මෙය ඉතා සරල සීනුව ගම්මිරිස් වට්ටෝරුවකි. මාිනූපිත ගම්මිරිස් පෙති රසවත් ආහාරයක් බවට පත් කරයි. ප්රංශ පාන් පෙත්තක් සමඟ ඒවා සලාද, සෝස්, බර්ගර් හෝ සැන්ඩ්විච් එකතු කරන්න.
ගම්මිරිස් ඔලිව් තෙල් මිශ්රණයක්, බෝල්සම් ඇට වර්ග සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 විශාලයි
- සීනුව ගම්මිරිස් (1 රතු, කහ සහ කොළ)
- 3 හැදි
- ඔලිව් තෙල් (අමතර කහ)
- 2 තේ හැඳි බෝල්සමික් විනාකිරි
- 2 තේ හැඳි මිරිස් (නැවුම් කැඩුණු, හෝ marjoram, හෝ ඉතාලි පැතලි කොළ parsley)
- 1 ලුණු තේ හැන්දක ලුණු (කොෂර්)
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
ගම්මිරිස් විශාල පැතලි කෑලි බවට කපා. තීරු හෝ සිලිකොන් පිටිවලින් සාදා ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඒවා සකස් කරන්න.
තාප ප්රභවයෙන් අඟල් 3 ත් 4 ත් අතර ප්රමාණයක් ගම්මිරිස් වටේට මිනිත්තු 5 ක් පමණ පසු, විනාඩි 10 ත් 12 ත් අතර කාලයකදී බැක්ටීරියා පටිපාටිය හරවා මතින් තෙතබර කරන තුරු.
කල් තබා ගන්නා ලද ගම්මිරිස් ආහාර ගබඩා බෑගය හා මුද්රාව වහාම මාරු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක පමණ කාලයක් තිස්සේ වාෂ්ප වී හෝ හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිලසක් ඇත.
ගම්මිරිස්වලින් සමෙන් සමෙන් ඉරිඟු කොටු කර දමන්න.
කුසලානක් තුළ, ඉතිරි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
ගම්මිරිස් කුඩා කෑම වේලක් තුළ තබන්න සහ marinade සමග තල්ලු කරන්න.
සිසිල් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කිරීම.
1 1/2 ½ ක කෝප්පයක් සාදයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ගවයින් සහ සහල් සමග පිරවූ ගම්මිරිස්
රොටිත රතු ගම්මිරිස් මයොනීස් සමඟ බේරා ගත් ටිලපියා
බලන්න
රස ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 137 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 779 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |