අර්තාපල් සමඟ මේ රෝස්ට් ඌරු මස් ලින්ක් වට්ටෝරුව සූදානම් කිරීම සහ උයන්න. ඌරුමස් රෝස්ට් මූලික කුළුබඩුවක් සමග අතුල්ලූ අතර එය අර්තාපල් සමග පරිපූර්ණත්වයට පත් කර ඇත. මා ලබා ගත හැකි නම් මාළු පැටවුන් හෝ කුඩා සම්පූර්ණයෙන්ම අලුත් අර්තාපල් භාවිතා කරමි. රතු පාට අර්තාපල් හෝ යුකොන් රත්රන් හොඳ තේරීම් වේ.
අතිරේක පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා බදින ලද එළවළු සහ සලාදයක් සමග රෝස් සේවය කරන්න. මේ රෝස් නම් ඉරිදා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ඌරු මස්, ඌරු මස් පාන්, රාත්තල් 3 සිට 4 දක්වා පමණ වේ
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ලූනු කුඩු
- වියළන ලද තේමාවක් 1 1/2 තේ හැඳි
- මධ්යස්ථ අර්තාපල් 4 සිට 6 දක්වා
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක
- 1 සිට 2 තේ හැන්දක ෆ්රීස්-වියලන ලද හෝ නැවුම් චූට
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 325 F (165 C / Gas 3) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු, 1 තේ හැන්දක ලූනු කුඩු, 1 1/2 තේ හැන්දක වර්ණනය 1 ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. නොගැඹුරු භාජන තැටියක ඌරු මස් ලිනන්.
- මිනිත්තු 50 සිට 55 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල රෝපණය කිරීම.
- මේ අතර, පීල් සහ හතරැස් අර්තාපල්; විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා තාපාංක ජලය පිසීම.
- දියර, සිසිල්, අර්තාපල් විශාල පාත්රයක් තුළ තබා ගන්න; ඔලීව තෙල් සමග ඔලිව්, 1 තේ හැන්දක වියළි වසන්තය, චූම්, 1/2 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
- ඌරු මස් ලූනු වටා අල විනාඩි 45 ත් 60 ත් අතර ප්රමාණයක් රත් කිරීමට හෝ ඌරු මස්වල උෂ්ණත්වමානයක අවම වශයෙන් 145 F ක් ලියාපදිංචි කළ පසු.
- තීන්ත සමග රෝස්ට් ඌරු මස් ලින්ක් ආවරණය කර විනාඩි 15 කට පෙර සිට තැබිය යුතුය.
8 සිට 10 දක්වා සේවය කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- සැරසූ ක්රොන් පට් පෝක් ලූන් රෝස්ට්
- සරළව සැරසුණු ඌරු මස් පිළිස්සීම්
- බේකන් ඔසු පැටවුන්ගේ මුතු මැම්මැඩේඩ් දුඹුරු සීනි ග්ලාස් සමග
- ක්රන්බෙරි සෝස් සමඟ ඌරු මස් හොටින්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 356 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 97 mg |
| සෝඩියම් | 109 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |