අමු වීගන් ආහාර මත සුප් භුක්ති විඳීමට ඔබට නොහැකිද? නැවතත් සිතා බලන්න!
මෙම රසවත් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම අමු ආහාර සුප් වට්ටෝරු නැවුම් රසයන් පිරවීමෙන් හා පුපුරා යාමෙන් පුදුමයට පත් විය හැකි නමුත්, හොඳම රසයෙන් ලබා ගත හැකි හොඳම ප්රමිතිය හා නැවුම් අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, රතු පාට ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ සමහරක් කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් (නැසීගිය parsley or cilantro), මෙම සරල සහ පහසු අමු රතු පාට ගම්මිරිස් gazpacho සුප් සියල්ලම අන්තර්ගත කර ගැනීමෙන් පසුව වඩාත් හොඳයි. පැය ගණනාවක් හෝ එක රැයකින් මිශ්ර කිරීමට, එසේ කළ හැකි නම්, එය කල්තියාම හොඳින් කරන්න. මෙම රසයෙන් යුක්තව සියළුම රසයන් සම්පූර්ණ ලෙස සංවර්ධනය කිරීමට සුප් කාලය ලබා දෙයි.
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ ඔබගේ සිසිල් ගෙම්බන් gazpacho ප්රීතිමත් වන්න, නැවුම් කැඩුණු parsley හෝ cilantro සමග ඔබේ අමු gazpacho සුප් ගැබි සැරසීම.
ඔබ සම්පූර්ණයෙන් අමු රතු ආහාරයක් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඔබ ටිකක් සීතල පීඩිත ඔලිව් තෙල් සිහින්ව තබන්න සහ කුඩා මුහුදු ලුණු හෝ කොෂෙර් ලුණු ඉහළට ඉසිය යුතු ය, නැතහොත්, සේවය කිරීමට පෙර නැවුම් දෙහි යුෂ මිරිකිමු රසයන් සැබවින්ම පුපුරා ගියේය. ඔබ රත් සෝස් ආහාරයට නොගැලපෙන (හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම අමාරු ආහාරයක් නම්, සමහරක් අඹරා ඇති අච්චාරු දැමීමේදී) නම් තවත් උණුසුම් සෝස් තවත් විකල්පයකි. තවත් විකල්පයක්? අනෙක් අමුද්රව්ය තරමක් සැහැල්ලු බැවින්, එය ටිකක් පුරවා ගැනීම සඳහා සමහර ඩිෂ් ඇවීකොඩෝ තුළ එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 මධ්යම ප්රමාණයේ ඉදුණු තක්කාලි, කැඩුණු (හොඳම ගුණාත්මය සහ නැවුම් බව භාවිතා කරන්න)
- 1/2 පිපිඤ්ඤා, කැඩුණු
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස් (කහ හෝ තැඹිලි අවශ්ය නම් අවශ්ය වේ)
- 2 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 1/4 කුසලාන ජලය
- Dash cayenne ගම්මිරිස්, හෝ රස (විකල්ප)
- 2-3 තේ හැදි. නැවුම් parsley හෝ cilantro, කැඩුණු
- 1 අලිගැටපේර, diced (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයක දී, සුමට තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, රතු සීනි ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ජලය සහ කේන් ගම්මිරිස් සුමට (හෝ ටිකක් කුකුළා තෙක්, ඔබේ ගස්පචෝ වඩා ටිකක් වැඩිපුර මැහුම් ඇති වීමට ඉඩ තිබේ) එකට මිශ්ර කරන්න. .
- මීලඟට, හොඳින් සවි කිරීම සඳහා විකල්ප තැම්බූ අලිගැට පේර සහ කැඩුණු parsley, මෘදු ලෙස කැලඹී.
- හැකි නම්, රසයන් එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර කර සම්පූර්ණයෙන්ම සංවර්ධනය හා ඒකාබද්ධ කිරීමට ඔබගේ අමු වීගන් ගස්පචෝ අවම වශයෙන් පැය දෙකක කාලයක් තලා දමන්න.
- ඔබ රස බැලීමට හා කුළුබඩුවක් රස කර ගැනීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. ලීමා හෝ ලෙමන් හෝ ලුණු ස්පර්ශය ටිකක් මිරිකීමෙන් වඩාත් රසවත් කළ හැකිය.
- ඔබගේ අමු වීගන් ගසාපචෝ සුප් සිසිල් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරති.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම:
එය අමු raw vegan ආහාර වේලක් කිරීමට අවශ්යද? සමහර ගෙදර හැදූ අපිරිසිදු රතු වීගන් හුණු රතිඤ්ඤා ද සමග එය පොඩ්ඩක් හෝ මෙම අමු වීගන් හීලෑ රොටිය උත්සාහ කරන්න, නැත්නම්, ඔබේ රතු ගම්මිරිස් ගසාපචෝ නිර්මාණශීලී අමු අමු සත්ත්ව සලාදයක් සමග .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 222 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 23 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |