විශාල මිහිරි රෝල්ස් ස්පාඤ්ඤයේ උදේ හෝ දහවල් මිනිත්තු සඳහා සේවය කරනු ලැබේ. සමහර විට රොටි කැඩී ගොස් සීනිවලින් පිරී ඇත. එය හොඳ ආහාර උදෑසන ආහාර වේ, බටර් සහ මාමලෙඩ් හෝ quince membrillo සමඟ සේවය කරන ලදී . මෙම පහසු පාන් වට්ටෝරුව ආරම්භක කෝකීන් සහ පාන් නිෂ්පාදකයන් සඳහා පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 oz. (මිලි ලීටර් 100) ඇල්මැරුණු කිරි
- 1 ලියුම් කවරයක් (1/4 oz) වියළි
- යීස්ට්
- 1 බිත්තරය
- 1/2 ඝන (50 gr.) මෘදුයි
- බටර්
- 1/3 c. (ග්රෑම් 70) ග්රෑම් සීනි
- 1 ½ c. (200 gr.) Unbelached සුදු පිටි
- 2-3 තේ හැදි.
- එළවලු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
මෙම ස්පාඤ්ඤ ස්වීට් මිල්ක් බ්රෙඩ් වට්ටෝරුව 4 විශාල රෝල් හෝ උදෑසන ආහාර 4 ක් ඇත.
උණුසුම් කිරි සහ වීදුරු මිනුම් කෝප්පයක් වත්. සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් වියළි යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. කුඩා කුස්ස තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් සඳහා කෙටුම්පත් වලින් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර බඳුනක ක්රීම් බටර් සහ සීනි. බටර්-සීනි මිශ්රණයට බිත්තර දමන්න. යීස්ට් කිරි මිශ්රණය එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.
එකල එක භාජනයක් මිශ්ර කිරීම සඳහා පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලියක් සාදන තෙක් ලීටර් හැන්දකින් පිටි මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, මෘදු පිටි ගුලිය තෙක් එක් අමතර පිටි 1 තේ හැදි එක් කරන්න.
1 Tbsp පිටි සමඟ ඩස්ට් පිටි ගුලිය. තෙත් කුස්සියට උපකරණ තුවා සහ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් දක්වා ඉහළ නැංවීමට ඉඩ දෙන්න.
නැගීමෙන් පසු, පිටි ගුලිය මෘදු, ස්පොන්ජි හා ඇලෙන සුළු වේ. තෙල් ආලේප කරන්න. 5-6 වරක් ඇනූ සහ ඇනූ ඇටූනි. කැබලි 4 කට වෙන් වෙනු. කුකීස් හෝ ෙබ්කිං ගල් මත බෝල හෝ සෘජුකෝණාස්රා වෙත සාදන්න. මිනිත්තු 15 ක් දක්වා වැඩීමට ඉඩ දෙන්න.
400 ° F (200 ° C) පෙර තාප උඳුන. විනාඩි 7 ක් රොටි පිළිස්සීම. එළවළු තෙල් සමග පාන් ඉවත් කරන්න. උඳුනට නැවත ගොස් විනාඩි 7-10 ක් පුළුස්සන්න. රොටි දුඹුරු පාට පටන් ගන්නා විට ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව බටර් හෝ තදබදය සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 397 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 85 මිලි |
| සෝඩියම් | 384 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |