මුහුදු ආහාර, මාළු හා සැමන් මත්ස්ය ෆිලේට් හැරුණු විට මුහුදේ සිට සියල්ල අඩංගු වේ. මම මේ ආහාර වර්ග මේ වර්ගීකරණය කරන්නේ ඇයි කියලා මම දන්නේ නැහැ, නමුත් එය මට වැඩ කරන්නේ! සැමන් නියඟය යනු තමන්ටම අයත් වන අතර, මාළු පිරවුම්, ඉස්සන් වැනි කුරුල්ලෝ, කුරුල්ලන්, මට්ටම්, මැටි හා ටූනා වැනි මත්ස්යයන්ටත් වඩා භාවිතා කරති.
ඔබ මුහුදු ආහාර මිලදී ගන්නා විට, එය සෑම විටම විකෘති පරීක්ෂණයක් ලබා දෙන්න. මුහුදු ආහාර මෙන් මුහුදේ නැවුම් හා සිහින් සුවඳක් දිය යුතුය.
කිසිදු සුවඳකින් තොරව තිබිය යුතුය: මත්ස්යයාව, බඩවැල් සුවඳ, හා බ්ලෙයාර් හෝ අයඩින් වැනි සුවඳ කිසිවක් නැත. ඔබ සපත්තු හා මුහුදු ආහාරවලින් බොහොමයක් එක් බෝට්ටුවකින් ඔබ මිලට නොගත්තොත්, එක් වරකදී ශීත කළ හැකිය. එබැවින් නැවුම් මුහුදු ආහාර කැටි නොකළ යුතුය. එය ගෙදර ගෙන එය දවසක් හෝ දෙකක් ඇතුළත එය ආහාර පිසීමට.
නැවුම් මුහුදු ආහාර සාමාන්යයෙන් නැවුම් මිලට වඩා හොඳයි. එය නැවැත්වීමට, එය එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. කවුන්ටරය මත ෂෙල්ෆයිස් හෝ මුහුදු ආහාර නොතිබීම ඔබ කුණු කූරු සහ කපුරුල්ලන් ඒවා වැලි තෙක් තෙක් සිසිල් ජලය ධාවනය කර හැක.
මෙම රසවත් ආහාර පිසීමේදී ප්රවේශම් වන්න. කුක් ඉස්සන් රෝස පැහැති තෙක් හැරී එන තුරු. කුක් කපනයන් නොපෙනෙන තුරු. ෂෙල් වෙඩි විවෘත කරන තෙක් හුණු සහ මැරියන් ආහාර පිසීමට සිදු කළ යුතුය. සමහර මිනිසුන් ටූනා හා කඩචා කන්න කැමති දුර්ලභ හා මධ්යම ප්රමාණයේ දුර්ලභ වර්ග, නමුත් මම වඩාත් හොඳින් කටයුතු කරනවා. මුහුදු වර්ගයේ වර්ගයන් සඳහා නිසි සැලකිල්ලක් දක්නට ලැබේ.
මතක තබා ගන්න, මෙම පස්කණුදායක ආහාර වට්ටෝරු ඔලිව් තෙල්, පිටි, සීනි හෝ කුළුබඩු ගණන් ගණන් නොකෙරේ. බොහෝ දෙනා සෑම විටම ඔවුන් අතට අත තබා නොතිබීම නිසා වට්ටෝරු ගණන් වලට ඇතුලත් වේ. එහෙත් ඔබේ කුස්සියේ වියළි ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු හොඳ සැපයුමක් තිබිය යුතුය.
අමුද්රව්ය මුහුදු ආහාර වට්ටෝරු 5 ක්
- බේ ස්කැලෝප් ස්කම්පි
මෙම සුපිරි සරළ වට්ටෝරුව තුළ දී ටෙන්ඩර් බේ බඩවැල් ගෙන එනු ලබන අමුද්රව්ය වන්නේ සීනි කැපු, මිදි තක්කාලි සහ සුදුළූණු ය.
- ඇපල් ක්රීම් සෝස් දී මිරිස්
ඇපල් සයිඩර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමහර තැම්බූ මට්ටම් සමඟ රසවත් සෝස් සාදා ඇත. මෙම සීනි ගොඩක් සුදුළූනු පාන් සහ සමහර ග්රිල්ස් හෝ පැසුණු ඇස්පරගස් සමග සේවය කරන්න. - තක්කාලි සල්සා සමඟ ග්රිල් කළ කඩමණ්ඩිය
Swordfish ඉතා රසවත් රසවත් රසය සහ වයනය. එය රසවත් ග්රිල් සහ නැවුම් ගෙඩොල්ඩ් සල්සා සමඟ සේවය කර ඇත. - මයික්රෝ සූම්ස් ස්කම්පි
බටර්, සුදුළූණු සහ ලෙමන් යුෂ ගොඩක් රසයි. වට්ටෝරුව එය සතරක් සේවය කරයි. නමුත් ඔබ ඉස්සන් ආදරවන්තයින්ට සේවය කරන්නේ නම්, ඔබ එය දෙගුණ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත! - ටූනා ඇල්ෆ්රෙඩෝ කායෙසෝල්
ටූනා යනු mafalda pasta, pesto, සහ ඇල්ෆ්රෙඩෝ සෝස් සමඟ භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට මස් වේ. මෙම සුපිරි සරල චිකිත්සාව මිනිත්තු කිහිපයකින් සූදානම් වේ. - ටූනා ආටිකෝක් ස්කෝවර්ස්
ටූනා හෝ කඩු ඔලිව් මීමැස්සන් කුකුළුවන්ට සුන්දර ලෙස කපන ලද, කූඩුවලට නූල් සහ රසකාරක Marinade මත ග්රිල් කර ඇත. මම රසවත් ආහාරයක් සඳහා සහල් සලාදයක් හා පළතුරු සලාදයක් සමඟ මෙම වට්ටෝරුව පිරිනමමි. - ටූනා ටොර්ටෙලිනි
ඔලිව් තෙල් ටූනා ටින් උන්ව විස්මිතයි, නමුත් මේ දවස් සොයා ගැනීම සැබැවින්ම පහසුය. ඔබට එය සොයා ගත නොහැකි නම්, ටූනා තෙල් සඳහා සුදුළූනු හෝ බැසිල් තෙල් වෙනුවට (කරුණාකර මිලදී ගන්න - ගෙදර නොවීම) ආදේශ කරන්න. - කකුළුවන්
මෙම රසවත් හා ක්ෂණික සුප් ශීත කළ සීනි කහාර (සූරමි) භාවිතා කරයි. නමුත් ඔබට හොඳ නැවුම් නින්දක් කම්බීස්ට් සොයා ගත හැකි නම්, එය සියල්ල භාවිතා කරයි.
- ඉස්සන් සහ බ්රොකොලී ස්පියර් ෆ්රයි
මෙම සුපිරි වේගවත් වට්ටෝරුවෙහි රහස් අමුද්රව්යයක් වන ශීත කළ බරාකෝලි හා රතු සීනුම ගම්මිරිස් සංයෝගයකි. ඔබ එම විශේෂ මිශ්රණය සොයාගත නොහැකි නම්, ඔබ කැමති ඕනෑම ශීත කළ එළවළු combbo ඉතා හොඳින් කටයුතු කරනු ඇත. - ඉස්සන් කබොස් පස් සංරචක ආහාරය
මෙම වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් වේ! ඉතාලි සලාද සැරසිලි ඉස්සන් සඳහා වන marinade සහ සලාද සඳහා සැරසිලි වේ. ඔබට විනාඩි 20 ක් පමණ මේසය මත රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්, මෙම සුපිරි වේගවත් අදහස සහිතව අවසන් කිරීමට පටන් ගන්න. - මුහුදු ආහාර මිශ්ර ග්රිල්
මෙම පැකට් ක්රමය භාවිතා කරමින් ඉස්සන් සහ කට්ටල තරමක් පරිපූර්ණයි. එය ස්ප්රින් Scampi වගේ රසයි. නමුත් රසයන් වඩා සංකීර්ණයි. යමු. - පැස්ටා සහ Clam Chowder
මෙම රසවත් සුප් සඳහා පදනමක් වන ක්ලෑම් ලින්ජින්. - පැස්ටා කකුළු සලාද
මෙම රසවත් ප්රධාන ආහාරය වන සලාද වට්ටෝරුවෙහි රහස් අමුද්රව්ය වන්නේ ගැමිලි පැස්ටා සහ අඹුන්ය. ඔබ එය ඉස්සන් සමඟද කළ හැකිය.
- ඩිල් සමග කපුරුප්පු
නැවුම් ඩිල් වල්පැල මෙම ලස්සන කෑමක් සඳහා රසය හා වර්ණය එකතු කරයි. අමුද්රව්ය පහකට මා සීමා නොකළේ නම්, මම මෙම සුදුලූනු ටිකක් එකතු කරමි. - බේක් කළ ඉස්සන් ස්පාම්පි
ඔහ් හෙක්, ඔබ නැවුම් parsley ගණන් කරන්න (මම බොහෝ විට අත්හැර දමා ඇත), නමුත් එය ඉතා හොඳ මම එය අඩු කළ නොහැකි විය. - ඉස්සන් ෆ්රයිඩ් රයිස්
මෙම අලංකාරය සඳහා ඉතිරිව ඇති පිහිනු ලද සහල් හෝ වෙනත් නිවසකින් පිටත් වන ස්ථානයෙන් ලබාගත හැකිය. මම මේ වට්ටෝරුව ආදරෙයි. - ග්රිල්ඩ් බේකන් කකුළුවන්
බේකන් සහ මුහුදු ආහාර ස්වාභාවික හවුල්කරුවන් වේ. විශේෂයෙන් මාළු කපුරු සමග බේකන් මෙන් ගැහැණුන්ගේ මෘදු මාංස රසවත්, ලුණු බේකන් විසින් අලංකාර කර ඇත. - ඉස්සන් සහ තක්කාලි රයිස් සලාද
මෙම සුපිරි වේගවත් සහ පහසු සලාද වට්ටෝරුව ඇත්තෙන්ම උණුසුම් ගිම්හාන (හෝ වසන්ත) දින සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ මිශ්ර කිරීමට කැමති වෙනත් නැවුම් එළවළු එක් කරන්න. සීනි ඇට, හෝ බේබි පීච් රසවත් වනු ඇත.