රොක් කැන්ඩි ගෙදර සාදා ගැනීම පහසුය, එය රසයි, එය ළමයින් සමඟ කරන විනෝදාත්මක වට්ටෝරුවකි . තවම, එය විද්යාත්මක අත්හදා බැලීමක් ලෙස දෙගුණ කරයි. ඔබ සීනි ස්ඵටික ස්වරූපය බැලීමට පැමිණෙන බැවිනි. ඔබ නිර්මාණය කළ හැකි වර්ණය හා රසකාරක වර්ග නිමක් නැති නිසා, එය කුස්සියේ නිර්මාණශීලී වීමටද හොඳ අවස්ථාවක්.
මෙය ඉවසිලිවන්තව අවශ්ය වුවද ඔබට කළ හැකි සරළම සීනි සබන් වර්ගයකි. එය ගල් සෑදීමට සතියක් දක්වා ගත විය හැකිය. නමුත් සීනි කැට රුවල් වර්ධනය කිරීම විනෝදයක් වනු ඇත. පළමු පැය කිහිපය ඇතුළත වෙනස්කම් දැකීමට පටන් ගත යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනුයේ සීනි සිරප් ප්රමාණය ඔබ භාවිතා කරන භාජන ප්රමාණය හා ඔබ කොපමණ රොක් කැන්ඩි නූල් මත රඳා පවතින බව මතක තබා ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස, වට්ටෝරු මිනුම් 12 ක් පමණ අවුන්ස බඳුන් හෝ එක් quart-size mason jar සඳහා වැඩ කරයි. ඔබ පහසුවෙන් වට්ටෝරුවක් හෝ තෙගුණ කළ හැකි අතර එක් වරක් වැඩි පාෂාණ කැන්ඩි නූල් කරන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 ක්
- 4 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- විකල්ප: 1/2 සිට 1 තේ හැන්දක රසකාරක නිස්සාරක හෝ තෙල්
- විකල්ප: 2 බිංදු
- ආහාර වර්ණ
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඔබේ ද්රව්ය සූදානම් කරන්න
- උණු වතුර සමග වීදුරු භාජන හොඳින් පිරිසිදු කරන්න.
- සෑම භාජනයක් සඳහාම ඝන කපු නූල් දිගු කූරක් උසට වඩා අඟල් කීපයක් කපා, පැන්සල් ටේප් ටැප් කපන්න. මෙම භාජනයෙහි පැන්සල ඉහළට පැන්සල තබා, නූලට පහළින් තට්ටුව පතුලේ සිට සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ එල්ලෙන තුරු සුළඟට හුළං දමන්න. නූල් පතුලේ කඩදාසි පොම්පයක් සවි කර එය කෙළින්ම එල්ලා තබන්න.
- විකල්පයක් වශයෙන්, ඔබ වෙනුවට ව්යුහාත්මක කැබැල්ලක් භාවිතා කළ හැකිය. බඳුනේ ඉහළ කෙළවරේ ඇති රෙදි සෝදන්න.
ඔබේ රොක් කැන්ඩි කරන්න
- සෑම නූල් හෝ ජල ස්කොටර් ජලය තෙත් කර සීනි තාපාංකය. මෙම පදනම් ස්ථරය සින්ක් ස්ඵටිකයක් සාදමින් ආරම්භ වන විට එය අල්ලා ගැනීමට යමක් ලබා දෙයි. ඔබ සීනි සිරප් සකස් කරන අතරතුර මෙම වියළීම සඳහා වියළා ගන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ පෑනක දී වතුර දමා නභිගත කරන්න. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසුව ඇවිස්සීමත්, වරක් එක් කුසලාන සීනි එකතු කරන්න. ඔබ එක් එක් කුසලානෙන් පසු සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා එය දිගු කාලයක් ගත වනු ඇති බව ඔබට පෙනී යනු ඇත. සියලු සීනි එකතු කර ගන්නා තුරු සිරප් සව්ත් කිරීමට උනුසුම් කරගෙන දිගටම එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරේ. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න.
- ඔබ වර්ණ හෝ රසය භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම ස්ථානයේ ඒවා එකතු කරන්න. උධෘතයක් භාවිතා කරන විට, උධෘත 1 තේ හැන්දක එකතු කරන්න; රසකාරක තෙල් සඳහා, පමණක් තේ හැන්දක පමණක් එකතු කරන්න. සුවඳ විහිදුවන විට සුවඳ ඉතා ශක්තිමත් විය හැකි බැවින් ඔබ නොපෙනී සිටින සේ සැළකිය යුතුය. ආහාර වර්ණක 2 සිට 3 දක්වා එකතු කරන්න, මෘදු, සුමට වර්ණ සහතික කිරීම සඳහා එය කලවම් කරන්න.
- විනාඩි 10 ක් පමණ සීනි සිරප් සීතල සිසිල් කිරීමට ඉඩ සලසන්න, පසුව සකස් කළ භාජන තුළ වත්. පතුලේ සිට අඟල් 1 ක් පමණ ඈත්වන තුරු එක් භාජනයක් තුළට එක් සීනි හෝ ස්කූවර් එකක් අඩු කරන්න.
- ප්රවේශමෙන් වාඩිවී සිටීමට හැකි ස්ථානයේ දී, ඔබේ පරාලය සිසිල් තැනක, දැඩි ආලෝකයෙන් බැහැ. ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ කඩදාසි තුවා සහිත සැහැල්ලු ලෙස ආවරණය කරන්න.
- ඔබ සීනි ස්ඵටිකයන් පැය දෙකක් හෝ හතරක් තුළ පිහිටුවීමට පටන් ගත යුතුය. පැය 24 කට පසුව ඔබට කිසිදු වෙනස්වීමක් නොලැබුණහොත් නැවත සීනි සිරප් උතුරන නැවත නැවත සීනි තවත් කෝප්පයක් විසුරුවා හරින්න. ඉන්පසු එය නැවත භාජනය තුළට වත් කර නැවත කෙඳි හෝ කූඩුව ඇතුළු කරන්න.
- ඔබ අවශ්ය ප්රමාණයට තෙක් ගල් කැදැල්ල වර්ධනය වීමට ඉඩ දෙන්න. එය වැඩිපුර විශාල වීමට ඉඩ නොදිය යුතු අතර, එසේ නොවුවහොත්, එය ඔබේ භාජනයේ දෙපැත්තට වන්නට ඉඩ ඇත! එය අපේක්ෂිත ප්රමාණයට ළඟා වූ පසු, එය ඉවත් කර එය විනාඩි කිහිපයක් සඳහා වියළීමට ඉඩ ලබා දේ. ඉන් අනතුරුව ප්ලාස්ටික් එතුම භුක්ති විඳින්න.
රොක් කැන්ඩි ප්රියතම රස
පාෂාණ කැන්ඩිවල රසය හා වර්ණ සංයෝජන නිමක් නැති අතර ඔබට එය සැබැවින්ම නිර්මාණශීලී විය හැකිය. ඔබ මිදි පර්වත කැන්ඩි සඳහා දම් පාට වැනි පැහැදිලි සංයෝගයක් භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් සම්පූර්ණයෙන්ම බිත්තියට බැස එය රසකාරකයක් ලෙස පුදුම කරන්න.
ගබඩාවේ රසකාරක සහ වර්ණක සඳහා විකල්ප පිරික්සන්න. ඔබට රත්රන් සඳහා තෙල් හෝ සාරය යොදා ගත හැකි බව මතක තබා ගන්න. එසේම පේස්ට් හෝ ජෙල් ආහාර වර්ණ මගින් ද්රව විකල්පයන් වඩා සරු වර්ණ නිර්මාණය කිරීමට වෑයම් කරයි.
ආරම්භ කිරීමට කොහෙ දන්නේ නැහැ. මෙහි ප්රතිරෝධය දැක්වීමට අපහසු පාෂාණ රසකැවිලි කීපයක් පහත දැක්වේ:
- නිල් ආහාර වර්ණ සමඟ ජෙලි නිෂ්පාදන අතුරින් රතු පැහැති රසයක් නිපදවයි.
- රතු ආහාර වර්ණ සමඟ කුරුඳු තෙල් ශීත ඍතුව සඳහා විනෝදජනක සහ නිවාඩු දින සඳහා අතිවිශිෂ්ට සුවඳ හෝ තෑග්ගක් වේ.
- නිල් පැහැති ආහාර වර්ණ සංයෝජනය සහිත ගම්මිරිස් සාරය සෑම විටම සතුටට කරුණකි. අනෙකුත් මින්ට් රසකාරක ද විශිෂ්ටයි; wintergreen සහ spearmint සාරය පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය, ඒ නිසා ඔබේ ප්රියතම තේරීමට.
- කහ පැහැති ආහාර වර්ණ සමඟ කෙසෙල් තෙල් නිතරම ජනප්රියයි. ළමයින්ට එය ආදරෙයි.
- Maple extract විසින් පැරණි තාලයේ ඇති පාෂාණ කැන්ඩි නිර්මාණය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
කළු සීනි (දම්), ටූට්ටි ෆ්රූට්ටි (තැඹිලි හෝ රෝස), හරිත ඇපල් (කොළ), බටර් රම් රස (තැඹිලි), චෙරි (රතු), මිදි (දම්) හෝ වෙනත් විනෝදයක් සඳහා වෙනත් විකල්ප ඔබට රසකාරකයකි. විවිධ වර්ණයන්ගෙන් යුක්ත වන අතර ඔබට බෙදා හදා ගැනීමට රසවත් ගල් කැන්බෙඩියක මිළක් ලැබෙනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 774 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 200 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |