පීඩන කුකර් ජම්බලයා සඳහා මෙම රසවත්, අව්යාජ වට්ටෝරුව එක් පොටෝ ආහාර වේලක් වේ. එය ඔබගේ පීඩන උෂ්නත්වයේ මිනිත්තු තුළ කන්නේ, නැවුම් අමුද්රව්යවල රසය, වයනය සහ පෝෂණය සංරක්ෂණය කරයි. මෙය සංකීර්ණ වට්ටෝරුවකට සමාන ය, නමුත් ඔබ සැබැවින්ම, අමුද්රව්ය කිහිපයක් බ්රවුන් ආලේප කිරීම, පසුව බඳුනේ ඇති සියල්ල ඒකාබද්ධ කිරීම සහ පීඩන කුකර් වැඩ වැඩ කරන්නට ඉඩ හරින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තේ හැදි. එළවලු තෙල්
- 1/2 lb. රහිත පැණිරස චොකලට් පියයුරු (1 "කෑලි කපා)
- 1/2 රාත්තල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද අයිවොයිල් සොසේජස් (කැබලි)
- කිලෝ ග්රෑම් 1/2 ක් නොකැඩූ ඉස්සන්ගේ (පිසින ලද හා පෝෂිත)
- 2 ෆොස්ෆේට්. ක්රියෝල් කුළුබඩු
- 1 ෆොස්ෆේට්. වියළී ගියේය
- මවුන්ට්හි කොළ
- 1/8 ෆොස්ෆේට් රට ගම්මිරිස්
- 1 ලූනු (කැඩුණු)
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 3 දඬු යට සැල්දිරි (පෙති)
- 1 කුසලාන දීර්ඝ ධාන්ය සුදු සහල්
- 16 oz. ටින් කළ කැඩුණු තක්කාලි (නොකෙරුනු)
- 1 කුසලාන
- කුකුළු මස් තොගයක්
- 3 තේ හැදි. නැවුම් parsley (අඹරන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපය ඉහළින් තාප පීඩන කුකර් තුළ තෙල් හෝ තද දුඹුරු කාර්යය භාවිතා කරන්න. චිකන්, සොසේජ් සහ ඉස්සන් එකතු කරන්න.
- කෙසෙල් කෙසෙල් කුළුබඩු අඩක් සමග, මස්තිරීම් අර්ධ හා cayenne භාගයෙන් ඉසිය යුතු ය. කුකුළු මස් හා ඉස්සන් තදින් පිසින තුරු නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, 3-5 විනාඩි සවුටේ සොයාගෙන ඇත. කුකුළු මස්, සොසේජස් හා ඉස්සන් ඉවත් කර හැන්දකින් ඉවත් කරන්න.
- ළූනු, සුදුළූණු, සීනුව ගම්මිරිස්, සැල්දිරි සහ කෙසෙල් කෙසෙල්, තුරුම් සහ කයිනන් එකතු කරන්න උදුන උදුන සඳහා එකතු කරන්න. 4 - 5 විනාඩි එළවළු එළියෙන් තෘප්තිමත් වන තෙක් සෝති 4-5 විනාඩි.
- බත්, තක්කාලි, ඔවුන්ගේ යුෂ හා තොග එකතු කරන්න. ආරක්ෂිත ආවරණය සහ ඉහළ පීඩනය ගෙන ඒම. විනාඩි 8 ක් සඳහා කුක්. පීඩනය මුදා, පියන මුදා, ඉන්පසු චිකන්, සොසේජස්, ඉස්සන් හා parsley තුළ ඇවිස්සීම. තදින් ආවරණය සහ විනාඩි 5 ක් සේවය කිරීමට පෙරාතුව.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 430 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 128 mg |
| සෝඩියම් | 576 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 29 ග්රෑම් |