පලතුරු සහ එළවළු දේශීය වශයෙන් උත්කර්ෂයට නැංවුණු විට ඔවුන්ගේ හොඳම වේ
ඔබේ යහපත්කමේ උච්චතම තැනක අලුත් පළතුරු සහ එළවළු භුක්ති විඳීමට අවශ්ය නම්, සිල්ලර වෙළෙන්දන්ට යෑමට පෙර මෙම ලැයිස්තුව පරීක්ෂා කරන්න. බොහෝ නිෂ්පාදන අවුරුද්ද පුරා ලබාගත හැකි අතර, මෙම ලැයිස්තුවේ සෘතුමය අයිතමයන්ගෙන් සැතපුම් සියගණනක් ඈතින් නැව්ගත නොකර, දේශීයව වගා කිරීමට ඇති හොඳ අවස්ථාවක් තිබේ. වර්ධනය වන සමය තුළ, ගොවිපල වෙලඳපොලේ සිට වෙළඳසැල් දක්වා ප්රදර්ශනය කරන ලද දේශීයව නිපදවන ලද එළවළු වර්ගවල නිසි වේලාවට හා කෙටි කාලසීමාවක් තුළ ඔබේ ප්රදේශයෙහි ගොවීන්ගේ වෙළඳපල පරීක්ෂා කරන්න.
නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු ස්වභාවික පුදුමයක් පැරණි කියමනක්: "සැබෑ ආදරය සහ ගෙදර හැදූ තක්කාලි වැනි දුර්ලභ කිසිවක් නොමැත." අගෝස්තු මාසයේදී ගෘහස්ථ තක්කාලි වලින් සාදන ලද බීඑල්ටී, ඉතාමත් සංකීර්ණ, අසමසම ආකාරයකින් සංවේදනයන් තෘප්තිමත් වන සතුටක්. කැලිෆෝනියාවේ කැලිෆෝනියාවේ සිට මැදපෙරදිග දක්වා ශීත ඍතුවේ ගැඹුරු හදවත තුළ එවන ලද එකක්, හොඳයි. අමාරුයි. ඒ නිසා එය ඔබට සිතාගත හැකි සෑම නිෂ්පාදනයක් ගැනම සිතිය හැකිය: දේශීය වගා කරන ලද පීච් වලින් අගෝස්තු මාසයේ නැවුම් පීච් පයිප්, නගරයෙන් පිටත පෙරදිග පළතුරු උයන් හි ඇති ග්රීෂ්ම සලාදයක් තුළ ඇපල් ගෙඩියෙන් සාදන ලද ඇපල් ක්රැස්ප් කිලෝමීටර් 15 ක් දුරින් පිහිටි ජූලි මාසයේ දී පිපිඤ්ඤා. හැකි පමණින් නැවුම්බවෙන් තෝරා ගත් දේශීයව නිෂ්පාදනය කළ සරුසාර පලතුරු භාවිතයෙන් ඔබේ ආහාරය හරවන්න. ඔබේ තක්කාලි ඔබට ස්තූතියි.
මෙම සෘතු නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව පිළියෙල කරන ලද කූල් ෆුඩ්ස් ව්යාපාරය විසින් සම්පාදනය කර ඇත .ඔබ නිවසේ සිටින රටක කුමන කොටස අනුව වෙනස් වේ.
සෘතුමය, දේශීයව නිපදවන ආහාර වල වැඩි විස්තර සඳහා දේශීය ආහාර වෙබ් අඩවිය බලන්න.
ශීත ඍතුව:
බ්රසල්ස් පැළෑටි
ගෝවා
කැරට්
සැල්දිරි
ලූනු
ලීක්ස්
අර්තාපල්
වට්ටක්කා
Radishes
හරිතයන් (නිවිති, කුළු බඩු, සලාද කොළ, කයිල්, ස්විස් ගාඩ්, කොප්පරා)
රිකිළි
ශීත ස්කොෂ්
ඇපල් (මුල් ශීත)
වසන්තය:
ඇස්පරගස්
බීට්
සැල්දිරි
වසන්තය ලූනු
හරිතයන් (අරුගුල, සලාද කොළ, කේල්, නිවිති, ස්විස්)
පීස්
ගම්මිරිස්
රිකිළි
රූබාර්බ්
ස්ට්රෝබෙරි
ගිම්හාන:
Artichokes (සීමාසහිත)
හරිතයන් (අරුගුල, කොප්පරා, කේල්, සලාද කොළ, නිවිති, ස්විස් ගාඩ්)
බීට්
බ්රොකොලී
ගෝවා
කැරට්
මල්ගෝවා
සැල්දිරි
පිපිඤ්ඤා
වම්බටු
සුදුළුනු
බෝංචි
ලූනු
ගම්මිරිස්
ඔක්ර්රා
පීස්
අර්තාපල්
Radishes
ගිම්හාන ස්කොෂ්
බඩ ඉරිඟු
තක්කාලි
රිකිළි
සුචිනි
ඇපල්
ඇටවල මදය
කළු දං
බ්ලූබෙරීස්
බොයිසන්බරි
කීර්ති
වියළි මිදි යොදයි
අත්තික්කා
ඩයිනෝ
පීච්
රසබර
ස්ට්රෝබෙරි
පැණි කොමඩු
වැටීම:
බීට්
බ්රොකොලී
ගෝවා
කැරට්
මල්ගෝවා
සැල්දිරි
හරිතයන් (අරුගුල, කොප්පරා, කේල්, සලාද කොළ, නිවිති, ස්විස් ගාඩ්)
පිපිඤ්ඤා
වම්බටු
සුදුළුනු
ගොර්ඩ්ස්
බෝංචි
ලූනු
ගම්මිරිස්
ලීක්ස්
පීස්
අර්තාපල්
වට්ටක්කා
ගිම්හාන ස්කොෂ්
බඩ ඉරිඟු
තක්කාලි
රිකිළි
ශීත ස්කොෂ්
සුචිනි
ඇපල්
පෙයාර්ස්
පිසිනුයි
ඩයිනෝ