රූබාර්බ් මස් සාම්ප්රදායික ඊටන් මැස්සන් සඳහා විකල්පයක් වන අතර එය රසවත් ස්ප්රීර්ඩ් රහ්බාර්බ් සමග සාම්ප්රදායික ස්ට්රෝබෙරි වෙනුවට විකල්ප එළිමහනේ හෝ ගිම්හාන එළිමහනේ.
සාම්ප්රදායික ඉටොන් මස්වල සම්ප්රදායික නාගරික මිථ්යාවක් ලෙස බොහෝ ආරවුලක් මම දන්නවා. ඒත් මම පිළිගන්නම් එය මිහිරි කතාවකි. සුප්රසිද්ධ අයෝටන් විද්යාලයේ ලාඩ්රෝඩර් බල්ලෙකු විසින් මෝටර් රථයේ පිටුපස සැරිසැරීමේ රිටි ස්ථානයක වාඩි වී ස්ට්රෝබෙරි හා මෙරිංගු අතුරුපසක් දමන ලදී. "කූඩය" ඇත්තෙන්ම රසවත්, රසවත් නමක් තිබුනේ යැයි සිතනු ලැබිනි.
මෙම රබ්බාර් ගස්වල දී, කුළුබඩු සහිත ක්රීම් සහ තලන ලද මෙරිංගු තවමත් සාම්ප්රදායික ආහාරවල මෙන් ය, ඉඟුරු රසය ඉඟුරු රසය සමග රබර් කැටියක් සමග ආදරයෙන් විවාහ වන පරිදි ඉඟුරු බිස්කට් හෝ ඉඟුරු කේක් සමග නිමවා ඇත.
රබ්බාර්බ් බි්රතාන්යයේ ග්රීෂ්මයේ ගිම්හානයේදී නැවුම්, සෘතුමය හා බහුලයි. එබැවින් පූර්ණ ලෙස භුක්ති විඳිය යුතුය.
මෙම අතුරුපසත් ඉතා ආකර්ෂණීය සාධකයක් වන්නේ ඔබ අතින් සෑහීමට පත් කළ හැකි මිරිඟු කැස්බෑවන් භාවිතා කිරීමයි. විශේෂයෙන්ම ඔබ විසින් ලැඩ්රෝඩර් බල්ලෙක් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 200 ml / 2/3 කුසලාන ද්විත්ව ක්රීම්
- 1 තේ හැදි / අයිස්ක්රීම් / සීනි
- මරිජි හොස්ටන් හෝ ෂෙල් වෙඩි
- 1 ප්රමාණය
- රම්බන්
- ඉඟුරු කේක් 2 ක් හෝ ජින්ජර් බිස්කට් 2 ඝන පෙති ය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අත් හෝ මික්සර් එක භාවිතා කිරීමෙන්, අයිසිං සීනි සමඟ ක්රීම් කසළ සුදු පැහැයක් ගනිමු. කසයෙන් හෝ බිමට හැරී යාමේ අන්තරාය ක්රියාත්මක නොකරන්න.
- මිනිංගූ ෂෙල්ස් 2 ක් ස්වල්පයක් තලා දමන්න, අධික ලෙස තැම්බී නොයන්න, ඔබ මෙරිංගු කුඩු අවශ්ය නොවේ, කුඩු. ක්රීම් වලට මෘදු බස්සනවා.
- අතුරුපසක් තට්ටු 4 ක මධ්යයේ මරිං කූඩු පෙදෙස තබන්න.
- යුෂ රඳවා තබන ලද රහබ්බාර් නොමැති නම්, කරදරකාරී හෝ රහාර්බ් කොම්පෝට් භාවිතා නොකළ යුතුය. මරිජු ෂෙල් වෙඩි මත මුදුනේ රහ්බාර්බ් පරිත්යාගශීලී සේවාවක් ගොඩනඟා ගන්න. එවැනිම ත්යාගශීලී ක්රීම් හා උකුස්සන් කුළුබඩු සමග ඉහළට ගෙන එනු ලැබේ.
- අවසාන වශයෙන් කේක් කෑල්ලක් හෝ කුළුබඩු බිස්කට් එක්කෝ සමග නිමි භාජන ඉසිය යුතු ය. ආහාරය අවසන් කිරීම සඳහා, ර'න්බාර්බ් යුෂ සමග සැහැල්ලු විය. ක්ෂණිකව සේවය සැපයීම, මෙම අතුරුපස හොඳින් තබා නොගෙන, එය ඉක්මන් කිරීමට තරම් ඉක්මනින් කළ හැකිය, අවසන් මිනිත්තුව තුල සිදු කළ හැකිය.
සාම්ප්රදායික කසයෙන් ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කරන නමුත් සැබවින්ම එය මෘදු පැල්ලම් සඳහා සුන්දර වාහනයක් වේ. Rhubarb ඉහත ලෙස, නමුත් සෘතු, නැවුම්, ස්කොට්ලන්ත raspberries, සංවාද, Bilberries, සැබවින්ම, ඕනෑම මෘදු ගිම්හාන පළතුරු භාවිතා සලකා බලන්න. මැසීමෙන් තොරව පලතුරු හා පලතුරු ගල් වළක්වා ගන්න.