ක්ෂණික සහ පහසු ස්පාඤ්ඤ ප්රධාන පාඨමාලාව

ගමනාගමන ජෑම් අතරේ සිට ළමයින්ට හා ඉන් පිටතට පියාසර කිරීම සහ පියානෝව පාඩම් වලට ගමන් කිරීම, සතියේ දිනවල කාලයට ආහාර පිසීම සඳහා බොහෝ කාලයක් ඉඩ දෙන්නේ නැත. මේ අතරතුර අප බොහෝ දෙනා ආහාර පිසීමේදී ආහාර පිසින ආහාර පිසීමට කැමැත්තක් දක්වයි.

සෑම කෙනෙකුටම පාන් හෝ සියලු සුපිරි වෙළඳසැල්වල තිබෙන පාන් පාවිච්චි කරන අමුද්රව්ය උපයෝගී කරගන්නා ක්ෂණික හා පහසු ප්රධාන පාඨමාලාවක් අපි එකට එකතු කරමු. මෙම ප්රධාන ආහාරවලින් ඕනෑම හරිත සලාදයක් සහ බෑගට් එකක් එකතු කර ඔබගේ ආහාරය සම්පූර්ණ කරන්න.

• 06 දින 01

  Arroz Kubano - කියුබානු සහල්

  කියුබානු රයිස් යනු ස්පාඤ්ඤයේ පවුල් සඳහා ජනප්රිය ආහාරයක් වන අතර, ජනප්රිය වී ඇති කවර හෝ ආහාරයක් මෙන් සෑම ගෘහයකටම ඔවුන්ගේම අනුවාදයක් තිබේ. සමහර කෝකීන් සුදුළූණු හෝ තක්කාලි හා ලූනු සමඟ බත් පිළියෙළ කරති. අනෙක් අය සුදු හුණු සහල් සූදානම් කරති. සමහරුන්ට තක්කාලි සෝස් කෑල්ලක් විවෘත කළ හැකි අතර ඔලිව් තෙල් ටිකකින් එය කපාගන්නවා. අනෙක් අය ලූනු හා ගම්මිරිස් සමග "sofrito" භාවිතා කරයි.

  ඔබ විනාඩි 30 කට වඩා අඩු කාලයක් සූදානම් කළ හැකි බව අරූසූ කියුබානෝ හි සියරා ගෘහස්ථ සංස්කරණයේ පිටපතයි.

• 06 සිට 06 දක්වා

  සැල්මොන් ඇන් සල්සා වෙර්ඩේ - ග්රීන් සෝස්වල සැමන්

  ග්රීස් සෝස් හෝ "සල්සා රතු පාට" යනුවෙන් හැඳින්වෙන සාමාන්ය ස්පාඤ්ඤ සෝස් සාමාන්යයෙන් මත්ස්යයන් සමඟ සේවය කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, සෝස් සුන්දර හරිත වර්ණ ලබා දෙන හරිත ගම්මිරිස් අඩංගු වේ. සෝස් පලමුව සුදුළූනු සමග ඔලිව් තෙල් සමග රස කර සෝස් නැංගේ සේවය කළ පසු සැමන් සෙමී වේ. එය සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සුවඳ හා ඉක්මන් කෑමක් වේ.

• 06 දින 03

  ඇල්බිණ්ඩිගාස් සැල්සා ඩි පෙරියිල් - පර්ස්ලී සෝස් සමඟ මට්බෝල්ස්

  මෙම ප්රධාන පාඨමාලාව ආරම්භ වන්නේ මධ්යධරණී බොලිරියානු දූපත් වලිනි. මෙම ඖෂධවල ඇති බේකන් අතිරේක රසකාරකයක් බවට පත් කරයි. සුප් හොද්ද, parsley, සහ walnuts පොහොසත් රසැති සෝස් සමග ඔවුන් ඒකාබද්ධ කරන්න, සහ ඔබ රසවත් ප්රධාන පාඨමාලාවක් ඇත.

• 06 දින 04

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - පැකර් හා බ්රැන්ඩි සමග ඌරු මස්කූරු

  මෙම ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයා තුළ ඌරු මස්කූරු රතු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ බ්රැන්ඩිවලින් ගසාගෙන සිටිති. එම පොහොට්ටු මත පොහොසත් රසවත් පැඟි යුෂ සෑදූ ඒවා වේ. සුදුලූනු තොගයක් සමග අර්තාපල් සේවය කරන්න.

• 06 සිට 05 දක්වා

  මැකරෝනි සහ සල්සා ඩි ටොමට් කෝර්සෝසෝ - චරිසෝ හා ටොමැටෝ සෝස් වල පැස්ටා

  ස්පාඤ්ඤ නිවාසවල ස්පාඤ්ඤ කුටිවල සාමාන්යයෙන් ස්පාඤ්ඤ නැඹුරුවක් සහිත මැකරෝනි, rigatoni, penne සහ spaghetti බොහෝ විට අනුභව කරනු ලැබේ. ස්පාඤ්ඤ චොරිසෝ සොසේජස් සහ ස්පාඤ්ඤ දුම් පැපිකා. ඉතාලියේ මෙන්, ස්පාඤ්ඤ පැස්ටා ප්රධාන පාඨමාලාවට වඩා පළමුවන පාඨමාලාවක් ලෙස සැලකේ. නමුත් මෙම වට්ටෝරුව ප්රධාන පරම්පරාව ලෙස වැඩිහිටියන් 4 ක් සේවය කරනු ඇත.

• 06 සිට 06 දක්වා

  ෆුටේස් එම්පානාඩෝස්, කොං අජෝ - සුදුළූණු සමග පැසුණු ගවමස් ෆිලට්

  ඉතා තුනීස් පෙති, රවුම්, ඉහළ සර්ලොයින් ස්ටර්ක් (රහිත) හෝ "උදෑසන" බීම වර්ග සමඟ ආරම්භ කර, පිටි හා සුදුළූණු ටිකක් ඔවුන්ට පුලුස්සන්න. උණුසුම් ඔලිව් තෙල් ඉක්මනින් ෆ්රයිට් සහ හරිත සලාදයක් සාදා ගන්න. මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට රසවත් රාත්රී ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත.