බේකන් සමග වට්ටෝරු කළ බිත්තර විශේෂ වේලාවක් සහ උදෑසන ආහාරය සඳහා සුවිශේෂී සහ පහසු උදෑසන වට්ටෝරුවකි. ඔබ නිතරම බේකන් සමඟ ආහාරයට ගත් බිත්තරවල දැකිය හැකිය. නමුත් මෙම වට්ටෝරුව ටැංකි ටොන් ටි්රම් ටොන් ඇත. බේකන් මේදය සමහර විට පිසින ලද බිත්තර පිසිනු ඇත. ඉන්පසු බේකන් චීස් සමග බිත්තරවලට පැටලී තිබේ. අවසාන ප්රතිඵලය පොහොසත්, ක්රීම්, සල්, හා බේකන් සිට පුදුම කූඩුව සමග දුම්බීම.
බිත්තර පැටවුන්ට අමාරු නැත, නමුත් එය යම් ප්රායෝගික පියවර ගනී. බිත්තරවල විශාල සිහින් වෑස්සීම් ලබා ගැනීම සඳහා, බිත්තර ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු තිරිඟු ස්පීටාව භාවිතා කරන්න, පිසින ලද ප්රදේශය හෙළිදරව් කිරීමට සහ බිංදු වල පතුලේ අමුණු බිත්තර ප්රවාහයට හෙළීම සඳහා බිත්තර පිපිරීමෙන් පසු බිත්තර ආහාරයට ගැනීම. බිත්තර සකස් වී ඇති විට ඒවා සිදු කරනු ලැබේ. ඒවා අතිරික්ත නොකරන්න, නමුත් ඔබ සුරක්ෂිතව සිටීමට අවශ්ය නම් ක්ෂණිකව කියවන උෂ්ණත්වමානය මගින් පිසූ බිත්තර උෂ්ණත්වය 160 ° F විය යුතුය .
මෙම වට්ටෝරුව වැඩි කළ හැක. මම එක් පෑනක තුළ බිත්තර 16 ක් තරම් ප්රමාණයක් පිසූවා. එය දිගු කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් බිත්තර අවසානයේ දී පිසිනු ඇත. පෑන් නැරඹූ අතර උඳුනෙන් ඉවතට නොයන්න. බිංදු පතුලේ දුඹුරු පැහැයක් නොතිබූ බැවින් පැනි නිතර නිතර පැටවිය යුතුය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා බඳුනක් නොමැතිව භාවිතා කිරීමට මා කැමතිය. ඔබ විරේචනය නොකළොත් ඔබ තාපාංක සිලිකොන් ස්පටූලා භාවිතා නොකරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව ටික රසවත් රෝල් , මෆින් හෝ කෝපි කේක් සමඟ සහ සමහර පැණිරස සීතල දොඩම් යුෂ, උණුසුම් කෝපි සහ සිසිල් කිරි සමග සේවය කරන්න. පළතුරු සලාද සුප්තව පවතී, විශේෂයෙන් ඔබ භෝජනයක් සඳහා මෙම බිත්තර සේවය කරන්නේ නම්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති 8
- බිත්තර 8 ක්
- සැහැල්ලු ක්රීම් 3 හැදි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
- 2 හැදි බටර්
- 1/3 කුසලාන පරෙස්සම් චීස් (ගාන ලද)
- නැවුම් ආරංචි (හැපෙන) 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල අශ්වයා තුළ රසට හැපෙන තුරු බේකන් කන්න. කඩදාසි මත බේකන් වෑස්සීම, වියළී යනවා.
- සියල්ලේම තක්කාලි අතුරින් 1 tablespoon බේකන් මේදය වතුර නැති නමුත් එය සේදීම නොවේ.
- විශාල පාත්රයකින් කීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර දමන්න.
- මැද උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවාගෙන බටර් එකතු කරන්න. මධ්යම තාපය මත උණු කොට බටර්, පසුව පහර බිත්තර එකතු කරන්න.
- මධ්ය තාපය මත බිත්තර උයන්න, තාපන සාධක විවරය සමග ඉඳහිට ඇවිස්සීම, බිත්තර පාහේ පිහිටුවා තෙක් මහා ඌරුකාර සෑදීමට ප්ලාස්ටික්.
- චීස් හා බ්ලෙන්ඩ් බේකන් බදිනවා. බිත්තර පමණක් තනන තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- චිත්තවේග සමග සැරසිලි කර වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 201 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 303 mg |
| සෝඩියම් | 238 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |