ෆැලෆෙල් බහුලවම මිරිස් සහිතව සූදානම් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම ෆලෆෙල් වට්ටෝරුව ෆාවා බෝංචි හා කඩලන එකතුවක් සමඟ සාදා ඇත. ෆාවා බෝංචි සමඟ falafel සෑදීම සාමාන්යයෙන් සමහර මැද පෙරදිග රටවලට පොදු වන අතර මෙම වට්ටෝරුව දෙක වෙනස් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන වියළි ෆාවා බෝංචි (භාවිතෙය්දී)
- 1/2 කුසලාන වියළි මිරිස් (භාවිතෙය්දී)
- 1 මධ්ය ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- නැවුම් parsley 2 හැදි (ඉවත් හා සිහින් ව කැඩුණු කඳන්)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් රතු ගම්මිරිස්
- 3/4 තේ හැන්දක වහනය
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර බෝංචි බෝංචි. දියර හා පිළියෙල කිරීම. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 දක්වා. කබලෙන් ලිපට තෙල් අඟල් 2 ක් ප්රමාණවත් වේ. එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් භාවිතා කිරීමට මා කැමති නමුත් ඔලිව් තෙල් ද භාවිතා කළ හැකිය.
- ආහාර සැකසීමේ දී බෝංචි බෝංචි හා මිශ්ර. ඝන පේස්ට් වැනි අනුකම්පාවක් සෑදීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තරමක් ඝන සේ නම්, අපේක්ෂිත අනුකූලතාව තෙක් ජලය 1 tablespoon එකතු කරන්න.
- ප්රොසෙසරයෙන් ෆලෆෙල් මිශ්රණය ඉවත් කරන්න. Tablespoon විසින් උණුසුම් තෙල් බවට falafel හැන්දක්. මිනිත්තු 2 ක් හෝ ෆැලෆෙල් රන් රතු වර්ණයෙන් යුක්ත වේ. ෆෙයාෆෙල් විසින්ම හෝ, එළවළු, හූමස් හෝ ටහිනි සෝස් සමග උණුසුම් පිටි පාන් සමග සේවය කරන්න.