පිසූ fettuccine, linguine හෝ spaghetti සමග මෙම පහසු මන්දගාමී කුකර් චිකන් හා ඉස්සන් සේවය කරන්න. කුකුල් මස් කුකුල් මස් හා චිකන් පියයුරු සරල තක්කාලි සෝස් තුල පිසිනු ලැබේ. ඉන්පසු ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම සිදු කරයි. ඔබ කැමති නම් වට්ටෝරුව තුළ සියලු කුකුල් මස් හෝ කුකුල් පියයුරු භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න.
කුකුළු මස් හා ඉස්සන් එකට එකට එකට එකට වැඩ කිරීම පුදුමයි. තවත් අවස්ථාවක් වන්නේ මෙම විනාඩි 20 සුදුළූනු චිකන් හා ඉස්සන්ගේ ය . නැත්නම් රතු සෝස් සමඟ මෙම ඉඟටිය චිකන් හා ඉස්සන් පරීක්ෂා කරන්න.
සුදුළූනු පාන් සහ තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් සඳහා සරල පිසින ලද සලාද එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් නැති කුකුල් පියයුරු
- කිලෝ ග්රෑම් 1 පාන් නැති කුකුළු මස් තොගයක්
- 2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කුසලාන parsley, දමන ලද
- 1/2 කුසලාන සුදු වයින්
- 1 (15 oz) තක්කාලි සෝස් ඇත
- 1 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්
- කිලෝ ග්රෑම් 1 කුළුණක් ඉස්සන්ගේ, රසැති හා පුළුස්සා දමයි
- ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්, රස
- 1 රාත්තල් පැස්ටා (ෆෙටොචින්, ලින්ජින් හෝ ස්පැගටි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුල් වයින් සහ කුකුල් මස් කඩදාසි තුවා වලින් වියළන ලද. කුකුළු මස් කැබලිවලට කපා.
- මධ්යම තාපය මත විශාල තෙතමනය හෝ සැතපෙන පෑන් ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. කුකුළු මස් කැබලි එක් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් උයන්න. මන්දගාමී කුකර් වෙත චිකන් ඉවත් කරන්න.
- මිනිත්තු 1 ක් පමණ සෙවනක්, සුදුළූණු සහ parsley පඳුරට ටිකක් වැඩිපුර තෙල් එකතු කරන්න. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, වයින්, තක්කාලි සෝස්, සහ වියළි බැසිල්. මන්දගාමී කුකර් තුළ චිකන් මත මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පැය 4 සිට 5 දක්වා අඩු කරන්න.
- බඳුනට පිසින ලද හා ගැඹුරු ඉස්සන් එකතු කරන්න. පැය 1 ක පමණ කාලයක් ආවරණය කරන්න.
- ලුණු සහ නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න.
- පිඟාන සිදු කිරීමට පෙර, පැකේජය මත එල්ල කරන ලද ලුණු දැමූ ජලය තම්බා දී පැස්ටා.
ප්රභේදන
- කුංකුම සෝස් සඳහා තක්කාලිවලින් සියයට 14.5 ක් පමණ එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 835 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 278 mg |
| සෝඩියම් | 590 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 72 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 70 ග්රෑම් |