මෙම ආලෝකය සහ සිහින් රොටි විශේෂයෙන් තිරිඟු වලින් සෑදූ වල්ෂනියාවේ සාම්ප්රදායික පානය වන හොර්චාතා ඩි චුෆා සමඟ ආහාරයට ගැනීම සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත. ඔවුන් දිගු, සිගාර් හැඩැති මිහිරි පාන්, හොර්චාටා හි පැටවෙන්නට ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 1/2 තාපාත ජලය
- 1/4 oz වියළි ද්විත්ව ක්රියාකාරී යීස්ට්
- 4 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- 3 1/2 oz එළවළු තෙල්
- 1 ෆොස් ලුණු
- ග්ලාස්:
- කුඩු සීනි 1 1/4 කෝප්ප
- 1 3/4 එෆ් එම් ඇල්මැරුණු ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උණුසුම්, උණුසුම් නොවන උණුසුම් උණුසුම් වීදුරුවක් බවට පත් කිරීම උණුසුම් ජලය වෙත උණුසුම් කිරීම උණුසුම් කිරීම. වතුර මුහුන් සම්පූර්ණයෙන් අවශෝෂණය වන තුරු, මුහුන් දමා මුහුන් දැමිය යුතුය.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක පිටි පිටි හා මුහුන් මිශ්රණයේ ඇවිස්සීමයි. සීනි සහ බිත්තර එකතු කිරීම සහ මධ්යම වේගයෙන් විදුලි ස්මාරකය සමඟ හොඳින් මිශ්ර. එය ඝන බවට පත් වුවහොත්, ලී හැන්දක් භාවිතා කරන්න. මිශ්ර කිරීමට නොකඩවා එළවළු තෙල් සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඇනූ හොඳින් මිශ්ර තෙක් Knead.
- කුඩයක් තුළ ඇනූ ආකෘතිය සහ කුස්සියට උපකරණ තුවායක් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමක් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කරයි. මුළුතැන්ගෙයෙහි උණුසුම් ස්ථානයක බඳුනේ පිට්ටනියෙන් පිටත් වන්න. පැය 2 ක් පමණ දෙගුණයක් වන තුරු ඇනරීමට ඇනූ ඉඩ දෙන්න.
- ඇනූ උත්ථාන වූ පසු, එය fartons ස්වරූපයෙන් , සහ පිළිස්සීමට සූදානම්. 360F දක්වා උඳුන උණු කරන්න.
- පිටි සහිත ප්ලාස්ට් ප්ලාස්ටික් සහ බටර් හෝ එළවළු කෙටි කිරීම සමඟ කුකියේ පත්රයක් ග්රීස් කරන්න. ඇනූ කෑල්ලක් කපා ඔබේ අත් මගින් බෝලයක් බවට පෙරළන්න. දිගු, සිගාර් හැඩැති කෑල්ලක් තුලට බෝල රෝල් කරන්න. ආලේප කුකීස් පත්රයේ ඒවා තබා ගන්න.
- 15-18 විනාඩි උණුසුම් උඳුනේ මධ්යස්ථ රාක්කයේ රොටි, හෝ ඔවුන් ඉහළ රන් මත විට.
- පාන්වල පැටවුන් පිළිස්සූ අතර, අයිස්වල සකස් කරන්න. කුඩු සීනි මිශ්ර බඳුනක් තුලට මිශ්ර කර ඇඹරූ වතුර එකතු කරන්න. ග්ලාස් ඝන සුදු පැහැති සිරප් විය යුතුය.
- පාත්තයින් උණුසුම් වන අතර, ඒවායේ ග්ලාස්වලින් එකිනෙකට කපාගනී . හොච්චා ඩි චුෆා වීදුරුවක් උණුසුම් කර තබන්න .
වඩා සාම්ප්රදායික කුකීස් සහ පේස්ට්රි
- ස්පාඤ්ඤ Perrunillas Cookie Recipe
- Mantecados වට්ටෝරුව - සම්ප්රදායික ස්පාඤ්ඤ කේක් කේක්
- Polvorones වට්ටෝරුව - ඇල්මන්ඩ් කුකීස්
- මූර්සියානු ඇල්මන්ඩ් කුකී වට්ටෝරුව - ගෝල්ටේස් මූර්සියාස්
- කෝබටස් ඩි උක්වෙරා පැස්ටරී වට්ටෝරුව
- කැස්ඩේලියස් හෝ බොලිලිනස් ඩි නූස් රිසයිප් - ස්පාඤ්ඤ වෝල්ට්-පුරවන ලද බොල්ලිනාද
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 651 |
| මුළු ෆැට් | 34 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 226 mg |
| සෝඩියම් | 1,022 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 79 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |