ඔබගේ එදිනෙදා ජීවිතයේදී ඔබට ඉක්මන් හා පහසු විකල්පයක් සොයනවාද? මෙම මොරොක්කෝක් රසැති ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් පිරික්සා බැලීමේදී ප්රංශ ෆ්රයිස් හෝ බේක් කළ අර්තාපල්වලින් රසවත් වෙනස්කම් දැකිය හැකිය.
මෙම ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කැට ගැසූ අර්තාපල් ටැග්නයි, ෆ්රයිඩ් මාළු , බිත්තර, ග්රිල් කරන ලද මස් හෝ සැන්විචස් සඳහා සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝග්රෑම් 2.2 / 1 කිලෝ ග්රෑම්. අර්තාපල්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක paprika
- 1/8 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
- 1/8 තේ හැන්දක
- කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක වියළන ලද ඔබේ මිණිබිරිය (හෝ ඖෂධය)
- විකල්ප: 1/8 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 2 හැදි බටර් (කාමර උෂ්ණත්වය හෝ උණු කළ)
- 3 සිට 4 දක්වා කෝප්ප එළවළු තෙල් (නැතහොත් ෆ්රයිජ් සඳහා අවශ්ය ප්රමාණය හෝ කැනෝලා වැනි අනෙකුත් උදාසීන තෙල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් පීල් ඉර සහ 1 / 2- සිට 3/4-අඟල් ඝනකයක් දක්වා කැට කපා. කප්පාදු අර්තාපල් සෝදන්න, සහ ඔවුන් කාණු පිරිසිදු.
- කුඩා භාජනයක් තුළ ලුණු, paprika, සුදු ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස්, තුරුම් හෝ සිහින්ව කැපූ ළූනු සහ සුදුළූනු කුඩු මිශ්ර කරන්න.
- ගැඹුරු ෆ්රයිටර් 350 F (180 C) දක්වා උණුසුම් තෙල්.
- අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා සහිත අර්තාපල් කැට ඉවත් කර ගැඹුරු ෆ්රයිටර් එකට එකතු කරන්න. ෆ්රයි විනාඩි 15 ක් හෝ ගැඹුරු රන් සහ ටෙන්ඩර් තෙක්.
- තෙල් හා කාණු වලින් ඉවත් කරන්න.
- බටර් සහ රක්ෂිත කුළු බඩු මිශ්රණය සමඟ පිසූ අර්තාපල් ටොෂ් කපා. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1303 |
| මුළු ෆැට් | 133 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 94 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 16 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 29 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |