නැවුම් ඇපල් මෙම බටර්ට් ස්කොෂ් සුප් වට්ටෝරුව පැණි රසයක් ලබා දෙයි. බටර්ට්රුට් ස්කොෂ් සුප් ඉතා ඉක්මනින් සාදා ගත හැකි අතර කල්තියා හොඳින් සකස් කළ හැකිය.
ඇපල් හා බැදපු බටර්ට්ට් ස්කොෂ් සුප් 2 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරයි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප පුළුස්සා බටර්ට් ස්කොෂ් (පහත දැක්වෙන උපදෙස් පිළිපැදීම බලන්න)
- 2 තේ හැදි. බටර්
- 1 ලූනු, diced
- 2
- ඇපල්, භාවිතෙය්දී, පෙති කපන ලද
- 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 qt. කුකුළු මස් තොගයක්
- අවශ්ය පරිදි ජලය
- 1/2 කුසලාන ක්රීම්, විකල්ප
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. රෝස්ට් බටර්ට් ස්කොෂ්: බටර්ට් ස්කොෂ් දික් කපා දිගට, අඩි 4 ක් (ඡායාරූප බලන්න), හැන්දක් සමග බීජ ඉරන්න.
2. පැය භාගයකට පෙර උෂ්ණත්වයේ 375 ° F උඳුනක පෙර රත් වූ හෝ බටර්ට් ස්කොෂ් ටෙන්ඩර් තෙක් ආලේපනය, ෙබ්කිං පෑන් මත පැටවුන් සහ පැණි රාමුවක පැටලී පැටවෙන්න. සිසිල් වන විට, ඉටිපන්දම්, සම ඉවත් කරන්න, සහ රක්ෂිතය.
3. මධ්ය තාපය මත 4-qt සාසනය තුළ බටර් උණු කරන්න.
ළූණු සහ ඇපල් එකතු කරන්න; ළූනු පැරැණි සැහැල්ලු බවට පත් වන තුරු මිනිත්තු 5 ක් පමණ වේ.
5. සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 1 කට වැඩි කාලයක් කන්න.
6. තොග එකතු කරන්න, වෙන් කරගත් බටර්ට් ස්කොෂ්; උඩු යටිකුරු කිරීමට හා තාපය අඩු කිරීමට. විනාඩි 20 ක් විනාකිරි සිහින් වීම. සිහින් වයර් පෙළක් අවශ්ය නම් ඕනෑම අවස්ථාවකදී ජලය එකතු විය හැකිය.
7. ස්ට්රැක් බ්ලෙන්ඩරයක් සමග සම්පූර්ණයෙන්ම සුමට වනවා සේ හෝ සාම්ප්රදායික බ්ලන්ඩර් බවට වත් පසුව පෑන් වෙත ආපසු එන්න.
8. ක්රීම් එකතු කර කරකැවිල්ලට ගෙන එන්න.
9. ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග තාපය සහ සමය නිවා දැමීම. උණුසුම් සේවය කරන්න.