කුළු බඩු මිශ්ර හා වියළි cranberries මෙම සරළ රහිත බදින ලද ඌරු මස් ලෙයින් රෝස් සඳහා රසය සහ වයනය එකතු. ඌරුමස් හා පිරවූ ඌරු මස් ලෙයින් උඳුන තුළ පරිපූර්ණත්වයට පත් වී ඇත.
ඌරුමස් පෙති කපාගත් අතර එය පුළුස්සන ලද හෝ හොදි ලද අර්තාපල් සහ ඔබේ පවුලේ ප්රියතම එළවළු පැත්තක ආහාරයට ගන්න. කපන ලද බ්රොකොලි හෝ කොළ බෝංචි හොඳ තේරීම් හෝ මැස්සන් සහිත කැරට් හෝ ස්කොෂ් සමඟ සේවය කරති.
ආශ්රිත: බඩ පිරුණු ඌරු මස් ලූනු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1
- ඌරු මස් ඉටලා , රෝපණය, රාත්තල් 2 සිට 3 දක්වා
- ඩෂ් ලුණු
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- 1 (6 oz) පැකේජය තාවකාලිකව පුරවන ලද මිශ්රණයකි
- 3 හැදි උණු කොට බටර්
- 1 1/4 කෝප්ප
- කුකුල් මස්
- 1 කුසලාන වියළි cranberries (හෝ අඩු, අවශ්ය පරිදි)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (අඩකින් කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තාප අවන් 400
- මධ්යස්ථය දිශාවට පහළින් කපන්න ඌරු මස් සමනලන්න, නමුත් සියල්ල මාර්ගයෙන් නොවේ. මස් විවෘත කරන්න. මස් හා රාත්තල් මත ප්ලාස්ටික් එතීරීම සඳහා ඒකාකාර ඝණකම සිදුරු කිරීම.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මස් සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- බඳුනක, පුම්බන මිශ්රණය , කුකුල් මස්, බටර් සහ ක්රැන්බරි ඒකාබද්ධ කරන්න . හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ඌරුමස් මත පැටියෙකු මතුපිටට සමානයි. ඌරු මස් කැබැල්ලට උඩින් පුළුස්සා දමන්න.
- ප්ලාස්ටික්, පැණිරස කෑමක් දී, පහළ පැත්තෙන්. සුදුලූනු කපන ලද පැත්තෙන් මුළු පැටවුනු ඌරු මස් කැබලි අතුල්ලා දමන්න. තිරිඟු ලුණු හෝ වැඩි ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 10 ක් රෝපණය කිරීම; 350 F දක්වා තාපය අඩු කර විනාඩි 45 කට පසු පිළිස්සීම හෝ ඌරු මස් ක්ෂණිකව කියවිය හැකි උෂ්ණත්වමානයක් 155 ඌරුමස් ලියාපදිංචිය සිදු කරන තුරු.
- ඌරු මස් 1/2-inch පෙති කපන්න පෙර විනාඩි 5 ක් සඳහා ඌරුමස් තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 445 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 114 mg |
| සෝඩියම් | 385 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |