ෆ්රීමියුසෝස් ඩි Asturias Recipe - ඇස්ටියුරියානු ක්රිපීස්

ෆ්රෙක්සූලාස් යනු ස්පාඤ්ඤයේ ඇස්ටියුරියාවේ සහ ලියොන් ස්පාඤ්ඤ පළාත්වල සිට Astur-Leonese ආහාරයක් වන අතර, වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්. ෆ්රෙක්සූරුස් යනු පිටි, කිරි සහ බිත්තර වලින් සාදන ලද අතුරුපසක් වැනි සරළ කපනයකි . මිහිරි හෝ ලුණු මිශ්ර ලෝහවලින් පුරවනු ලැබේ.

ෆ්රිසියුසෝස් සඳහා මෙම මූලික වට්ටෝරුව පැණිරස කිනිත්තුවක මිශ්ර පැණි හෝ ක්රීම් හෝ බිත්තර කස්ටඩ් මගින් පිරවිය හැක. ඔබ සාම්ප්රදායික Asturian frisuelos සකස් කිරීමට අවශ්ය නම් ඇපල් ගෙඩිය පුරවා, අතුරුපස ලෙස සේවය කරන්න. පිසින ලද බිත්තර, උණු කළ චීස් හෝ මස් කැබලිවලින් සෑදී ඇති ලුණු රස ලීටරයි .

ෆ්රයිසීයූල්ස් පිරවීමක් වෙනුවට ෆ්රයිඑල්සූල්ස් වෙනුවට නවීන කෝකීන් ෆැන්කියුලේස් අතර ඇති පෑන්කේක් වගේ ඒවා කුඩු කර දැමීම හෝ චොකලට් සෝස් පැතිරීම .

ඔබ ඔවුන්ට සේවය කිරීමට තීරණය කරන ඕනෑම ආකාරයකින්, ඔවුන් සූදානම් කිරීමට පහසු වන අතර, ඔබ ප්රායෝගිකව ඉතිරි වී ඇති බව සහතික නැත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

  1. බ්ලයිට් බඳුනක උණු කර ඇති තෙක් මයික්රෝවේව් තුළ තාපය සහ තාපය. බඳුනක ගිනි තැබීම නොසලකා හැරීම ගැන සැලකිලිමත් වීමෙන් කුඩා ස්වල්පයක් තුල බටර් දමා අඩු තාපයක් උණුකරන්න.
  2. විශාල මිශ්ර බඳුනකට පිටි, සීනි සහ ලුණු එකතු කොට පසෙකට දැමිය යුතුය.
  3. බඳුනක මිශ්ර භාජනයක් තුළ ඝන තෙක් බිත්තර තළන්න. කාර්යය පහසු කිරීම සඳහා ස්ට්රැක් බ්ලෙන්ඩර් හෝ අත් මික්සර් භාවිතා කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් කිරි සහ උණුකරන ලද බටර් බීට්.
  1. තෙතමනය සිනිඳු වන තෙක් වියළි අමුද්රව්ය සහ වියළීම සඳහා කිරි බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න.
  2. මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා නොකැඩී කබලෙන් ලිපට තාපාංකය උණු කර දමන්න. පෑන් දී බටර් ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් උණු කරන්න. ඉටිපන්දමක් භාවිතා කිරීම, පෑන් ටැංකියට වත් කර පහළට තද දුඹුරු තෙක් මධ්ය තාපය මත ආහාරයට ගැනීම. අනෙක් පැත්තට හැරී සැහැල්ලුවෙන් දුඹුරු පැහැයක් ගනිමු.
  3. පිසූ විට, උණුසුම් තහඩුවකට මාරු කිරීම. මධ්යයේ ඇපල්ෙසෝස් වැනි පිරවුම් පිරවීම සහ රෝල් කරන්න. දොඩම් පෙති සහිත අච්චුවකි.

යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම

ඇස්ටියුරියාවේ සිට තවත් ප්රාදේශීය කෑම වර්ග

පහත දැක්වෙන්නේ ඇස්ටියුරියාවේ සිට ජනප්රිය ප්රාදේශීය ආහාර වර්ග කිහිපයකි.