වර්ෂ 2016 අප්රියෙල් මාසයේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම හේතුවෙන් දකුණු ආසියාවේ ගිනිකොන දිග ආසියාව උණුසුම් කරවන ආකාරය ගැන කුතුහලයක් ඇතිවී තිබේ. මේ අතර එක්සත් ජනපදයේ කාලගුණ අනාවැකිකරුවන් පවසන්නේ උතුරු අර්ධයේ උෂ්ණත්වය රට "සාමාන්යයෙන් ඉහළ මට්ටමක" වනු ඇත.
වායුසමීකරණ යන්ත්ර ශරීරය සිසිල් කළ හැකි නමුත්, ඒවා පිටතට නොගනු ලැබේ. අතිශයින්ම උණුසුම් කාලගුණයක් ඇති බව විද්යාඥයින් උපදෙස් දෙනවා. මොන වගේ? ජලය ඇත්ත වශයෙන්ම හොඳම විකල්පයයි. නමුත් කෝපි, තේ සහ සෝඩස් - කැෆේන් - පොහොසත් ඩයියුෙටොවිට්ස්, ෙරෝගී තත්වයට පත් කිරීමට කැමති අයට වඩා වැඩි හානිකර ෙලස සලකනු ලැෙබ් - ඔවුන් සමකාලීනව පාරිෙභෝජනය ෙකෙර්.
යුෂ, ෂේක්ස්, පිහිලි සහ ස්මූති වර්ග මොනවාද? ඔවුන් රසවත් වන අතර, ඔව්, ඔවුන් ඔබව සජලනය කිරීමට උපකාර කරනු ඇත. මෙන්න ඔබේ ඊළඟ මීදුම්, මිල්ක්ෂේක් හෝ ස්ලූෂි සඳහා සලකා බැලීමට අදහස් අටක් ඇත. මෙම බීම වර්ග වලින් එකක් ලොව පුරා බොහෝ රටවල් වලට අපනයනය කරන දකුණු ආසියාවට ආවේණික අමුද්රව්යයකි.
හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, පසෙකන් පෙර පළතුරු මිරිස් කරන්න. අයිස් අවශ්ය විට, බ්ලෙන්ඩර්ගේ පිහියෙන් ඇනීම හෝ මෝටර් වැඩ අධික ලෙස වැඩ කිරීමේ හැකියාවක් අවම කර ගැනීම සඳහා තලා දමන ලද අයිස් භාවිතා කරන්න.
08 දින 01
ඩ්රැගන්ෆුට් මිල්ක්ෂේක්
© Connie Veneracion ඩ්රැගන් ෆෘට් යනු ගිනිකොන දිග ආසියාවේ, මෙක්සිකෝව, මධ්යම හා දකුණු ඇමරිකාවේ වර්ධනය වන ශාක වර්ගයකි . සුදු කුරුඳුවීම් ඇති අතර මැජෙන්ටා කුරුල්ලා තියෙනවා. නමුත් දෙදෙනාම මැජෙන්ටා සම් ඇත. සුදු මස් සහිත කහ පැහැති සමනලක් ද තිබේ. එක් එක් වර්ගය සමඟ රසය වෙනස් වේ (සුදු කැකුළු පාටින් ටිකක් වියළී යන අතර මැජෙන්ටා මාස්ක් සහිත මිශ්ර ලෝහ රසයි. පසුපස රසයෙන් තොරව පිට්ටනියකින් තොරව) නමුත් සියලු වර්ගවල රසවත් පෝෂ්ය පදාර්ථයක් හෝ මිල්ක්ෂේක් බවට පත් කළ හැකිය.
දෙවර්ෂයන් සඳහා රතු කිරි මිල්ක්ෂේක් සාදා ගැනීම සඳහා, පළතුරු හා මාංස කපන්න. බ්ලාන්ඩර්ගේ කුකුළේ කුට්ටි ඩැසින්ෆෝට් එකට දමන්න, ඉතා සීතල කිරි පැකට් එකක් සහ තැළුණු අයිස් කුට්ටි හතරක් පමණ එකතු කරන්න. සුමට වන තෙක් ක්රියාවලිය. රස. පානය පැණිරස කෑමට අවශ්ය බව ඔබට හැඟෙන්නේ නම්, සීනි දෙකක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න. තත්පර දහයක් සඳහා ක්රියා කිරීම.
08 සිට 08 දක්වා
මැන්ගෝ සහ ඇපpleauxauce මිල්ක්ස්කික්
© Connie Veneracion අඹ හා කෙස් මිල්ක්කේක් ගැන හොඳ කුමක්ද? කුරුඳු ඇලුමිනියම් ලෙමන් යුෂ සිට කුරුඳු ඇටෙන්ඩෝවෙන් කුරුල්ලන්ගෙන් පැණිරසයි.
සුන්දර මාංස් ස්වභාවිකව මිහිරි හා වාණිජමය (සහ ගෙදර හැදූ ) ඇපල්සූස් සීනි අඩංගු වේ. ඔබ දෙදෙනා මිල්ක්කේක් සෑදීමේදී මෙම දෙක ඒකාබද්ධ කළ විට, පැණි රසකාරක එකතු කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවේ.
මඤ්ඤොක්කා හා මිල්ක්කේක් සාදා ගැනීම සඳහා ජැකි අඹ දෙකක් භාවිතා කරන්න. මඤ්ඤ්ඤානු සිරස් අතට හා මැද දෙපැත්තට ගලක් මෙන් මෙන් දෙපැත්තටම කපා ගන්න. ගල් ඉවත් කරන්න. මඤ්ඤා මාංශ සහ කේබල් පිටතට ගන්න.
බ්ලොන්ඩර් හි ඇති අඹුන් පිරිසිදු කරන්න. බ්ලාන්ඩර්ගේ පිහියෙන් සැරසුණු මිනුම් මාර්ගෝපදේශය භාවිතා කරමින්, පිරිසිදු කළ අඹ වල ප්රමාණය සමාන කිරීමට උපකාරී වේ. සීතල කිරි කෝප්පයක් වත් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කිරීමට කිහිප වරක් ස්පන්දනය කරන්න.
08 දින 03
නටැල්ල සහ බනානා මිල්ක්ෂේක්
© Connie Veneracion පීනට් බටර් සහ කෙසෙල් පානය හොඳයි; නටැල්ල සහ කෙසෙල් මිල්ක්ෂේක් කියන්නේ බෝම්බය. චොකලට් සියල්ලම ... චොකලට් හොඳ දෙයක් රසවත් නොකළේ කවදාද?
නටෙල්ලා සහ කෙසෙල් මිල්ක්කේක් දෙකක් සාදා ගැනීම සඳහා කෙසෙල් කෙසෙල් දෙකක් සමග ආරම්භ කරන්න. පීල් සහ ඔවුන් බඳුනට බ්ලොන්ඩර් එකට විසි කරන්න. ඉතා සීතල කිරි සහ ඉස්ම සහිත කෝප්පයක් වත් කරන්න.
නටෙල්ලා සෑදීමට සහ කෙසෙල් සහ කිරි මිශ්රණය එකතු කරන්න. නූටැල්ල සම්පූර්ණයෙන්ම සංස්ථාපනය වන තුරු ක්රියාවලිය සහ මිශ්රණයේ දක්නට නොලැබේ.
මිල්ක්ෂේක් වීදුරු බවට පත් කර කොකෝවා කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
08 සිට 08 දක්වා
පිපිඤ්ඤා, බ්ලූබෙරීස් සහ අබෝකෝඩෝ ස්මූති
© Connie Veneracion ඔබ ඔබේ බීම වර්ගයේ පිපිඤ්ඤා ඇතුළු කිසිවිටෙක උත්සාහ නොකළේ නම්, එසේ කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ කාලය දැන් වේ. පිපිඤ්ඤා ජලය ගොඩක් අඩංගු වන අතර ස්වාභාවිකව මිහිරි වේ. පැණිරස හා ක්රීම් අලිගැටපේරිය සමඟ සංයෝජනය වන විට ප්රතිඵලය වන්නේ මිල්ක්කේක් මෙන් පෙනෙන රසයක් සහ පානයකි. පැණිරස කපා (අලිගැටපේර සහ පිපිඤ්ඤා හැලිවිය හැකිය), බ්ලූබෙරීස් වැනි යමක් බිමට හෙළීම.
පිපිඤ්ඤා, බ්ලූබෙරීස් සහ අලිගැටපේරියන් දෙදෙනෙකු සඳහා තුනක් සඳහා, ඔබ එක් සමස්ත පිපිඤ්ඤායක් හා එක් සම්පූර්ණ ඉදුණු අලිගැටපේරක් අවශ්ය වේ. ඔබ එකතු කිරීමට අවශ්ය බ්ලූබරි කොපමණ කොපමණ මුදලක් ඉලක්ක කරන්නේද යන්න මත රඳා පවතී. සමහර අය ඔවුන්ගේ බීම වර්ග අතිශයින් මිහිරි වන අතර අනෙක් අය වඩාත් කම්පනයට කැමතියි.
පිපිඤ්ඤා පිසීමට අවශ්ය නැති නිසා පිපිඤ්ඤා සම විය හැකිය. කෙසේ වෙතත් එය අලංකාර කිරීමට කැමති නම්, එසේ කරන්න. මෙම බීම සෑදීම සඳහා සමේ වැදගත් නොවේ. තීරණාත්මක වන්නේ ඔබ අඩක් පිපිඤ්ඤා කපා හා බීජ ඉවත් කිරීමයි. ඔබට ඔවුන් ඔබේ බීම තුළ අවශ්ය නැත. පිපිඤ්ඤා මාංශ ආහාරයට ගෙන බ්ලොන්ඩරයේ කෝටුවේ දමන්න.
අලිගැටපේරිය කපා ඉවත් කරන්න, ගල ඉවත් කරන්න, ඉන් පිටතට එළියට ගෙන මාංස කපා දමන්න. පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න. අයිස් සිසිල් වතුර කූඩයක් හා හියුරියක් සාදා ගැනීමේ ක්රියාවලියක් වත් කරන්න.
කුකුළා කවුළුවෙන් හෙළි කර, බ්ලූබෙරීස් කූරු හතරක් එකතු කරන්න. සුමටව තෙක් ආවරණ නැවත සකස් කර සකසන්න. වේශ්යාව රස බලන්න. ඔබ තව තවත් කුරුලෑ කිරීමට අවශ්ය නම්, සිනිඳු බ්ලූබීරි තවත් චොකලට් එකතු සහ සුමට වන තෙක් නැවත ක්රියාවලිය.
08 සිට 05 දක්වා
ස්වීට් ඉරිඟු මිල්ක්කේක්
© Connie Veneracion මයිස් කන් හීඑල් විසින් ප්රබෝධමත් කරන ලද, ෆිලිපීනයේ සීතල මස්, පැණි රස ඉරිඟු, මස්, අයිස් හා සීනි වලින් සාදන ලද, මෙම මිහිරි බඩ ඉරිඟු මිල්ක්කේක් ටින් ඉරිඟු කර්නල් වලින් හෝ නැවුම් පැණිරස කෝන් කවා සමඟින් කළ හැකිය.
ටින් ඉරිඟු කර්නල් භාවිතා කරන්නේ නම්, බඩ ඉරිඟු, කිරි සහ අයිස් මිශ්රණය, සහ බීම සිදු කරනු ලැබේ.
නැවුම් බඩ ඉරිඟු භාවිතා කරන්නේ නම් මුලින්ම වාෂ්ප වීමෙන් හෝ වතුරෙන් වියළීම සිදු කරන්න. කූල්, කොටු කෝණයන් භාවිතා කරන්න, කර්නල් හා ඔබට ක්රීම් යුෂ ප්රමාණයන් තරම් ප්රමාණයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ සියලු කර්නල් ඉවත් කරන ලද විට, කබායෙහි ඉතිරි වූ යුෂ පිටතට යවන හැන්දක් භාවිතා කරන්න. එවිට, සිනිඳු වන තෙක් සිසිල් කිරි සහ අයිස් සමග බ්ලෙන්ඩරයේ ඉරිඟු සහ යුෂ සකස් කරන්න.
ඔබ භාවිතා කළ බඩ ඉරිඟු හෝ නැවුම්, සීනි හෝ වෙනත් රසකාරකයක් අවශ්ය නොවේ.
06 සිට 08 දක්වා
කිව, පිපිඤ්ඤා සහ හනීඩ්ව් ස්මූති
© Connie Veneracion මෙම පිපිඤ්ඤා සමඟ තවත් පානයක්, මෙම සුපිරි ප්රබෝධමත් මනාලයා කිවි සහ මී පැණි ද ඇත.
කිවි පලතුරු වර්ග කීපයක් ඇති අතර ඒවා සියල්ලම රස නැහැ. අත්දැකීම් වලින්, පැණිරස මස් මාංස සමග විවිධත්වය වේ. ඔබ මේ වර්ගයේ කිවී පලතුරු භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම පානයට සීනි එකතු කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම අනවශ්යය. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ කිවී පැණිරස වඩා ටැට් වඩා වැඩියි නම්, ඔබට සාරය සමබර කිරීම සඳහා සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
තුන් හතර දෙනෙකුට පමණ පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔබ මුළු හීනිඩියම භාවිතා නොකරනු ඇත. ඔබේ මීපැණි රැගෙන අඩකින් කපා ගන්න. ශීතකරණයේ එක් කොටසක් තබා ගන්න. අනෙක් කොටස ගන්න, පිටතට එළවළු බීජ ඉවත් කිරීම. කඤ්චුක කූඤ්ඤ වලට කපා. කන් පෙත්තක් ගෙන, ඔවුන් වෙන් කිරීම සඳහා මාංස සහ සම අතර සිතුවිලි පිහියක් ගෙන එය සම ඉවත් කරන්න. මස් මාංසය. මී පැණි කෑලි සමඟම එසේ කරන්න.
කිවිස් තිහක් ගන්න, අඩකින් කපන්න සහ මාංශයෙන් පිටතට ගන්න. දාදු කැටය.
පිපිඤ්ඤා ගන්න (එය පීල් හෝ නැත), භේදය, බීජ ඉවතට පෙරළා ඉවත් කර. මස් මාංසය.
සියල්ල බ්ලොන්ඩර් එකේ තබන්න. ටිකක් වතුර සහ පොඩි අයිස් එකතු කරන්න. සුමට වන තෙක් ක්රියාවලිය. රස. සීනි හා සීනි එකතු කිරීම සඳහා නැවත සකස් කිරීම සඳහා නැවත නැවත සකස් කිරීම සිදු කළ හැකිය.
07 සිට 08 දක්වා
ස්ට්රෝබෙරීස්, කොමඩු හා අන්නාසි අන්නාසි
© Connie Veneracion ශීතකරණයේ අන්තර්ගතය පරීක්ෂා කර බැලීමේදී මම හොඳින් සොයාගත් සංයෝජනයක් හා හොඳ බිටුඩරයක් යොදා ගත හැකි කුමන දේ ගැන කල්පනා කර බලන්න. ස්ට්රෝබෙරි කීපයක්, කොමඩු සහ අන්නාසි කිහිපයක කැබලි කීපයක් මංගල්යයක් බවට පත් විය.
මෙම සමාධිය තුළ කොමඩු වන කැන්ටාලෝප්ස් - මාදිලියක් ලෙස පෙනෙන තැඹිලි මස් සහ සම සහිත ය. ඔබ honeydew වැනි melon වැනි අනෙකුත් වර්ග භාවිතා කළ හැකිය, ඉතා තරුණ ශීත කොමඩු හෝ බීජ අර්ධ නැති කොමඩස් නමුත් නිසැකවම කටුක කොමඩු නැත.
කොමඩු වන අඩක් ගන්න, පිටතට ගසා, බීජ ඉවත් කිරීම. කොමඩු ලෙස කපා දමන්න. මාංස හා සම අතර ඒවා වෙන් කිරීම සඳහා තුනී පිහියක් ගෙනෙන්න. සම ඉවත් කරන්න. මස් මාංසය.
මධ්යම ප්රමාණයේ ස්ට්රෝබෙරි දහයක් පමණ හූල් දමා එකිනෙකා කපා දමන්න.
එක කෝප්පයක් මැනීමට අළුත් අන්නාසි ප්රමාණවත් ය.
ඩ්රැගන්, ස්ට්රෝබෙරි සහ අන්නාසි මිශ්ර අයිස් කුට්ටි හතරක් සහ සමාන ජල ප්රමාණයක් එක් කරන්න. සුමට වන තෙක් ක්රියාවලිය. සැහැල්ලු විශාල වීදුරු තුනක් සඳහා ඔබට ප්රමාණවත් වනු ඇත.
08 සිට 08 දක්වා
Soursop සහ පොල් ස්ෙටෝටි
© Connie Veneracion Soursop ඇඹුල් ක්රීම් හා රසවත්. එහෙත්, ඔබ බීජ කපා ඉවත් කර ඇති අතර ඒවායින් බොහෝමයක් තිබේ. මෙම බීම ඉතාමත්ම රසවත් නිසා ඇති වූ කරදරයකි.
අර්ධ කෝප්පයක් මැනීම සඳහා ප්රමාණවත් අනුශාසනාවකින් මැනිය යුතුය. බ්ලෙන්ඩර්ගේ කුකුළුවා පොඩි කරන්න.
පොල් ගෙඩි එකක් ගන්න එපා. නමුත් පොල් ගෙඩියකට මිදෙන්නට එපා. නමුත් ඇත්තෙන්ම තරුණ පොල් මෙන් මෘදු හා සිහින්ව පෙනෙන කුඩා පොල් ගෙඩියකි. පොල් පොහොර හා ජලය සුරැකීම. හැන්දක් පාවිච්චි කරමින් පොල් මස් පිටතට ගන්න. ලෙල්ලා නොකැඩෙන ලෙස මෘදු ලෙස මෙය කරන්න. ඔබේ බීම වර්ගයේ ලූණු කිසිවක් ඇතුළත් කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත.
කුකුළේ සුලභ කිරීමට පොල් මාංශ හා වතුර එකතු කරන්න. තැළුණු අයිස් අඩක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න. සුමට වන තෙක් ක්රියාවලිය.
ඇත්තෙන්ම මෙම බීම පානය කරන පුදුමාකාර නැවුම්බවකි. විශාල හිස්වැසුම් කොළ හයක් පමණ ගෙන යන්න, ඒවා ඉරා දැමීමට, සිසිල් කිරීමට එකතු කර ඒවා බිඳ දැමීම සඳහා කිහිප වතාවක්ම ස්පන්දනය කරන්න. නිකම් ස්පන්දනය. මින්ට් කොළ ඉතා සියුම් වන බැවින් අධික ලෙස සැකසීමට නොහැකිය. ඉතින්, කිහිප වතාවක්ම ස්පර්ශ කරන්න.
සුදුමැලි හා පොල් පැණිරස වීදුරු තුනකට හතරකට සහ, optionally, මිරිස් කබාය සමග sperns.