ශුද්ධ වූ අහිංසකයන්ගේ දිනය: ස්පාඤ්ඤය පුරා ව්යාඝ්රයන්, බැතිමතුන් සහ පුරාණ සම්ප්රදායන්
ස්පාඤ්ඤයේ නිවාඩුවක් ගත නොකරන රසවත් ටපාස් ආහාරයට නොගැනීම, අතිවිශිෂ්ට ආහාර ගැනීමෙන් හෝ රසවත් රසකැවිලි පානය කිරීම හා ඩියා ඩි ලොස් සැන්ටෝස් ඉනෝටේටෙස් හැර වෙනත් කිසිවක් නැත.
නිවාඩු කාලවල ආරම්භය
ස්පාඤ්ඤයේ දී, දෙසැම්බර් 28 වන දින අප්රියෙල් මෝඩ දිනය සමරනුයේ එක්සත් ජනපදයේ අප හා සමාන වූ ප්රසංග විහිළු දිනයකි. Dia de los Santos Inocentes - ශුද්ධ වූ අහිංසකයන්ගේ දිනය යනු යේසුස්ගේ උපත සමය පුරා හෙරොද් රජුගේ නියෝගයෙන් ඝාතනය කරන ලද කුඩා දරු දැරියන්ගේ ගෞරවයකි.
මෙම තරුණයන්ට ගොදුරුවනු ලැබුවේ සුන්ටෝස් ඉනෝටෙන්ස් හෝ "ශුද්ධ නිර්දෝෂී" යනුවෙන් ය. ඔවුන් තරමට බාල ය. කතෝලික ධර්ම සංග්රහයේ දිනපතා මංගල භෝජන සංග්රහය පැවතුනද අද වන විට ආගමික ආකෘතිය අමතක වී ගොස් ඇත. මධ්යකාලීන යුගයේදී ජනප්රිය වී තිබුණු වින්යාසය මිථ්යා සම්භවයක් ඇති ශීත ඍතු මංගල්ය සමග ඒකාබද්ධ විය. හැලොවීන් හා සමානව ස්පාඤ්ඤය පුරා නගරවල ළමුන් කණ්ඩායම් නිවසේ සිට ගෙදර සිට ගෙදර සිට ගෙයින් ගෙට ගොස් නිවසේ සිට ගෙයින් ගෙට ගොස් කුකුළන් හෝ කුකීස් කැඳවමින්, හැඳි, ඇනිස් බෝතල් හා ශබ්ද නඟා සාම්ප්රදායික නත්තල් ගීත ගායනා කළහ. මේ සඳහා පඩීර් el aguinaldo. ළමා ගෙවීම් හෝ aguinaldo mantecados හෝ polvorones වැනි රසකැවිලි ආකාරයෙන් ආවා. විශේෂයෙන්ම විශාල නගරවල මෙම චාරිත්රය වසා දමා ඇත. නමුත් තවමත් කුඩා ගම්මානවල එය ක්රියාත්මක වේ. ස්පාඤ්ඤයේ බේකර්ස් පවා ගෙවී ගිය දිනවලදී රසවත් කේක් වෙනුවට ලුණු රසකාරකයක් බවට පත් විය.
උත්සවය අද
අද බොහෝ ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයෝ සීනි පාන්වල ලුණු දැමීම හෝ ලෝහ පිටුපසට ඇද දැමීම වැනි සරල පිහිනුම් වේ. මෙම කුඩා ප්රායෝගික විහිළු ඉනෝටෙන්ඩාස් ලෙස හැඳින්වේ. කෙසේ වුවද ඉපැරණි සම්ප්රදායයන්ගෙන් සිදුවන අසාමාන්ය උත්සව සැමරීම, ඉබී, වැනෙන්සා හා "ජෙනන්ස්ගේ නරුම ජනතා නර්තනය" යන නමින් වෝල්ටෙන්හි දී "පිටි සටන" වැනි අඛණ්ඩව පැවැත් වේ.
අප දන්නා අති අසාමාන්ය සැමරුම, Setiles නම් ස්ථානයේ ය, යක්ෂයා කෙරෙහි යථාර්ථය සහ ගමේ තරුණය සඳහා විශාල ස්පාඤ්ඤ ආහාරයක් වේ:
Setiles යනු කැස්ලින්හි ලා මැන්චා නගරයේ කුඩා නගරයකි. Setiles 'වෙබ් අඩවියට අනුව උත්සවය රාත්රී පෙරහුරු කිරීම, ස්කන්ධය, නැටුම්, වෙන්දේසියක් සහ යක්ෂයෙක් ලෙස සැරසී සිටින මිනිසා, අං සමඟ අං, එළුවෙකුගේ බෝඩයක්, ලී කඩු හා වලිගයක් සහිත වේ. දවස ද "යක්ෂයාගේ දිනය" ලෙස ද හඳුන්වනු ලබන අතර, ළමයින් දවස පුරා නගරය වටා යක්ෂයාව අනුගමනය කරමින්, ඔහුගේ වලිගය ඇද ගැනීමට තරම් සමීප වීමට උත්සාහ කිරීම. සෙට්ලයිල්වල තරුණයන් තමන්ගේ මංගල්ය සඳහා ආහාර පරිත්යාග "ගෙයින් ගෙට" ගෙයින් ගෙට යති. පෙනෙන විදිහට, "යක්ෂයා" ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සහ මෝර්සිල්ලා සොසේජස්, ජෝජ් සෙනරෝනා , පාන් සහ තවත් බොහෝ ආහාර පරිත්යාග කිරීමට කැමති ඕනෑම නගරවාසීන් විසින් ඒත්තු ගැන්වීමට තරුණයන්ට උපකාර කරයි. අතීතයේ දී, පරිත්යාගයන් යොදාගනු ලැබුවේ අවුරුද්දේ වයස්ගත වූ තරුණ තරුණියන්ට පමණක් නොව, යක්ෂයා විසින්ම සේවය කිරීමට සහ සේවය කිරීමටය. කෙසේ වෙතත්, වර්තමානයේ සෑම කුඩා දරුවන්ට විශාල ආහාර වේලක් සඳහා ආරාධනා කරනු ලබන අතර කෝඩෙරෝ අශාඩෝ හෝ කෝචිනිල් අයිසෝඩෝ ප්රධාන පුහුණු පාඨමාලාවක් වේ.
සරලව සැමරීම
මෙම කන්නයේ කුස්සියේ ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබ ප්රමාණවත් කාලයක් ගත කර ඇත්නම්, පිසිනු ලබන සියල්ලන්ගෙන් වෙන් වී සරල ස්පාඤ්ඤ භෝජන සංග්රහයකට ඉඳගන්න.
ඔබේ අසල්වැසියන්ට සෙට්ලයිල්වල දරුවන් හෝ ආහාර පිහිනීම වැනි ආහාර පාන ලබා ගැනීම වෙනුවට දේශීය ආහාර සාප්පුවෙහි නතර කර ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සහ / හෝ මෝචිලා සොසේජස් ලබා ගන්න, ජේජන් සර්ෙරෝන් , ස්පාඤ්ඤ චීස්, අලුත් බෑගට් එකක් සහ ස්පාඤ්ඤ වයින් බෝතලයක්.