වියළි ඖෂධ පැළෑටි සඳහා පහසු මාර්ගයකි
ඖෂධ පැළෑටි වියළීම ඉතා සරු අස්වැන්නක් රසය පුළුල් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. සාම්ප්රදායිකව, ඖෂධ පැළෑටි වියළීම සඳහා එල්ලා තිබේ. මෙම අඩු තාක්ෂණික විකල්පය ඔවුන්ගේ කදන් මගින් පිරිසිදු ඖෂධ පැළෑටිවලට සම්බන්ධ කිරීම සඳහා (මිටි කුස්සියේ කපන හෝ කපු කෙඳි භාවිතා කරන නමුත් රබර් බෑග් වැඩ කරයි), සීතල, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යනවා - බොහෝවිට සති කිහිපයක් දක්වා.
ඉමහත් ඉවසීමකින් හෝ අතිරේක ඖෂධීය වියළන ඉඩකින් තොරව, අප වෙනුවට ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල ඖෂධ පැළෑටි වියළීමට පහසුය.
පියවර දෙකක් තුළ මයික්රෝවේ ඖෂධ පැළෑටි වල සේදීම
ඒ සඳහා ඉතා සරල පියවර දෙකක් තිබේ:
- ඖෂධ පැළෑටි පවිත්ර පළමුවෙන් පිරිසිදු කරන්න: කොළ ජලය තුළ ඖෂධ පැළෑටි පිරිසිදු, කොළ වලින් දූවිලි හෝ දූවිලි ඉවත් කිරීම සඳහා ඔවුන්ව පොඟවා. ජල ඖෂධ පැළෑටි ඉවත් කර ඒවා කඩදාසි තුවා හෝ පිරිසිදු කුස්සියක් සහිත තුවා වලින් වියළන ලදි . ඕනෑම කඳන් ඉවත් කරන්න සහ ඉවතලන්න.
- මයික්රෝවේව් සෙවිලි තහඩුවක් මත තනි තට්ටුවක් තුල පිරිසිදු ඖෂධ පැළෑටි හා සෑම සැසිවාරයකදීම කොළ දෙවරක් කොළය පෙරලීම 30 වතාවක දී මයික්රෝවේව් වේ. කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි හා අංගමාරු වන අතර, සාමාන්යයෙන් 4 සිට 6 දක්වා සැසි (මිනිත්තු 2 ක් මිනිත්තු තුනක් ගතවන කාලය තුල).
වියළි ශාක මොනවාද?
වියළීම සිදු වන විට, සෑම ඖෂධ පැළෑටියකට ම සමාන නොවේ. සියුම් රතු පැහැති හරිතයන් ඒවා වියළී ගිය විට ඒවායේ රසය අධික ලෙස ලිහිල්වේ. කෙසේවෙතත්, හෘදයාබාධ, දැවමය ඖෂධ පැළෑටි සියල්ලම විජලනය වන අතර ඒවා බෙදාහදා ගැනීමට රසය අධික වේ. මෙම ඖෂධ පැළෑටි වියළීම සඳහා මෙම ඖෂධ පැළෑටි ගැන සිතන්න.
- බොක්ක
- ඔෙරගනයෝ
- රෝස්මරී
- Sage
- සැකැස්ම
Parsley හෝ බැසිල් වැනි සාරවත් ඖෂධ පැළෑටි වියළීම එපා. චervil, ඩිල්, සහ cilantro එකම බෝට්ටුවට වැටෙනවා. එවන් ටෙන්ඩ්රූ කොළ කහ පැළෑටියක වියළි කාලවලදී මඳ වශයෙන් රස කළ දූවිලි වෙත හැරී යන්නට හැරේ. ඔවුන් වෙනුවට කැටි කිරීම උත්සාහ කරන්න - බලන්න බැසිල් නිදහස් කරගන්නේ කෙසේද , Cilantro රඳවා ගන්නේ කෙසේද?
නීතියට ව්යතිරේකයක් නම් මින්ට් එකක්. වියලූ මින්ට් නැවුම් රසකාරක රසයක් නොතිබුණද, සමහරක් සලාද ආවරණ සහ marinades වලදී එය වඩාත් සුන්දර, රසවත් රසකාරකයක් විය හැකිය.
වියලූ පැළෑටි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ඉස්කුරුප්පු සහිත වීදුරු භාජන වැනි වායු තද බහාලුම්වල වියළි ඖෂධ පැළෑටි ගබඩා කරන්න. මට හැකි උපරිම ලෙස ගබඩා කිරීමට මා කැමතිය. ඒවා භාවිතා කිරීමට කාලයයි. නමුත් ඔබ ඒවා බිඳ දැමීමට අවශ්ය නම්, ඒවා භාජනවලට ගැලපෙන විට හෝ ඒවා තදින් පැකිලීමට අවශ්යයි. එය නිවැරදියි.