මෙම පහසු චිකන් වොන්ටන් වට්ටෝරුව පිරවූ වොන්ටන් ගැඹුරු ඊයම් වෙනුවට, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් තෙල සහ කැලරි අඩු කිරීමට පාඨකයාගේ යෝජනාව අනුගමනය කරයි. මම අඩු මේද රටකජු බටර් සහ සීනි ආදේශක භාවිතා කර ඇත. එක් එක් වොන්ටන් කැලරි 55 ත් 60 ත් අතර වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි රිදී (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- හරිත ළූණු 2
- අවුන්ස 8 කුකුල් මස් මස්
- 3 හැදි මස් පීනට් බටර් අඩු කළා
- 3 tablespoon කැරට් (කැඩුණු)
- 1 තේ හැන්දක කොළ කරි පේස්ට්
- 2 හැදි සෝයා සෝස්
- 1 1/2 තේ හැඳි සීනි ආදේශකය (ZSweet වැනි)
- දෙහි යුෂ 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 ක් පමණ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ස්පේන් 2 9 X 13 අඟල් ෙබ්කිං ෂීට් සහිත ෙනොවන පිසින ලද ස්ෙපේ (PAM වැනි).
2. මධ්යම ඉහළට තාපය ඉහළට තාපය උණු කර දමන්න. 2 හැදි තෙල්, wok පැත්තෙන් එය කපා. තෙල් උණුසුම් වන විට, තක්කාලි, සුදුළූනු සහ හරිත ලූනු එකතු කරන්න. කුකුළු මස් වෙනස් වන තුරු කුකුල් මස් සහ උනුසුම් තදබදය මත ඇවිස්සීමත් සමඟම පිසිනු ඇත.
ඉතිරි අමුද්රව්යවල බීට්. දහන යන්ත්රයෙන් වෝකි ඉවත් කර මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
3. වතුර පුරවා ඇති කුඩා පාත්රයකින් වොන්ටන් එතීරුම් සකස් කරන්න. 1 wonton wrapper පිටතට දමන්න, මැද මැද කුකුළු මස් මිශ්රණය 1 tablespoon. ඔබේ ඇඟිල්ල වතුරට දමන්න, තෙත් ඔත්තු පොකුරේ දාරවල් හරහා එය තෙත් කර දමන්න. තවත් වොන්ටන් කඩදාසි ගෙන එය තාරක හැඩයකින් යුතු වන ආකාරයෙන් එය තැබිය හැකිය (එනම්, ඉහළ ආවරණ චතුරස්රයේ වෙනුවට දියමන්ති මෙන් දිස්වන). අනෙක් මිශ්රණය සමඟ ඉදිරියට යන්න.
4. වොන්ටන් ආහාර පිසීමට, ෙබ්කිං ෂීට් මත ඒවා පිළියෙල කර පිසිනු ස්පීඩින් සැහැල්ලුවෙන් ඉසීමට. රන්වන් තෙක් මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා රවුම් පුළුස්සා, ආහාර පිසීම හරහා දෙවරක් හැරී යාම.
ඩිම් සුමුදු සහ පක්ෂ වට්ටෝරු
ප්රධාන චීන ආහාර වට්ටෝරුව ගොනුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 69 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 146 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |