මෙම රසවත් ඉස්ටුවක් තුළ බැටළු පැටවෙකු හෝ හරක් මස් භාවිතා කරන්න. වියළි ඖෂධ පැළෑටි හෝ නැවුම් කැඩුණු parsley එකතු කිරීම සමඟ ඩම්ප්ලිං සෑදී ඇත. බිස්කට් ෙබ්කිං මිශණය සමඟ ඔවුන් සෑදීමට පහසුය. බැටළු පැටවෙකුගේ මෙම ඉස්ටයට හොඳ තේරීමක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි එළවළු තෙල්
- රාත්තල් 2 බැටළු පැණි මස්, හෝ හරක් මස්
- 1/2 කෝප්පයක්
- 1 1/2 කෝප්ප ලූනු කැඩුණු
- විශාල කැබලිවලට කැඩුණු 2 කැරට්
- 4 අර්තාපල්, diced
- 2 තක්කාලි, තැම්බූ සහ කැඩුණු හෝ 1 කන් (14.5 ක) diced තක්කාලි
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1 මිටි මිශ්ර ඖෂධ පැළෑටි (තාලය, රෝස්මරී, චූට්ස්, parsley)
- 2 1/2 කෝප්ප හරක් මස් සුප් හොද්ද
- හර්බි ඩැම්පන්ග්ස්:
- කෝප්ප 2 යි
- බිස්කට් බේක් මික්ස්
- 2/3 කෝප්ප කිරි
- මිශ්ර වියළුණු ඖෂධ පැළෑටි හෝ parsley මිශ්ර තේ හැන්දක 1/2 සිට 1 දක්වා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- එළවළු තෙල් විශාල, බර ඉස්සන් තවා, මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළින් තබන්න.
- තිරිඟු පිටිවලින් පිටිවලින් මස් ටිකක් ආලේප කරන්න.
- ළූනු එකතු කර, ලුණු රතු පාට තෙක් උයන්න.
- ලොකු තොගයක් හෝ ලන්දේසි උඳුනක දී මල මුසු, ලූණු සහ එළවළු තබන්න. සුදුළූණු කුඩු එක් කරන්න. මිශ්රණයේ මැද ඖෂධ පැළෑටි බඳුන තබා ගන්න. අඩු හරිත උෂ්ණත්වයකින් පැය 2 ක් පමණ සිසිල් කිරීම සඳහා ගම්මිරිස් සූප සමග ආවරණය කරන්න.
- ඉස්ටුවක් පිසින විට ඩම්ප්ලිං (පහත බලන්න). ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස.
- විනාඩි 20 ක් පමණ වේලාවට පෙරාතුව, කිරි සමග වියළි ඖෂධ පැළෑටි සහ parsley සමග බිස්කට් ෙබ්කිං මික්ස් ඒකාබද්ධ කරන්න. තෙතමනය තෙක් මිශ්ර. තාපාංක ස්ටූව මතට දමා විනාඩි 10 ක මෘදු මිදියුෂ. පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් දිගු කර නාද කිරීම.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 851 |
| මුළු ෆැට් | 41 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 151 mg |
| සෝඩියම් | 816 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 71 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 49 ග්රෑම් |