ටෙක්සාස් හිල්බිලි මෝප් සෝස්

මෙම අද්විතීය මුත්රා වට්ටෝරුව හොඳින් හරක් මස් (සහ ලස්සන ඕනම දෙයක්!) සහ සීනි නොමැති නිසා එය දැවෙන ආකාරය ගැන කණගාටු නොවන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• විනාකිරි කෝප්ප 2
• 1 කුසලාන
• ඔලිව් තෙල්
• 2/3 කුසලාන Worcestershire සෝස්
• 1/2 කුසලාන ජලය
• 2 ලෙමන් (අර්ධ වශයෙන් කැපීම සහ කපා)
• හැදි උණුසුම් සෝස්
• 6 බේ කොළ (තැළුණු)
• කරාබුනැටි 2
• සුදුළූණු (ෆ්රැන්සිස්)
• 1 tablespoon paprika
• 1 tablespoon chili කුඩු

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. විශාල භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය තැන්පත් කර නභිගත කරන්න. අඩු තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් සුමුදු කරන්න.

2. සෝස් පිසූ විට, තාපයෙන් ඉවත් හා ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. පිසීමේ ක්රියාවලියේදී සෑම පැයක් මස් මත මවුපාව භාවිතා කරන්න.

ඉදිරි කාලය ඉක්මවීමෙන් නම්, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් මිශ්රණයක් සිසිල් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. මෙම මිශ්රණය ආරම්භක සූදානම දින 3 කට පසුව තබා ගනී.

ශීතකරණය, උණුසුම් මිශ්රණය පසු භාවිතා කිරීමට, නමුත් උනු නොවේ. ඉන්පසු, උපෙදස් පරිදි භාවිතා කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	2428
මුළු ෆැට්	219 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	30 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	158 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	2.848 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	ග්රෑම් 102 යි
තන්තු	12 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	12 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.