මෙම චිකන් බර්ගර්ස්, රහිත කුකුළු මස් කටුව සහ විවිධාකාර කුළුබඩු සහිත රසවත් හා ඉස්ම සහිතයි. ඔබ සැහැල්ලු බර්ගර් එකක් සොයන්නේ නම්, මෙය විශිෂ්ට විකල්පයකි.
මා කුකුල් මස් කපන පිණිස මාස් ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කළ නමුත් ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු චිකන් මිටි ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය. මම මෙම බර්ගර්ස් වල ඉලක්කමක සහ parsley හි සංයෝජනයක් භාවිතා කළත්, ඔබට අභිමතයක් තිබේ නම් සියලු ඉලක්කයන් හෝ සියලු parsley භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම තෙතබර, හොඳින් කුළුබඩු සහිත චිකන් බර්ගර් සේවය කරන තක්කාලි, අච්චාරු සහ සලාද කොළ සමග කුළුබඩු සහිත සූරාකා මෙයොනීස් හෝ chipotle මෙයොනීස් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 සිට 3 තේ හැඳි එළවළු තෙල්
- 1/3 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 මධ්යම කරාබුනුවන් සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
- කිලෝ ග්රෑම් 1 1/4 කිලෝග්රෑම්වලින් තොර කුකුල් මස් රාත්තල්
- 1 කුසලාන cilantro (ලිහිල් ඇසිරීම, හෝ parsley, හෝ සංයෝජනය)
- 1 tablespoon දෙහි යුෂ
- 1/2 තේ හැන්දක කජුන් කුළුබඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 1/4 කුසලාන පාන් කෑල්ලක් කුංකුම (හොඳින් වියළි)
- 1 බිත්තර සුදු
- 1 කුසලාන cilantro (ලිහිල් ඇසිරීම, හෝ parsley, හෝ සංයෝජනය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෑන්ක් 400 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය කර තබන්න. නොකැඩූ තීරු සමඟ බැකිමැස්සක් හෝ නොකැඩූ ෙබ්කිං ඉසින සමග ඉසින්න.
- කුඩා තෙතමනයක දී මධ්යම තාපය මත තෙල් උණුසුම් කිරීම. දඩයම් කළ ළූනු සහ කුකුළන් එකතු කරන්න, තිරිඟු එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා සුදුළූණු එකතු කර, උයන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- අතිරික්ත මේදය ඉවතලමින් කුකුළු මස් කැබලිවලට කපා. ආහාර සකසනය තුල මස් ඇඹරුම් යන්තයක හෝ සැහැල්ලුවෙන් සැරිසරන්න. කුළුබඩු, පාන් කෑල්ලක් හා ලූනු සහ සුදුළූණු මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න.
- කොලන්ට්රෝ හෝ parsley සිහින් ව මිශ්ර කර කුකුළු මස් මිශ්රණයට මිශ්ර කරන්න.
- පැටිස් 3 සිට 4 දක්වා එක් පැටවෙකුගේ කුකුළු මස් මිශ්රණය හැඩවීම.
- විනාඩි 20 ක් පමණ විනාඩි 20 ක් හෝ ඊට පෙර පිසින තෙක් පිළිස්සීම් ෂීට් සහ රවුම් කේක් මත සැකසීම. *
* Foodsafety.gov අනුව, බිම කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය ආහාර උෂ්ණත්වමානයක අවම වශයෙන් 165 F ට පිසනු ලැබේ.
ඔබේ ප්රියතම බර්ගර් බින්දු ටින්ග්ස් සමඟ බෙල්ලන ලද රසැති හැම්බර්ගර් රෝල් මත මෙම රසකාරක චිකන් බර්ගර් සේවය කරති.
උඩඟු යෝජනා
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 229 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 53 මිලි |
| සෝඩියම් | 100 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |