පිට්ටනිය තුල ඌරෙකු පිසීමට කෙසේද

එය පිසීමේ පැරණිතම ක්රමයකි. බිම තුළ කුහරයක් පුරවා, එය ගින්නෙන් පුරවන්න, ලොකු සත්වයක්, ආවරණය සහ උයන්න. බොහෝ අය හවායි ලෝවා ලෙස හෝ වඩාත් නිවැරදිව Kalua Pig ලෙස හඳුනා ගනී. හුඟක් අය විවිධාකාරයෙන් මේ දේවල් කරන අතරේ එය නිවැරදි කර ගැනීම සඳහා ඔබට ගත හැකි මූලික පියවර කිහිපයක් ඇත. ඔබට මෙම පිහිනුම් ක්රමය, විශාල ඌරුන්, සම්පූර්ණ බැටළු පැටියෙක් , හරක් මස් පැටියෙක් හෝ වෙනත් ඕනෑම තැනක සුදුසු නොවන වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

පිටි උගුරේ

ඔබ අවශ්ය භූමියෙහි කුහරය ප්රමාණය තීරණය වන්නේ ඔබ කන්නේ මොනවාද යන්න මතය. මෙම වළේ සෑම දිශාවකටම එක් අඩියක් පමණ විය යුතුය. අඩි දෙකක පමණ ප්රමාණයකින් ඌරෙක් තිබේ නම් ඔබට අඩි හතරක් අඩි හතරක් අවශ්ය වේ. කුහරය අඩි තුනක් ගැඹුරු විය යුතුය. මෙම කුහරය ප්රමාණය ගින්නෙන් ප්රමාණය සහ ඔබට අවශ්ය වනුයේ වෙන කොපමණ ප්රමාණයක් තීරණය කිරීමට යන්නේ එබැවින් මුලින්ම ඔබට සිදුරක් අවශ්ය වේ.

පයිප් ලයිට්

බොහෝ කුටි ගල් හෝ ගඩොල් බැඳ තිබේ. මෙය පවා තාපය තුළ තබා ගැනීමටත්, එය කිරීමටත් සිදු වේ. ඔබේ හිස ප්රමාණය ගැන විශාල ගල් ප්රමාණයක් පරිපූර්ණයි. කෙසේ වෙතත්, එක් නීතියක් යනු භූ විද්යාත්මක කාල සීමාව තුළ ලවණ ජලය වැනි (මුහුදු) මෙන් ගල් මැළවී නොතිබීමයි. මෙම ගල් වලට පුපුරා යෑම, කැඩීම, හා සමහර විට ක්ෂණිකව පුපුරා යාමේ ප්රවණතාවක් ඇත. ඔබ මෙය කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ගඩොල්වලින් සෑදූ ගොඩක් සෑදීමට එය හොඳ අදහසකි.

ගින්දර ගොඩනැගීම

ඔබේ පිහිනුම් ආහාර පිසීම සඳහා උණුසුම් අඟුරු ගොඩක් අවශ්ය වනු ඇත.

සම්ප්රදායිකව ඔබ ලොගයන් පිරෙන අතර ගල් අඟුරු වලට ගිනි තබනු ඇත. මෙම ක්රියාවලිය දිනකට වඩා වැඩි කොටසක් ගත හැකිය. සමහර අය අඟුරු අච්චු තෝරනවා. නමුත් ඔබට ගොඩක් අවශ්ය වනු ඇත. එමෙන්ම ගින්දර අඩු මිළකට ගෙන යා හැකි මස් මාංශ ආහාරයට ගිනි ගැනීම සඳහා නොසෑහේ. ඔබ ඉලක්ක කිරීමට යන්නේ ඔබ සැබෑ පිසීම් ආරම්භ කිරීමට පෙර දැවෙන උණුසුම් ගල් අඟුරු ගැඹුරට අඩි එකකි.

මස් එතීම

එය මුලින්ම රස කළ යුතු අතර පසුව එතීමෙන් අවශ්ය ආහාර පිසීමට තීරණය කරයි. සමහර මිනිසුන් පවසන්නේ ඔබ විශාල සතෙකු කරනවා නම් ශරීරයේ කුහරය තුළ උණුසුම් ගල් තැබිය යුතු බවයි. එය ඔබ වෙත ය, නමුත් එය අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්ය වන්නේ ගිනි තැබීම සඳහා ආරක්ෂාකාරී පැකේජයකි. මෙයින් මස් මස් තදින් බැඳ තබයි. සමහර අය චිකන් වයර් එක පාවිච්චි කරලා එකට එකට එනවා. මෙය ඉතා හොඳ පැකේජයකි. පැරණි දිනවල මෙම කම්බියෙහි වැදගත් කොටසක් කෙසෙල් කොළ (හෝ වෙනත් විශාල කොළ) විය. මෙය මස් හා තෙතමනය සිට ආරක්ෂාව සැපයීය. මෙම දවස්වල බෑගිලි බඳුනවල් තෙත් මතුපිටක් සෑදීමට යොදා ගන්නා අතර ඇළුමිනියම් තීරු යකඩෙන් වෙන් කිරීම සඳහා යොදා ගැනේ. ඔබට ලබාගත හැකි දේ භාවිතා කරන්න.

මූලිකව එතුනු උපදෙස් එසවීම සහ සකස් කළ මස් රැගෙන යාමයි. තීරු රාශියකින් තදින් එසවීම හා පසුව තෙත් burlap ගොඩක් බවට එතීමෙන්. අවසාන වශයෙන්, ඔබට බර රැහැනක රාමුවක් තුළට එතීමට අවශ්යය. මෙය සමස්තයක්ම එකට තබා ඇති අතර එය අල්ලා ගැනීමට යමක් ලබා දෙයි. ඔබ එය තදින් එතූ පසු ඔබ ගින්න සඳහා සූදානම් ය. එක් අටක්, ඔබ සම්පූර්ණ hog කරන්නේ නම්, ඔබ උණුසුම් කිරීමට විවෘත මුඛය අවශ්ය. ඇපල් ඌරන්ගේ මුඛයට දමා ඇත්තේ ඒ නිසයි.

පිටිපස්

ශක්තිමත් මිනිසුන් කිහිපදෙනෙකු සහ සමහරවිට 2 x 4 හි සමහර විට, ඔබ මස් මිනිත්තු පහළට දැමිය හැකිය. මස් වල මුව විටම එය වසා දැමිය යුතුයි. මෙය ඔක්සිජන් ගින්නෙන් දැවී යාමෙන් ගිනි තැබීම වළක්වයි. දවස් ගනනක උල් අඟල් උණුසුම් වනු ඇත, නමුත් ඔබ තවදුරටත් සැබෑ ගින්නක් නොතිබෙනු ඇත. මෙය වළක්වා ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකි නමුත් පසුව එය සියල්ලම හාරා ගත යුතුය. ඔබට විශාල ලෝහ පත්රයක් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් ඔබට කළ යුතු දේ වන්නේ වළේ ඇතුළට යාමට නොහැකි වීමයි. එසේ නොමැති නම්, බෙරලප් හා පසුව මස් දැවී ඇත. වළේ ආවරණය කිරීමෙන් ඔබ පිසීමට සුදුසු පරිපූර්ණ උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යයි.

උයන වෙලාව

මේක ටිකක් ගත වෙනවා. ඔබ එළවළු ටොට් එකක් සමඟ ඉතා විශාල ඉඟියක් ඇත (ඔව්, ඔබට එම ක්රමයම භාවිතා කිරීමට ඔබට මෙම වළ තුළට එකතු කළ හැකිය) දින දෙකක් වඩා හොඳ කොටසක් දෙස විය හැකිය.

සාමාන්යයෙන්, පිසීමේ කාලය පැය 12 ක් පමණ වනු ඇත. වළල්ලේ විශාලත්වය විශාලත්වය ගින්නෙන් විශාල වන අතර, එම නිසා එම වළෙහි තාප ප්රමාණය. මෙය පිසීමේ කාලය පාලනය කරයි. ඔබ නියම ප්රමාණයෙන් විශාල ගින්නක් ගොඩ නගා ඇත්නම්, ඔබ කොපමණ මස් මාංශ භුමියක වුවද, එම කාලය ම තිබිය යුතුය. එදිනෙදා ආහාරයට ගැනීම සඳහා මස් මාංශ ආහාරයට ගනී. මස් තදින් ඔතා ඇති නිසා එය වියළී නොසිටි අතර ටිකක් අධිකව ඉවසා දරා සිටීමට ඔබට විශාල කවුළුවක් ඇත.