රෝස්මරී සහ සුදු වයින් මෙම පහසු වට්ටෝරුව සඳහා චිකන් පියයුරු රසකාරක ලෙස එකට එකතු වී ඇත. රෝසමරයේ මල් රසයන් සුදු සුදු වයින්වල සියුම් තට්ටුව සඳහා පරිපූර්ණයි. එය ඔබේ කුකුළු රාත්රී කෑමට ඉස්තරම් මාර්ගයකි.
ඕනෑම සුදු වයින් කරන්න. මේ එළිමහන් බෝතලයෙන් අවසන් වරට භාවිතා කළ හැකි වුවත්, එය බොහොම උරා බොන නමුත්, එසේ නොවේ. කුකුළු මස් සඳහා තවත් ඖෂධීය තට්ටුවක් එකතු කරන සෝවිග්නන් බ්ලැන්ක් සලකා බැලීමට ඔබටත් අවශ්ය විය හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව කුකුල් පියයුරු 1 රාත්තල් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. සාමාන්යයෙන්, ඔබට රාත්තල් දෙකක විශාල පියයුරු ලබා ගත හැකි වුවද, වයින් සෝස් පහසුවෙන් පියයුරු ආවරණය කළ යුතුය. ඔබ වඩා කුකුල් මස් පිළිස්සීමට අවශ්ය නම්, සෝස් වට්ටෝරුව වැඩි කරන්න.
බත් මත කුකුල් මස් හෝ පැස්ටා කෑමක් මත සේවය කිරීම. එය ඔබේ ප්රියතම අර්තාපල් පැත්ත සඳහා ද පරිපූර්ණ වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2-3 විශාල කුකුල් පියයුරු
- 1/2 කුසලාන සුදු වයින්
- 1/2 කෝප්ප ඔලිව් තෙල්
- 1 කුසලාන කපා හතු
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 5 සුදුළූණු කරාබුනැටි
- නැවුම් රෝසම 2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොගැඹුරු 9x11 ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ චිකන් පියයුරු තබා ගත යුතුය.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කුකුල් මස් කන්න.
- මිශ්ර බඳුනක, සුදු වයින්, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, මාංස සුදුළූනු, රෝස්මරී, හතු, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුකුළුමස් මිශ්රණය වත් කරන්න. සමස්ත චිකන් පෙයාර් ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න.
- විනාඩි 30 ක් සඳහා ෆිල්ටර් සහ රවුම් කේක් සමග ෙබ්කිං දීසියක් ආවරණය කරන්න.
- තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා තීරු සහ රවුම් කේක් ඉවත් කරන්න.
- බත් හෝ පුලුස්සන ලද අර්තාපල් හෝ බඳුනට සේවය කිරීම.
තවත් චිකන් හා වයින් වට්ටෝරු
වයින්වලින් කුකුල් මස් බීම වර්ගයක් යනු අති විශිෂ්ට සංකලනයක් වන අතර මෙම වට්ටෝරුව භුක්ති විඳීමෙන් පසුව, ගැඹුරින් යුගලය පිරික්සීමට වග බලා ගන්න. ඔබ ආරම්භ කිරීම සඳහා අදහස් කිහිපයක් මෙහි දැක්වේ.
- හීනීඩ් සුදු වයින් චිකන් - ඔබ මී පැණි බාබකූ කුකුළන්ට ආදරෙයි නම්, ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සාරවත් ලෙස සුදු වයින් සමග සෝස් වෙනුවට. එය කන සියලුම දෙනා පුදුමයට පත් වනු ඇත.
- සුදු වයින් සෝස් සමග ඉතාලියානු චිකන් - ලයිනිං සඳහා සේවය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති මෙම රසවත් හා සුපිරි පහසු චිකන් වට්ටෝරුවක් ඉතාලි ඇඳුම් සායම් සහිත ක්රීම් සුදු සුදු වයින් සෝස් භාවිතා කරයි.
- ලෙමන් චිකන් සමග සුදුළූනු වයින් සෝස් - සාස් ඇට, මෙම චිකන් වට්ටෝරුව ලෙමන් වයින් සෝස් තුළ ලූනු සහ සුදුලූනු සමග කුළුලාටු සහිත කට්ලට් ලක්ෂණයක් දක්වයි.
- සුදුළූනු වයින් සෝස්වල ස්පාඤ්ඤ කුකුළුමස් සහ පාන්පර්ස් - මෙම බඳුනේ නම එය වඩා සංකීර්ණයි. රසවත් සුදුළූනු වයින් සෝස් සමඟ කුකුළු මස් පියෑටි මත සේවය කර ඇති රතු ගම්මිරිස්වලින් ඔබ සතුටට පත් වනු ඇත.
- සුදු වයින් සෝස් සමග සුදුළූනු රෝස්ටර් චිකන් - අපි පවුලේ මංගල උත්සව සඳහා සම්පූර්ණ චිකන් වට්ටෝරුවක් සමග අවසන් කරන්නෙමු. මෙම මුඛය වතුර පෙඟුණු කුකුළුමස් රෝස්මරී, සුදුළූණු, බේ කොළ, ලෙමන් සහ සුදු වයින්වල සෝස්වලින් පිරී තිබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 833 |
| මුළු ෆැට් | 60 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 36 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 139 mg |
| සෝඩියම් | 255 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 48 ග්රෑම් |