ඔව්, ඔබ බිත්තර වෙනුවට බිත්තර ආදේශකයක් භාවිතා කරමින් පරිපූර්ණ හොඳ බිත්තරයක් නැති සහ සියලු සත්ත්ව හීලෑ ගෙොක්චි සෑදිය හැකිය. ඔබ පරිපූර්ණ Vegan gnocchi වට්ටෝරයක් සොයන්නේ නම්, ඔබ මෙහි නිවැරදිව හමු වී ඇති බැවින් තවදුරටත් බලන්න.
මම ගෙදර හැදූ වීගන් ග්රාන්සී වට්ටෝරු බොහොමයකට උත්සහ කර ඇති අතර, මෙය මගේ ප්රියතම ක්රමයයි. බිත්තරයක් නැතහොත් බිත්තරයක් නොමැතිව නිජබිම හා පැද්දෙනවාට වඩා නිසි ලෙස වියළි හා පැසුණු විය හැකි අවදානමක් පවතින නමුත්, මෙම අනුවාදය තරමක් තෙතමනය ඇත. ගොඩක් පිටි එකතු නොකිරීමට වග බලා ගන්න, සහ සියල්ල එකට එකතු වන තෙක් ඇනූ knead කිරීමට වග බලා ගන්න හා තව තවත් කුණු නැත.
ඔබගේ වීගන් නික්ටි සමඟ ඉහළට එන සෝස් එකක් නැද්ද? අදහස් කිහිපයක් සඳහා අනුචලනය කරන්න.
ඔබේ වීගන් ඉතාලි ජුනී!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල අල (ෙබ්කිං)
- 2 බිත්තර සඳහා බිත්තර ආදේශකයක් (භාවිතා කරන්න
- එන්ජර්-ජී හෝ බොබ් රතු මිලිලී වෙළඳනාමය)
- කෝප්ප 2 පිටි
- 3/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් පීල් කර කැබලිවලට කපන්න.
- උතුරන වතුර භාජනයක් සූදානම් සහ මෘදු 10-15 විනාඩි අර්තාපල් පිසීමට. හොඳයි.
- අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න, පසුව හොඳින් මිශ්ර.
- හොඳින් සංස්ථාපිත වන තුරු අල ආට්රාටෝ සමග බිත්තර ආදේශක ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටක දී, පිදුරු අර්තාපල් තබන්න, ලුණු සමග ඉසිය යුතු, ඉන්පසුව එකතු කිරීම සඳහා ක්ෂණිකව ටිකක් අර්තාපල් පිටි එකතු කරන්න. පිටි සියල්ලම හොඳින් සංස්ථාපනය වන තුරු ඉදිරියට යන්න, සහ පිටි ගුලිය සිනිඳුයි.
- දිගු "සර්පයෙකු" හැඩයට අපේ ඇනූ අඟලක් ඝණකම මත රෝල් කරන්න. අඟල් 1 ක දිග කැබලි කපා ඉක්මනින් විසුරුවා හරවන්න.
- ඔබේ ගෙදර හැදූ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර පිසීමට සහ කන්න සූදානම් වී තිබේ! ඔබේ වඳුරු ආහාර පිසීමට, සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලය විශාල ගෙඩියක් ගෙන එන්න. ජලය හොඳින් සුදානම් වීමෙන් පසු වතුරට කූඩ කීපයක් එකතු කරන්න. බඩ ඉරිඟු නොකෙරේ. විනාඩි 2-3 ක් පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. පිසින විට නිපදවන විට ඒවාට මතුපිටට නැග්ගා.
- ටිකක් කූඩුව ටිකෙන් ටික නැඟිට, ටිකක් ටිකක් වැඩිපුර ලබා දෙන්න, පසුව සේවා යන්තයක් තුළ ස්ලට් කළ හැන්දක් හා ස්ථානයකින් ඉවත් කරන්න.
ඔබේ දඟකරුවා මුදුනේ කෙසේදැයි ඔබට විශ්වාසද? ඔබට බොහෝ දේ නොමැති නම්, සමහර වීගන් මාජරින් සහ සමහරවිට මුහුදු ලුණු, සුදුළූනු කුඩු සහ ඔබ පෝෂ්යදායී යීස්ට් සමග ඒවාට විසි කරන්න . ඇත්ත වශයෙන්ම රසවත් ගෙදර හැදූ නිජබිමක් සඳහා, ඔබට වෙනත් දෙයක් අවශ්ය නොවේ. මෙය මෙසේ කියයි: මෙන්න, ගොන්සිටි සමඟ විශිෂ්ට ලෙස ගමන් කරන වීගන් සෝස් කිහිපයක්: