දකුණු කැරොලිනා කන්නයේ පලතුරු සහ එළවළු

දකුණු කැරොලිනා, එහි මෘදු දේශගුණය (හොඳින්, තාපය ඔබට නොපෙනී යන තුරු), විශිෂ්ට නිෂ්පාදන රාශියක් වර්ධනය වේ. වර්ධනය වන කාලය හා ඒ අනුව බෝග අස්වැන්න ලබා වසර වෙනස් වන අතර, නමුත් මෙම මාර්ගෝපදේශය විට අපේක්ෂා කිරීමට පලතුරු හා එළවළු අපේක්ෂා ආරම්භ කිරීමට හොඳ තැනක්. කාලවලදී ( වසන්තය , ගිම්හානය , වැටීම , ශීත ) හෝ කලාපය මඟින් ඔබට නිෂ්පාදන සොයා ගත හැකිය.

ඇපල්, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය ඇපල් වසන්තයට ගබඩා කර ගත හැක).

අප්රේල් සිට ජූනි දක්වා ආරුගුල (සමහර ගොවීන් වර්ධනය වන සමය දිගු කිරීම සඳහා උණුසුම් නිවාස සහ කොක්කු භාවිතා කරයි. ඒ නිසා ඔබට එය අප්රියෙල්ට පෙර හොඳින් දැකිය හැක).

අප්රේල් සිට අප්රේල් දක්වා. නැවුම් කපන ලද කඳන් සහ ස්ථීර පරපරාගා ඇති බීජවලට වඩා පසුකාලීන බෝග වලට වඩා වෙනස් වනු ඇත. සාමාන්ය දුර්මතයට පටහැනිව, හෙල්ලයේ ඝණකම, ඇස්පරගස් සාරවත් හෝ රසවත් වන්නේ කෙසේද යන්න සඳහන් නොවේ.

බැසිල්, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. බැසිල් ගබඩා කිරීම සඳහා එය තවදුරටත් නැවුම් තබා ගැනීමට ආකාරය බලන්න. අලංකාර ලෙස කැටයම් කර ඇති හා ප්රණීත රසයක් ලැබෙනු ඇත!

බෝංචි, ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා. මෙම ලස්සන දිගු සමයේ මල් දිගටම මල් පැලෑටියකි.

බීට්, වසන්ත බීට් සඳහා අප්රියෙල් සිට ජූනි දක්වා, බොහෝ විට ඔවුන්ගේ මුවහත් හරිතයන් (අබ, හරිත මෙන් ඔවුන්ට පිසීමට) තවමත් අමුණා ඇත; බීට් නැවතත් ගබඩා වලින් ශීත ඍතුවේ දී හා ශීත ඍතුවේ දී විශාල ලෙස නිදර්ශක ලෙස නැවත කන්නය.

බ්ලූබෙරීස්, මැයි සිට අගෝස්තු දක්වා.

වගා කරන ලද ප්රභේද විවිධ අවස්ථාවලදී පලතුරු සඳහා වර්ධනය වී ඇත

ඔක්තෝබර් සිට ජූනි දක්වා බොක් චෝයි . මෙම ශීත කාලගුණය නිසා සලාද හා හැපෙන ෆ්රයිස් සශ්රාණී ඇත.

බ්රකෝලි, මැයි සිට ජුනි දක්වා සහ ඔක්තෝබර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා. බොහෝ කුරුලු සහිත එළවළු මෙන්, බ්රොකොලී තාපය තුළ ඉතාම හොඳ නැත.

බ්රසල්ස් පැළ, නොවැම්බර් සිට පෙබරවාරි දක්වා. අවසන් නැවුම්බව සඳහා ඔවුන්ගේ ගොයම් මත විකුණන ලද පැළෑටි (ඔවුන් නිවසේ ලබා ගත් පසු ගොයම් ගසා තබා තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න).

ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා ගෝවා. බ්රොකොලි සහ බ්රසල්ස් පැළෑටි මෙන්, මෙම කුරුලු සහිත එළවළු වාතය සිසිල් වන විට වඩාත්ම රසයි.

ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා කැන්ටාලුප්ස්. ඒවා මිලදී ගන්නට පෙර ඒවාට සුවඳයි. ඔවුන් ඔබට රස විඳීමට බලාපොරොත්තු වන ආකාරය මෙන් ඔවුන් සුවඳ විය යුතුය!

ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා කැරට්. වසන්තයේ දී, බේබදු-හරිත හරකා සිහින් වන කැරට් සඳහා කන්නයේ දී කන්නයේ දී ඇති පරිණත කැරට් සඳහා කන්නය.

ඔක්තෝබර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා වට්ටක්කා. ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට බරක් ලෙස සලකන වට්ටක්කා හිස් තෝරන්න. ඔවුන්ගේ කොළ කැඩුණු සහ බෝකෝ හෝ ගෝවා වැනි කැඩුණු සහ පිසින ලද බව මතක තබා ගන්න.

ඔක්තෝබර් සිට පෙබරවාරි දක්වා සැල්දිරි. බොහෝ එළවළු මෙන්, එහි ප්රමාණයට බරින් සැළකිය යුතු සැල්දිරි අවශ්යයි.

ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා Chard. කපන කඳු මුදුනේ නැවුම් පෙනුම සහ කොළ පිරුණු හා උද්දීපනය වන විට මෙම දීප්තිමත් පොකුර හොඳයි.

ඔක්තෝබර් සිට ජුනි දක්වා කොලර් හරිතයන්. ඔවුන් දැඩි සුපරීක්ෂාකාරී, කොළ පැහැති කොළ සොයා බැලීමට දිගු ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

ඉරිඟු, ජුනි සහ ජූලි. තෙත, තෙත් පෙනුම, නමුත් නොව, තෙතමනය සහිත ලෙලි වර්ග ඔබට අවශ්යයි. මෙහි ඇති පණුවා හෝ කෘමි නාශකයක් ඉරිඟු ඉරිඟු නොකළේය යන්නෙන් අදහස් වන්නේය.

අගෝස්තු සිට ජූනි දක්වා පිපිඤ්ඤා. මෙම උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා අඩුයි.

සැප්තැම්බර් සිට ජූනි දක්වා එඩාමේ. ඝන බෝංචිවලින් පිරී ඇති ස්ථිරසාර භාජන තෝරාගත හැකි අයිතමයකි.

වම්බටු, ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට දැඩි ලෙස හැඟී යන දැඩි, සිහින් හිස් සහ එළවළු වෙළඳපොලේ හොඳම වේ.

අත්තික්කා, ජූලි සහ අගෝස්තු සහ දෙවන බෝග වැටේ. මෙම සියුම් මැවිලි විශේෂ හැසිරවීමක් අවශ්ය වේ. එබැවින්, අනෙකුත් සියලු නිෂ්පාදන මත සමබරව සමතුලනය කර ගත හැකි පරිදි ගෙට ගොස් ඒවා මිලදී ගන්න.

සුදුළූණු, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (ගබඩා අවුරුද්දකින් ලබා ගත හැකිය).

මාර්තු සිට මැයි දක්වා හරිත සුදුළූණු . කෙත්වලින් කපන ලද ගොවීන්ගේ ප්රතිඵලය වසන්ත කන්නයේ ප්රීතියකි.

මිදි, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. ඔබේ මිහිරි අවශ්යතා සපුරාලන ඔබ මිදි මිල දී ගන්නට වග බලා ගන්නට පෙර රස බලන්න.

ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා කාල්. කෙසෙල් ක්රිඩා නමේ නැවුම් කඳන් සහ විචිත්ර කොළ.

ලීක්ස්, ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා. මෙම කොළ අතුරුදහන් වීම, විශේෂයෙන් වැසි වැසෙන අතර, ඒවා පිසීමට පෙර පිරිසිදු පිරිසිදු කරන්න.

සැප්තැම්බර් සිට ජූනි දක්වා සලාද කොළ. සලාද කොළ නැවුම් නම් (වයිට්ටිං, බ්රාහ්මණ්වක් නැත) එක් දසුනක් ඔබට කියයි.

ඇපල්, ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. සියුම් ප්රමාණයේ බර, බර, සම්පූර්ණ, මුළුමනින්ම රසවත් කොමඩු සඳහා ඔබේ හොඳම බෑගය වේ.

අවුරුද්ද පුරා හතු (වගා කර ඇත). මේවා හොඳම ශීතකරණයේ කඩදාසි බෑගයේ ගබඩා කර ඇත.

Okra, මැයි සිට ඔක්තොම්බර් දක්වා. සුඛෝපභෝගී දිගු වර්ධනය වන සමයක් සහිත දක්ෂිණ ජනප්රිය.

ළූණු, මාර්තු සිට නොවැම්බර් (ගබඩා අවුරුද්ද සිට ලබා ගත හැකිය).

Parsnips, ඔක්තෝබර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා. මෙම ළදරුවන්ට දැවවලින් ලබාගත හැකි නිසා, කුඩා ප්රමාණයේ තරාතිරම සඳහා විශාල ප්රමාණයකට හැඟී යන තනිකඩ අය සොයා බලන්න.

පීච්, අගෝස්තු සිට මැයි දක්වා. ඔවුන්ගේ විශාලත්වය හා බරින් අධික බරින් අධික බරින් යුත් පීච්සි සුවඳක් ඔබට අවශ්යයි.

පීරස්, සැප්තැම්බර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා. බොහෝ වෙලඳපොලවල් සඳහා නැවුම් හා පිසින ලද රටකජු අලෙවි කරන වෙළෙන්දන් සිටී.

පෙබරවාරි සිට මැයි දක්වා වන පීස් සහ මාළු කැවිලි. මෙම උණුසුම් දේශගුණය මෙම කන්නය අලංකාර ලෙස ආරම්භ වේ.

පීකන්ස්, සැප්තැම්බර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා. ෂෙල් වෙඩි තියන්න සූදානම්.

ගම්මිරිස්, ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ඔබට හොඳ ගම්මිරිස් අවශ්ය නම් හොද පෙනුමකින් යුත් ලෙමන් හමයි.

පර්සිමොන්ස් , සැප්තැම්බර් සිට නොවැම්බර් දක්වා. බර හා සුවඳ, නමුත් සීමිතයි, ඔබ මෘදු සොයන නම් ඔබ සොයන දේ.

පිපිඤ්ඤා සහ ප්ලූටෝ, මැයි සිට ජූලි දක්වා. විවිධ ගස් විවිධ කාලවල ඉදවීමට, නමුත් තනි තනි වෘක්ෂය කල්ලි-බිස්කට් මෙන් පැමිණේ.

අර්තාපල්, මැයි සිට අගෝස්තු (ශීත හරහා ගබඩා ලබා ගත හැකිය).

Radishes, මාර්තු සිට ජූනි දක්වා. තවමත් හොඳම ඇඳුම (සහ එම සලාද වැඩවලද වැඩිපුරම පවතී).

නිවිති, නොවැම්බර් සිට මැයි දක්වා. කූලර් කාලගුණය යනු අඩු කටුක හා අඩු-කූඩුවල නිවිති.

ස්කොෂ් (ගිම්හානය), මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. දැව ස්කොෂ් වනාහි කුඩා ප්රමාණයේ ඒවායේ ප්රමාණයට බරින් යුක්තයි.

ස්කොෂ් (ශීත), අගෝස්තු සිට දෙසැම්බර් දක්වා.

බීජ සුරැකීමට අමතක නොකරන්න, ඒවා ස්නැක් සඳහා ඒවා කපන්න!

ස්ට්රෝබෙරි, අප්රේල් සිට ජූනි දක්වා. සියලුම බෙරි මෙන්, ඔබ ගොඩක් මිල දී ගන්නා විට, ඔවුන් අවට තබා ගැනීමට හොඳම ක්රමය වන්නේ එය කැටි කිරීමයි.

මැයි හා ජුනි මාස වල පැණි රස ලූනු. ඔවුන්ගේ කෙටි කාලය තුළ මේවා ආලේප කරන්න.

අගෝස්තු සිට පෙබරවාරි දක්වා රසවත් අර්තාපල්. සියලු එළවළු මෙන්, ඒවා භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ඔබ ඒවා පිරිසිදු නොකරන්නේ නම් ඒවා දිගු කාලයක් ගබඩා කරනු ඇත. කඩදාසි හෝ ලිහිල්ව ඔතා ලද ප්ලාස්ටික් බෑගයක් ඔබේ වීජි ලාච්චුව දූවිලි වලින් ආරක්ෂා කරයි.

ඔක්තෝබර් සිට ජූනි දක්වා තක්කාලි. කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී මෙම lovelies ගබඩා කිරීම හෝ අනාගතයේදී දී සෝස් සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා ශීතකරණය තුළ පොදින්න. ෆ්රයිඩ් ඒවා හීනිය.

ඔක්තෝබර් සිට අප්රියෙල් දක්වා කැරට් වැටීම තුල ඇති ප්රධානතම සමය වන තවත් එළවළු, වසන්තයේ "ළදරු" කන්නයට පත්වේ.

ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා වන කොමඩු රසවත් කොමඩු තෝරා ගැනීම වටා විවිධ ඉඟි සහ මිථ්යාවන් තිබේ. කුකුළන්, හිස් හඬක් ආදිය. නමුත් හැම දෙනාටම එකඟව හොඳ කොමඩු බැලිය යුතු ය. පුදුමයි.

Zucchini, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. මේවා ඉතා ඵලදායී වන අතර ඔබට ඒවා ලබා දිය නොහැකිය. යෝධ යුවළවල් බලාගන්නට හැකි නිසා, ඔවුන් ඇත්තටම දැවමය හැකි නිසා.

Zucchini Blossoms, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. සම්ප්රදායන් කියනවා එයාලා ෆ්රයිට් කරන්න, නමුත් ඒවා රසවත් කැඩුණු සලාදවලට තල්ලු කරනවා.