කෙටි එළවළු, කැරට් සහ අර්තාපල් සමඟ වෙනත් එළවළු සමග උඳුන තුල කපා ඇත. එය පහසු හා රසවත් කෑමක්.
සම්බන්ධිත වට්ටෝරුව: රතු වයින් ඉදුණු කෙටි රබර් වට්ටෝරුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් තුනක් අඟල් (කුඩා අඟල් 3 ක කැබලි) කපා.
- 1 සිට 2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 2 හෝ 3 ලුණු ලුණු
- 2 හෝ 3 ගම්මිරිස් කඩා වැටෙයි
- 2 හැදි කෙටි කිරීම (හෝ එළවළු තෙල්)
- 1 කුසලාන
- හරක් මස් සුප් හොද්ද
- කැරට් 2 (diced)
- 3 මධ්ය රතු අර්තාපල් (භාවිතෙය්දී සහ හතරැස්)
- කුඩා ලූනු 4
- 1/2 පවුම් කොළ පාට බෝංචි (නැවුම් කැපුම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනේ උෂ්ණත්වය 300
- පිටිවලින් ඩෙං මස්; ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය.
- ඉහළ තාපයක් හරහා ලුණු ලේවායේ තෙල් හෝ කෙටි කිරීම; සියලු පැතිවලින් දුඹුරු පැහැති කෙඳි. බඳුනට හරක් මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
- පැය 2 ක් සඳහා ආවරණය සහ රවුම් කේෂ්ත්රයක් හෝ නිතරම පැඟිරි දියරයක් සමග බඩවැල් ඉතා තෘප්තිමත් වන තුරු.
- කැරට්, අර්තාපල්, ළූණු සහ කොළ පාට එකතු කරන්න. මිනිත්තු 45 ක් සඳහා පැය 1 ක පමණ කාලයක් ආහාර පිසීම දිගටම හෝ එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් ලබා ගන්න.
- මස් කෑමට මාරු කරන්න. මස් අවට එළවළු සැකසීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1427 |
| මුළු ෆැට් | 94 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 40 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 44 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 303 mg |
| සෝඩියම් | 888 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 90 ග්රෑම් |