ඔවුන් Zucchini ෆ්රයිස් කැඳවන්න එපා! මෙම ආලෝකය සහ රසට හැපෙන zucchini ස්ට්රෝව් ගැන කිසිවක් බර නැත. ඔවුන් කෙතරම් සිහින් සහ ඔවුන් ඔබේ මුව තුළට උණු වී යයි! ෆ්රයිටර්වලින් උණුසුම්ව සේවය කර ඇති අතර මිහිරි සහ තෙත් බල්ගේම ග්ලැසියර්වලින් යුක්තය. ඊළඟ කණ්ඩායමේ ෆ්රයි ෆ්රයිඩ් වලට වඩා ඉක්මනින් ඔවුන් මේසයෙන් ඉවත් වනු ඇත!
සමහර විට ඔබ මෙම රසවත් ෆුට් zucchini ඉතාලි ආපන ශාලාව තුළ ප්රතිකාර, නමුත් ඔවුන් ගෙදර තැන ගැනීමට පහසුය! ඔබ ඉතා සාරවත් අමුද්රව්ය ඇත, ඔබ ඔබ සතු ඕනෑම බර පහළ බඳුනක ඔවුන් ඔබට ෆ්රයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිටි 1/2 කෝප්ප
- කිරි 1 කෝප්පයක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් පීඩා
- 4 විශාල සුක්කිනීස්
- සැහැල්ලු තෙල් ලීටර් 1 (අලිගැටපේර, මිදි බීජ, කැෙනෝලා)
- බල්සමින් ග්රීස් සඳහා:
- 1/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප බල්සයිම විනාකිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- එය උණුසුම් වන තුරු හා ද්රව විනාඩි 5-10 පමණ අඩු වන තෙක් අඩු තාප මත කුඩා සෝස්පේන් දී සීනි සහ බෝල්සම් ඇට වර්ග උණු කරන්න.
- 3-4 zucchini පෙති කපා. එම තීරු මඟින් ඔබට කළ හැකි කුඩාතම තීන්ත මලපහ බවට පත් කර ගත හැකිය.
- සමහර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග (පිටි තේ හැන්දක) සමග පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කිරි එකතු කරන්න.
- මධ්යම ඉහළ තාපය (375 F) මත බර පතුලේ පෑනක තෙල් උණු කරන්න.
- කණ්ඩායම් තුළ කිරි දී zucchini තීරු සහ පසුව පිටි මිශ්රණය දී දියර.
- උණුසුම් තෙල් තුල zucchini තීරු පැටව් ඉතාම පහත් කර දමන්න. රන් දුඹුරු තෙක් කුඩා අංශු ෆ්රයි, ඉවත් කර පසුව කඩදාසි තුවා කඩදාසි මත තබා ඇත.
- උඳුන තුල උණුසුම් තබා ගන්න (200 F). ඉතිරි zucchini තීරු සමග නැවත නැවත කරන්න.
- නිශ්ශබ්ද නිහාරිකාවේ zucchini ග්ලාස් සමග තීරු සහ වහාම සේවය කරයි. මේවා හොඳ නැහැ!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 250 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 18 mg |
| සෝඩියම් | 464 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |