දම් පැහැති හිස යනු විනෝදජනක හා ජනප්රිය මිශ්ර බොන්නකි . එය මිශ්ර කිරීමට පහසු වන අතර ඔබට උත්සාහ කිරීමට බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ප්රබෝධමත් බැටළු පැටියෙක්, අනියම් පහත්බිම්, සුඛෝපභෝගී මාටිනී හෝ ක්ෂණික වෙඩික් ඔබ තුළ දිලීර තිබේද?
අඳුරු වර්ණ සහිත බීම වර්ගයක් වන "දම් පැහැති ද්රව" යනු ජනප්රිය නාමයක්. සාමාන්යයෙන් වට්ටෝරු අතර පළතුරු සැරසිලි සහිත වොඩ්කා හා සෝඩා ඩ්රැගන්ට් අඩංගු වේ. අක්ෂේන්ද්ර හෝ සුම්බූකා අඩංගු වට්ටෝරු සොයාගත හැකි අතර දම් පැහැති ලූඩ් අයිලන්ඞ් තේ වැනි ලූනු වර්ගයක් දකින්නට ලැබේ.
ඔබගේ විකල්පයන් සීමා කිරීම සඳහා, අපි පොදු වට්ටෝරු හතරකින් සැරසී සිටින්නෙමු. මෙම බීම පවා එහිම සවන් දමනවා ඇත, එබැවින් ජිමී හෙන්ඩ්රික්ස් ටිකක් පෝලිමක් සහ මිශ්ර කිරීම ආරම්භ කරමු.
ක්රැන්බෙරි දම් හියෙසේ වට්ටෝරුව
බාර්එක තුළ දම් පාට පාට මත්පැන් බොහෝ නැත. ඒ නිසා පුංචි වර්ණ රසායනය බීම වර්ගයේ වර්ණය ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, අපි ගැඹුරු දම් නිපදවීමට ක්රැන්බෙරි යුෂ කිරීමට Chambord වැනි රාස්ප්බෙරි ලීක් එකතු කරන්නෙමු. පානය සමහර විට වැම්පයර් ලෙස හැඳින්වේ.
මෙය වඩාත් ප්රසන්න දම් පැහැති වල් ග්රේට් වට්ටෝරු වලින් එකක් වන අතර, එය හිසකෙස් කේඩරය වන ජනප්රිය වොඩ්කා-ක්රැන්බෙරි පදනම මත ගොඩනගයි . මෙම මත්පැන් පානයෙන් ඵලදායී වන රසවත් පැණිරසයි. එය සාමාන්ය ක්රමයක් බිඳ දැමිය හැකි සරළ එකතු කිරීමකි.
මෙම රසකාරක සඳහා රසවත් වීමට තරම් රසවත් විය හැකි අතර, වහාම එය සෝඩා ඩ්රැගන් එකතු කිරීමෙන් එය වඩාත් ප්රබෝධමත් කළ හැකිය. ජින්ජර් අල් යනු පරිපූර්ණ විකල්පයයි . කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම පැහැදිලි සෝඩා ඒ උපක්රමය ඉටු කරනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 ග්රෑම්
- වොඩ්කා
- අවුන්ස 1/2
- කළු රාස්ප්බෙරි මත්පැන්
- අවුන්ස 2 ක්
- ක්රැන්බෙරි යුෂ (අඩුවෙන් හෝ අඩු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වොඩ්කා සහ කළු රාස්ප්බෙරි මත්පැන් අයිස් සමග කොක්ටේල් ෂැකරර්ට වත් කරන්න.
- හොඳයි .
- නැවුම් අයිස්වලින් පුරවා ඇති පැරණි මෝස්තර සහිත වීදුරුවක ස්පෙන්ජියක්
- ක්රැන්බෙරි යුෂ සමඟ ඉහළට
ලෙමනීඩ් දම් පාට හිසෙහි වට්ටෝරුව
පළමු වට්ටෝරුවකට සමානයි, මෙම වට්ටෝරුව ටිකක් වඩා ප්රබෝධමත්. ලෙමනේඩ් ගිම්හානයේදී ක්ෂණික පහරක් බවට පත්වේ. ඔබේ අසල්වැසි අවන්හලේ සේවය කිරීමට පහසු වන අතර රසකාරක සංයෝජනය ඕනෑම කෙනෙකුට භුක්ති විඳිය හැකිය.
මෙම පානය කිරීම සඳහා අයිස් පිරවීමෙන් 1 1/2 වරක් වොඩ්කා සහ 1 අවුන්ස චම්බෝඩ් වත් වී ඇති බැවිනි. ලෙමන්ඩ් සහ ලෙමන්-දෙහි දෙහි සෝඩියම් , ලෙමන් කිනිංගුවකින් සමග කලවම් සහ ඇඳුමකින් යුක්ත වේ.
දම් හෑට්ස් මාර්ටිනි වට්ටෝරුව
ප්රාථමික පාසල් කලා පන්තිය වෙත ආපසු යෑමට කාලයයි: රතු සහ නිල් දම් පාට කිරීමට. මෙම දම් පැහැති හස් මාටීනෙහි අඳුරු වයලට් වර්ණ නිර්මාණය කිරීම සඳහා යතුර මෙයයි. නිල් කුසාචෝ සහ ග්රෙනඩයින් පමණක් ලස්සන කොක්ටේල් එකක් සෑදීමට පමණක් නොව, එය ගිම්හානයක පාර්ශවයන් සඳහා ද එය විනෝදජනක හා සාරවත් වොඩ්කා මාටිනි බවට පත් කරයි.
මෙම පානය කිරීම සඳහා 1 කොලැක් වොඩ්කා, 1 අවුන් නිල් කූරාසාඕ සහ උක් ග්රේඩේඩින් 1/2 ක සුප් හොද්ද සළකන්න . දෙහි ඇඹරුම් සහිත කොක්ටේල් වීදුරුවක් හා ඇඳුමකට තට්ටු කරන්න.
දම් පාට හූස් රූටා රිසයිට්
සමානව ජනප්රිය දම් පැහැති හිස වෙඩි වට්ටෝරු දෙකකි. එක් එක් ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුවෙහි භාවිතා වන වොඩ්කා-ෂැම්බෝඩ්-සෝඩා සංයෝගය අනුගමනය කෙරේ. අමුද්රව්ය තුනෙන් සමාන කොටස් මිශ්ර කර ස්පර්ශ වීදුරු හෝ දෙකක් පුරවන්න.
මෙම දෙවන දම් පැහැති වෙඩි ප්රහාරය වඩා බෙහෙවින් වෙනස් ය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබ රම් සමග මිදි හා පීච් ෂැනොප්ස් මිශ්ර කරන්න. තුනී අමුද්රව්ය මිහිරි රසවත් වෙඩික්කාරකය සඳහා මිශ්ර වේ.
මෙම වෙඩි තැබීම සඳහා එක් අවුන්ස මිදි වට්ටක්කා (උදා. ග්රේප් පැකර්) සොලවන ලද සහ එක් එක් රම් සහ පීච් ෂනප්ස් සිසිල් වෙඩි වීදුරුවක් බවට පත් කරන්න.
දම් පාට හිසකෙස් කොතරම් ශක්තිමත්ද?
දම් පැහැති වාෂ්ප බීම වර්ගයේ ප්රමාණය හා ඒවායේ අඩංගු මත්පැන් ප්රමාණය බෙහෙවින් වෙනස් වේ . ඔබ මෘදු මිශ්ර බීමක් සොයනවා නම්, ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව යනු සමහරවිට යන්නට ය.
මාටිනී සහ වෙඩික්කරුවා ඔබේ ශක්තිමත්ම අනුවාදයන් වනු ඇත. පැත්තෙන් පැත්තෙන් සැසඳීමේදී ඒවා බරින් කොතරම් බරදැයි බැලීමට එය ඉතාම රසවත්.
- ක්රැන්බෙරි පර්ල් හයිස්: 19% ABV (36 සාක්ෂි)
- ලෙමනේඩ් දම් පාට හිස්: 15% ABV (30 සාක්ෂි)
- දම් හයිස් මාර්ටිනි : 26% ABV (52)
- Purple Haze Shot: 23% ABV (46)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 175 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |