මා ලන්ඩනයේ මැලේසියානු අවන්හලක් පවත්වා ගෙන ගිය විට, බොහෝ දෙනෙක් මලයාසියානු භෝජන සංග්රහයක් සෑදීමට විවිධ කෑම වර්ග නිතරම ඉල්ලා සිටියහ. මෙය සාර්ථක රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා බොහෝ සංයෝගවලින් එකකි. මම මේ විශේෂ මෙනුව තෝරා ගත්තා මේ ආහාර වර්ග බොහොමයක් පෙර සූදානම් කළ හැකි පරිදි, කන්න කාලය පැමිණෙන විට උණුසුම් කිරීමට පමණි.
මෙහිදී නිර්දේශ කර ඇති සියලු කෑම වර්ග රස සහ ඉදිරිපත් කිරීම අනුව වෙනස් ගුණාංග ඇත. බොහෝ විට විවිධ වර්ගයේ මස් වර්ග සහ එළවළු වර්ග සොයාගෙන ඇත. පසුව දැඩි පාඨමාලා කිහිපයකින් පසු, තවත් සැහැල්ලු අතුරුපුවක් වෙනුවට සැහැල්ලු, ප්රබෝධමත් පළතුරු සමග මම නිම කරන්න කැමතියි.
05 වන දින සිට
සුප් - මැලේසියානු ABC සුප්මැලේසියානු අර්තාපල්, කැරට් සහ තක්කාලි සුප්. © Dennis KH Sim, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත මෙම සුප් සාරය උණුසුම් ලෙස සේවය කිරීම - එය එසේ වඩා හොඳයි. ඔබේ අමුත්තන් සාගින්න නම්, මෙම පළමු පාඨමාලාවේ අර්තාපල් සහ කැරට්, කුසගින්න නිවා දමනු ඇත. ABC සුප් ඉතා රසවත් එළියෙන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි. ගම්මිරිස්වලින් මෘදු සුවඳක් පැමිණෙන ආහාර සතුටුදායකය.
05 සිට 05 දක්වා
ආරම්භක - චිකන් සයටයිචිකන් සයටයි. © Dennis KH Sim, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත චිකන් සැරිය රසවත් හා ජනප්රිය ඇඟිලි ආහාරයි. සතා සෝසේ සමග ඔවුන් සේවය කිරීමට මතක තබා ගන්න - ඔවුන් කුකීස් සහ ක්රීම් වැනි එකට එකට යනවා.
ඔබේ පක්ෂය තුළ බාර්බේක් නාද කිරීමට ඔබ සැලසුම් නොකළේ නම්, ඔබට පෙර සූත්ර ආහාර පිසීමට හැකිය. තීන්ත සමග ඔවුන් ආවරණය වන නිසා ඔවුන් වියළි විය නොහැකි අතර උෂ්ණත්වය අවම උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල තබන්න. අතිරේක තෙතමනය සඳහා උඳුනක ආරක්ෂිත කන්ටේනරය ජලයෙන් පිරවිය යුතු අතර එය සති සමඟ එක්ව උඳුන තුලට දමන්න .
05 සිට 05 දක්වා
ඩිප් - සැටයි සෝස්සතා සෝස්. © Dennis KH Sim, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත ඔබ සාටේ සෝස් දවස් හෝ සති ගනනක් ඔබේ පාර්ශවයෙන් වැඩි කොටසක් සාදා ගත හැකිය. මයික්රෝවේව්ව ප්ලාස්ටික් කූඩුවක් තුළ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න. ඔබට අවශ්ය වන සෑම අවස්ථාවකදීම, උණුසුම් වන තුරු අවශ්ය කොටස මයික්රෝවේව් වේ. සෝස් පිරිනමමින් සේවය කරන භාජනයකට මාරු කර එය චිකන් සයටු සමග සේවය කරන්න .
05 සිට 05 දක්වා
ප්රධාන පාඨමාලාව - සමල් මාළුසමල් මාළු. © Dennis KH Sim, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත සමල් මාළු පහසුවෙන් සාදන ලද අතර රසවත් හා පැණිරස සෝස් බොහෝ අමුත්තන් සමඟ හොඳින් වැටී ඇත. කුළුබඩු සහිත ආහාර නොලැබෙන දරුවන් හෝ අමුත්තන් නම්, සමල් සෝස් නොමැති මාළු කොටසකට සේවය කරන්න.
05 සිට 05 දක්වා
පලතුරු - PomeloPomelo - එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ සිසිල් කරන ලෙස එය අනුභව කරන්න. © Dennis KH Sim, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත බොහෝ පාඨමාලා වලින් සමන්විත ආහාර වේලක් පසු, මැලේසියානුවන් පලතුරු වලින් අවසන් වේ. පොමෙලෝ ප්රබෝධවත් වන අතර බොහොමයක් සෞඛ්ය සම්පන්නව හොඳයි.