්සන බටර් තබා ගන්න. එය සති ගනනක ශීතකරණයක් තුළ තබනු ඇත. පෑන් කේක් හෝ වොෆ්ල්ස් මත මෙම රසවත් පැති ගැන හෝ මී පැණි, බෙරි, සුදුළූණු හෝ වෙනත් රසකාරක එකතු කරන්න. විවිධ සංයෝග බටර් වල ටොන් ගණනාවක් ඇත.