ස්කැම්පි ඉස්සන් සඳහා ඉතාලි වචනය (ඉස්සන් සඳහා තවත් වචනයක්) වේ. ඉංග්රීසි අනුවාදනය "ඉස්සන් ස්කම්පි" යනු "ඉස්සන් හැම්". එහෙත් මේ සුප්රසිද්ධ හා ආදරයට පත් වූ ආහාරයේ නම කුමක් වුවත්, එය බටර්, සුදුළූණු හා parsley වල පිසින ලද ඉස්සන් ආහාරයට ගන්නා රසවත් ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.
බොහෝ ඉස්සන් ස්පැම්පි වට්ටෝරු බටර්වලින් සෑදූ අතර, මෙම පහසු ඉස්සන්ගේ ස්කැම්පි එය පදනමක් ලෙස බටර් ටිකක් භාවිතා කරයි. එය ඔලිව් තෙල් සමග සංකලනය කිරීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න නැංවීමක් ලබා දීම. ප්ලාස්ටික් ඔරේන් ඔයිල් තෙල් සහ සුදුළූණු මෙම ඉස්සන්ගේ ස්කම්පි අතිශයින්ම රසවත් වේ.
ඔබේ දේශීය මාළු වෙළඳාමෙන් හෝ ඔබේ සුපිරි වෙළඳසැලේ අමුද්රව්ය වලින් මිදුණු අමු (සාමාන්යයෙන් ඩිජිනේ) ඉස්සන් මිලදී ගත හැකිය. ඔබ ශීත කළ ඉස්සන් භාවිතා කරන්නේ නම් අශ්ව කරත්තයක් තැනුවා හා තුවාළ කරන තෙක් සීතල වතුරට යටවෙන්න. පිසීමට පෙර පීල් සහ කඩදාසි ටවල් සහිත වියළි.
සකස් කිරීම සඳහා සරල වුවද මෙම ආහාරය සිත් ඇදගන්නා අතර, සමූහයක් සඳහා පහසුවෙන් දෙගුණ කළ හැකිය - රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. පිසීමේ කාලය ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය වන තාක් කල් ආහාර වේලක් ලෙස ම එය සතියේ රාත්රී ආහාර වේලක් සඳහා සුදුසු ය. කිසිවෙකුටත් එය සෞඛ්ය සම්පන්න බව දැන ගැනීමට අවශ්ය නැත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ½ කොළ ඇන්ජෙට් කෙස් පැස්ටා
- 1 ටෑස් නොසැලී බටර්
- 4 ෆොස්ෆේට්
- ඔලිව් තෙල්
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, සිහින් ව දමන ලද
- රාත්තල් විශාල පරිමාණ ඉස්සන් රාළිකරුවනු ලැබේ
- 1/4 කෝප්පයක් නැවුම් parsley කැඩුණු
- 1 නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ ටබ්
- ලුණු දියමන්ති
- 2 Tbsp නැවුම් පරෙස්සන් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැකේජයේ උපදෙස් අනුව පැස්ටා තැම්බීම.
- පැස්ටා කුක්, තෙතමනය තුල මධ්ය තාපය මත බටර් සහ ඔලිව් තෙල් තාපනය කරයි. සුදුළූණු දුඹුරු පැහැ නැති බවට වග බලා ගන්න සුදුළූණු එක් කරන්න. ඉස්සන්, parsley, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු එකතු කරන්න, ඉස්සන් රෝස තණතීරුවා, පැල්ලම්, මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා පැත්තක් එකතු කරන්න.
- ඉස්සන් තම්බා හා ඉස්සන් සමග එක්ව ඉස්සන් තම්බා, සහ සේවය කරන්න.
සේවය කරයි 4
කැලරි 340 ක සේවය කිරීම
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 447 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 231 mg |
| සෝඩියම් | 696 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |