9 සූපවේදී නාලිකාව සඳහා භාවිතා කරයි

මුළුතැන්ගෙයෙහි සූපශාස්ත්ර පන්දමක පැමිණීම සැබැවින්ම පරිපූර්ණ ගෘහ කෝකියකුගේ ලකුණකි. බෲලි හොඳ සුමුදු කරවීම සඳහා එය කළ යුතු අතර, ඔබ එය පෙට්ටියෙන් පිටතදී සිතන්නේ නම් එය තවත් බොහෝ සෙයින් භාවිතා කළ හැකිය. චීස් හෝ දුඹුරු ආහාර පිසීමට ටෝටර් උඳුනක හෝ ෙබොයිලර් තැනීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න: මෙම ලැයිස්තුව ඔබේ පරිකල්පනය පෝෂණය කළ යුතුය.

  1. Brulee සීනි මත සීනි Brulee. සීනි ස්ථරයක සීනි තට්ටුව ඉසිය යුතු ය. බෲලි කස්ටඩ් ( ජින්ජර්-කරඩම් කුරුම් බෲලි) උත්සාහ කරන්න: සූර්යාලෝකය දිය වී තෙක් සීනි තාපාංකය තෙක් පැණි ඇලර් පෙරළන්න. ග්ලෙන්සි, හැපෙනසුළු පෘෂ්ඨයේ.
  1. බ්රේක් සහ චීස් මත මුදුනේ සිටීම. උඳුන තුල මැකරෝනි සහ චීස් සෑදීම සඳහා ඔබට කාලය නොමැති නම්, තවමත් ඔබට රසට හැපෙන රසට හැපෙන, උඳුනේ පුලුස්සා කරන ලද කබොල්ලක්, සූපශාස්ත්ර පන්දමක් සහිතව. මෙම පහසු වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කරන්න: සෝස්පේන් තුළ සම්පූර්ණ කොටසක කොටස් දෙකක් හා කොටස් දෙකක් වැලමිට මැකරෝනි ඒකාබද්ධ කරන්න. මැලියරියට ගෙන ඒම තක්කාලි දක්වා අඩු කර පිසිනු ලබන නමුත් මිනිත්තු 10 සිට 12 දක්වා පමණි. තාපය නිවා දමන්න, ගිනි උදුන මත තබා 1 කොටස ගාන ලද තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් හා 1/2 තේ හැන්දක ඩිජොන් අබු චෙඩ්ඩර් චීස් සඳහා කෝප්. ක්රීම් අනුකූලතාවයක් ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය කිරි වැඩි කරන්න. ලුණු හා කොයිනින් ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න. භාජනවලට ලූනු, යමඟවලින් සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු අතර, චීස් බුබුලු සහ යමඟේ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක්, සූපශාස්ත්ර පන්දමක් සමග පුළුස්සා දමන්න.
  2. ටූනා ටැංකි දියවීමක් හෝ උනුසුම් වීමක් සිදු කරන්න. ඔබ ටෝරාකාර උදුනක් නොමැති නම් සහ ඔබේ උඳුනේ ෙබොයිලර් හැරවීමට අකමැති නම්, ඔබට තවමත් ටූනා උණු කිරීම හෝ සැළෙකින් උණු කිරීම සිදු කළ හැකිය. උෂ්ණත්වය එකතු කිරීම, ඉන්පසු බුබුලු තෙක් ඉහළට චීස් උණු කිරීම සඳහා සූපශාස්ත්ර පන්දම භාවිතා කරන්න. චීස් දියවීම තෙක් එය තව ටිකක් ඈතින් තබාගන්න. ඉන්පසු චීස් දුඹුරු සහ බුබුල සෑදීම සඳහා එය ආසන්නව ගෙන එනු ඇත.
  1. ග්රීස් ගම්මිරිස්. නිරාවරණයක් සමඟ ගිම්හානය යොමු කළ හැකි නිසා පිපිඤ්ඤා හෝ පිසිනු ලබන්නාට වඩා පිසින ගිනි සිළුවකින් ගම්මිරිස් ගිල දැමීම පහසුය. ඇලුමිනියම් පේළි ඇඳ ඇති පතුරු පෑන් මත ගම්මිරිස් තබන්න. ලොකු වීදුරු හෝ ලෝහමය මිශ්ර පාත්රය සහ ප්ලාස්ටික් එතුම සූදානම් කර ගන්න. එක් කුඩා ප්රදේශයකින් ආරම්භ කිරීම, සම සුළඟ හා තෙතමනය තෙක් ගම්මිරිස් දෙසට පිටි සහ ඉදිරි ගුල්ලි පන්දම් ගිනි දැල්වීම. ගම්මිරිස් දෙපැත්තට හැරී හැරීම සඳහා යතුරු යුගලයක් භාවිතා කරන්න. එය පැල්ලම් වලට ඉහළින් පහන් දමනවා. වහාම බඳුනක ගම්මිරිස් තබා බඳුනට ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් ආවරණය කළ යුතුය. එම ගම්මිරිස්වල උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය. විනාඩි 10 සිට 15 පසු, ගම්මිරිස් සිසිල් කිරීමට අවස්ථාවක් ඇති විට, පාත්රය අනාවරනය හා ගම්මිරිස් ඉවත්. කඩිනම් ජලය හෝ කඩදාසි තුවා භාවිතා කිරීම, කලු පැහැති සම ඉවත් කරන්න. කඳේ කපා ඉවත් කර ඇතුළත බීජ ඉවත් කර ගන්න.
  1. බ්රවුන් මරින්. සූපශාස්ත්ර පන්දමක් ලෙමන් මරිජුවාස් පයි හෝ බේක් ඇලස්කාවේ මරිංග්ස්වල ඉහළින් ඔසවා තබනු ඇත. ඔබේ අතුරුපසත් මෙරිංගු සමඟ ඉහළින් ඇති විට, සැහැල්ලු රතු පැහැයක් ගන්නා තෙක් ඉහළට ඉහලින් සැහැල්ලු ගිනි සිළුවක ගිනි දැල්ලක් ක්රියා කරන්න.
  2. බෲලි ගයිප්ෆෲට්. උදේ ආහාරය සඳහා භෝජන සංග්රහයක් සඳහා මිහිරි ක්රමයක් සඳහා අර්ධ වශයෙන් මිදි ගෙඩියක් කපා දුඹුරු පැහැති සීනි සමග එය ඉසිය යුතු ය. ග්ලැම්ප්ෆ්රට්වල මතුපිට මතුපිට පිඟන් ගඩොල්, සීනි කැටයම් කිරීම සහ තනුක කරවීම සඳහා සූපශාස්ත්ර පන්දම භාවිතා කරන්න.
  3. ගරිනින් අවසන් කරන්න. ආහාර පිහිනුම් කරුවෙකු සමග අර්තාපල් ග්රැරින් මත රසට හැපෙන, ලස්සන බ්රවුන්ස්ට් කබෙක් ගන්න . උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ පසු, සිහින්ව ගාන ලද පර්සේෂන් චීස් සහ සමහරවිට තෆල් තෙල් ආලෝකයේ ගිම්හාන ආලේප කර ග්ලෙන්ටින් ඉසිය යුතු ය. චීස් හා අර්තාපල් හැපෙනසුළු හා දුඹුරු දක්වා වන තෙක් ගරිනින් මතුපිටට පිටි පිහිනුම් ගිනිසිළුව වැඩ කරන්න.
  4. සැමොරස් සඳහා ටෙස්ට් මාෂ්මෙලූස්. කඳවුරු සමය දුර ඈත දුරින් නම්, සමහර ගෘහස්ථ s'mores සෑදීම සඳහා සූපශාස්ත්ර පන්දමක් භාවිතා කරන්න. කිරි චක්රය සහ කිරි චොකලට් බාර් කෑල්ලක් සූදානම් කර තිබේ. ලෝහ කූඩුවක් මත මාෂ්මෙලෙකු කපාගන්න. එය පුලුස්සන නොලබන තාපය නොමැතිව උණුසුම් වීමට අවස්ථාවක් ඇතිවන පරිදි, ගිනි සිළුවකින් ආරම්භ කිරීම සඳහා සූර්යාලෝක ගිනිකූරු භාවිතා කරන්න. වහාම මාෂ්මෙලෝ චොකොලොක් පෙදෙසක ග්රහැම් ක්රැකර් කැබැල්ලකට මාරු කරන්න, වෙනත් ක්රීම් ක්රියර් එකක් භාවිතා කර කපනන් සමග එය මුදුනේ ය.
  1. හොඳ ප්රංශ ලූනු සුප් කරන්න. ප්රංශ ළූනු සුප් පූර්ණ චීස් ආවරණය වූ ක්රුටූන් රහිත තට්ටුවක් නොමැතිව සම්පූර්ණ නොවේ. පිපිඤ්ඤා පන්දමක් බ්රොයිලර් වෙත සුප් භාජන පොඟවන පියන් පෑන් සැරිසැරීමට උත්සාහ කරනවාට වඩා චීස් වඩාත්ම පහසුවෙන් උණුසුම්ව හැපෙනවා. බඳුනට නළා සුප් එක ඉහළට පාන් කෑල්ලක් පෙරළා දමා, මුළු පාත්රය පුරාම ග්රියෙර් චීස් පෙත්තක් සාදා ගන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඉහළට චීස් රත් කිරීමට සහ පිසිනු ලබන්නට සූපශාස්ත්ර පන්දම භාවිතා කරන්න.

ඉටිපන්දම් එළියෙන් සැරිසරන්න, අතුරුපසක් හෝ පානයක් සඳහා ෆ්ලැම්බේ, නියමු ආලෝකය ආලෝකය විහිදුවන්න