බාබකියක දී ග්රීෂ්මය මත බැටළු බර්ගර් සාදන සෑම අවස්ථාවකදීම බැටළුවෙකු බර්ගර් බවට පත් කළ හැකි බවට අමුත්තන් පුදුම වේ. ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, බිග් බැටළුව විශිෂ්ට බර්ගර් සඳහාත් එය එකට තබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් මේද අඩංගු වන අතර හොඳ රසයක් ද තිබේ. බැටළු පැටවෙකු නොකරන බොහෝ අය බර්ගර් මස් ලෙස බැටළු පැටවුන් ගැන සිතන්නේ නැත, නමුත් එය සත්යයකි! බැටළු බර්ගර් රසවත්!
බැටළු පැටවා බිම හරක් මස්වලට වඩා ටිකක් අධික වන අතර එය සොයා ගැනීමට පහසු නැත. සිල්ලර ගබඩා ගොඩක් ගොඩක් බැටළු බැටළු වට්ටෝරු බොහෝ විට මිලදී නොගත්ත නිසා. ඔබට එය ඔබේ මස් දෙපාර්තමේන්තුවට සොයා ගත නොහැකි නම්, සීනුව නාද කරන්න, ඔවුන් ලබා ගත හැකි නම් මස්ජරය අසන්න. අළුත් නොවේ නම්, ඔවුන් සමහර ශීත කළ හැක.
ඔබ බැටළු චීස් බර්ගර් සාදන්නේ නම්, චීස් තෝරා ගැනීමෙන් පෙට්ටිය පිටතින් සිතා බලන්න. ප්රධාන බැටළු මස් යුෂවලින් වඩාත් සුපිරි කහ ඇමෙරිකාවට වඩා සුපිරිසිදු චීස් සමඟ හොඳය. ෆෙටා , ප්රේරලෝන්, පීකෝරිිනෝ රොමානෝ, වයස්ගත ස්විට්සර්ලන්තය, නිල් චීස් වැනි දේවල් - නිමක් නැති හැකියාවන්! ඔබ ස්පෙකියර් බැටළු බර්ගර් සොයනවාද? මෙම බැටළු බර්ගර් වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බරින් බැටළු බැටළු පැටවෙකු
- 2 තේ හැදි. නැවුම් parsley (කැඩුණු)
- 1/2 ෆ්ලේස් ග්රෑම් හෝ කෝස්ටර් ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක
- පැපිරා
- විකල්ප: චීස් (ඉහත යෝජනා බලන්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 375 ත් අතර උෂ්ණත්වයකින් යුක්ත වේ. බඳුනක් තුළ බැටළු පැටියෙක්, parsley, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිකා හොඳින් මිශ්ර වේ. (අත් කපා ගන්න, ඔබේ මුදු ඉවත් කර මෙය අතින් කරන්න.) ප්රතිඵල මේක හොඳයි - මාව විශ්වාස කරන්න!).
මස් හා කුළු බඩු මිශ්රණය 4 පැටිස් බවට පත් - අඟල් 1/2 සිට 3/4 ඝණකමින්. උණුසුම් පෑන් හෝ ග්රිල් පිටි තබන්න. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 4-5 පමණ කාලයක් උයන්න. බැටළු පැටවෙකුගේ රසය හොඳම මැද මධ්යම මට්ටමේ දී, එසේ ඔබ මධ්යයේ රෝස පැහැයක් දක්නට ලැබෙන තෙක් උයන්න.
ඔබ තවදුරටත් ආහාර පිසීමට ගත හැකිය, ඔබ තෝරා ගත යුතුය.
ඉහළ පෙලේ අවශ්ය චීස් පෙදෙසට විනාඩි 30 ක් පමණ තත්පර 1 ක් දක්වා උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. තත්පර 30 ක් පමණ කාලයක් තිස්සේ වාෂ්ප පුරා බඳුනක මිශ්ර බඳුනක් සෑදීමට වාෂ්ප සෑදීමට යමි සිසිල් ජලය සමග පෑන් පෙරළීමට මා කැමතිය. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ බර්ගර් ආශ්වාදනය කරන පරිපූර්ණ ගාන ලද චීස්.
බැටළු බර්ගර් සේවය කිරීම
මම බැටළු බර්ගර්වලට සේවය කරන විට, මගේ බඩු සාප්පුවක පාන් මාලය තුල සොයා ගත හැකි දේට වඩා වඩා රසවත් බනිසයක් තෝරා ගැනීමට මා කැමතිය. බුරෝහක්, සිබ්ඩෝ සහ බැටළු බර්ගර් සඳහා ප්ලාස්ටික් බ්ලැක්බෙට් වර්ගයක් පවා අරඹන්න. සැබැවින්ම, ජාතික වෙළඳ නාමයන් සිදු කරනු ඇත, නමුත් මම බුබු බර්ගර්ස් බීෆ් බර්ගර්ස් වඩා ටිකක් විශේෂයි කියලා මම හිතන්නෙ. එය ඕනෑම ක්ෂණික ආහාර අවන්හලකදී ඔබට ඇණවුම් කළ නොහැකි ය, එබැවින් එය වේගයෙන් ආහාර-බනිස් බනිස් මත සේවය කළ යුතු බව මම නොසිතමි.
සතුටින්! බැටළු බර්ගර්ස් ගව බර්ගර් සඳහා රසවත් විකල්පයක් වන අතර, මගේ මතය අනුව එය වඩාත් හොඳ රසයක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 318 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 106 mg |
| සෝඩියම් | 380 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 28 ග්රෑම් |