මෙම රසවත් චිකන් තීරු දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා විශිෂ්ටයි. නැතහොත් හිරු රඳවන පක්ෂයක්, සති අන්ත ක්රීඩාවක රැස්වීම් හෝ විනෝද චාරිකා සඳහා. මෙම රසවත් චිකන් තීරු, chipotle මෙයොනීස් , බුෆාලෝ අයෝලි හෝ නිල් චීස් හෝ රංචු ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා සේවය කරන්න.
ගැඹුරු මේද උෂ්ණත්වමානයකින් භාවිතා කිරීම සඳහා ස්ටෝවෙටොප් මත ගැඹුරු ෆ්රයිටර් හෝ ෆ්රයි පාවිච්චි කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 1 1/2 සිට 2 පවුම්
- චිකන් රහිත පියයුරු (සම)
- 1 1/2 කෝප්ප බටර් මිල්ක්
- 1/2 කුසලාන බෆලෝ වයිට් සෝස් (හෝ ටෙක්සාස් පීට් හෝ ෆ්රෑන්ක් වැනි සමාන උණුසුම් සෝස් 1/4 දක්වා 1/2 කෝප්පයක්)
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 1/2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැඳි සුදුලූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක මිහිරි බිම පැපිරා
- 1/2 තේ හැන්දක බිම කයිනන් ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- බැදීමට එළවළු තෙල් බෝතලය 1
එය කරන්නේ කෙසේද?
- චිකන් පියයුරු අඟල් 3 සිට 4 දක්වා දිග අඟල් 1 ක තීරු බවට කපා.
- බඳුනක් තුළ, බටර් මීමා, උණුසුම් සෝස් හෝ පියාපත් සෝස් සහ සුදුළූනු කුඩු ඇතුලුව.
- බටර් පොහොර මිශ්රණයෙහි කුකුළු මස් පෙති දැමිය යුතුය. පැය 2 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සඳහා ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- විශාල නොගැඹුරු භාජනයක් හෝ පයිට් තහඩුවක දී පිටි, සිහින්ව කැපූ, සුදුළූනු කුඩු, පැප්රිකා, කැේනින් ගම්මිරිස්, ලුණු සහ බ්ලැක් ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- Marinade සිට චිකන් කෑලි ඉවත් කිරීම, ඕනෑම අතිරික්තයක් කපා. පිටි මිශ්රණය සමඟ එක් එක් කැබැල්ලක් ආලේප කිරීම, ෙබ්කිං පත්රයේ තනි තට්ටුවක් තුළ ඒවා සකස් කිරීම.
- ඉන්පසු නැවතත් බටර් මිල්ක් මිශ්රණයෙහි එක් කුකුල් මස් නැවත නැවතත් පිටි මිශ්රණය සමඟ නැවත නැවත ආලේප කරන්න. ඉතිරි බටර් මිශ්රණය ඉවත් කරන්න.
- විශාල සාස්පාන් හෝ ගැඹුරු සැතපුම් පෑන් දී, තාපය එළවළු තෙල් 365 °. කුඩා මිනිත්තු තුනක් කුකුළු මස් ෆ්රයිඩ්, විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා ආහාර පිසීමට හෝ රන් දුඹුරු දක්වාම පිසීමට.
- කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම. ඉතිරි චිකන් තීරු සමඟ නැවතත්.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 444 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 905 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |