ඇඹුල් ක්රීම් වල පිපිඤ්ඤා සඳහා පෝලන්ත නාමය යනු මිශේරියා යන වචනයේ අර්ථය "කාලකන්නි" යන්නයි. මීසිරියගේ නම එහි නමට ලැබුණේ කෙසේදැයි කියවන්න.
මෙම පහසු සහ ප්රසන්න, සලාද සිසිල් කිරීම ඛේදජනක යමක් වේ. ඌරුමස්, හැම්, කුකුළු මස්, මාළු සහ ඕනෑම දෙයක් ගැන හොඳ සංදර්ශනයක්.
කුඩා බීජ හෝ බීජ පැළ නොමැතිව පිපිඤ්ඤා තෝරන්න. කෑමට පෙර මෙම ඇඳුම වැසිකිළි බවට පත් නොවේ. සාම්ප්රදායික ලෙස විනාකිරි යොදා ගනිමින් ඇඳුමෙන් භාවිතා කළ හැකි නමුත් එයින් එය වැඩිවිය හැක. එය තෝරාගත් අමුද්රව්යයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති අතර, තේරීම ඔබගේ ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිපිඤ්ඤා සඳහා:
- 1 විශාල පිපිඤ්ඤා (බීජ සහිත හෝ තොරව, සෝදා, කපන ලද සහ භාවිතෙය්දී)
- ලුණු
- Dressing සඳහා:
- 1/2 කෝප්පයකි
- මෝරු
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- සුදු විනාකිරි තේ හැන්දක (විකල්ප)
- 1 tablespoon
- නැවුම් ඩිල් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නාලි පිහියකින් හෝ ලස්සන මාළුවෙක් නිපදවීමට පිපිඤ්ඤා දිගේ විල්ලූවක් දියවන්න.
- පිෂ්ඨය පිසිනු ලබන්නේ උනු සහ ඇල්ගී පිපිඤ්ඤා සාදා ගැනීම සඳහා බඳුනක් උඩට උඩින්. විනාඩි 30 ක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- පිපිඤ්ඤා ප්රසන්න වන අතර, ඇඳුම සාදන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, විකල්ප විනාකිරි හා ඩිල් මිශ්ර කරන්න.
- සලාද එකතු කිරීම සඳහා සූදානම් වන තෙක් රහසේ ආවරණය කර ඇත.
- පැට් පිපිඤ්ඤා වියළි සහ මැද භාජනයක් තුළ ස්ථානය. පිපිඤ්ඤා පෙති සමග අච්චු එකතු කරන්න. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග ලුණු රස කිරීමට.
- ඉතා සීතල තෙක් මද්යසාර සේවය කිරීමට පෙර, අවශ්ය නම්, අමතර ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.
සටහන: පිපිඤ්ඤා භාවිතා කරන තවත් ජනප්රිය ගිම්හාන වට්ටෝරුව වන්නේ පෝලන්ත පිපිඤ්ඤා බීට් සුප් ය . එහි දීප්තිමත් මැජෙන්ටා වර්ණය සහ බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ දෘඪ පිසූ බිත්තර, පිපාසයෙන් පිසිනු ලබයි. බොහෝ විට එය වීදුරුවක් සේ පානය කරන අතර පානයක් ලෙස පරිභෝජනය කරයි.
Mizeria එහි නම ලැබුණේ කෙසේද?
16 වන ශතවර්ෂයේ දී පෝලන්ත රජ සිග්මන්ඩ්ගේ පළමුව විවාහ වූ ඉතාලි කුමරිය වන බොනා ස්ෆෝර්සා රැජිනගේ මෙම නමේ නම සඳහන් වේ.
පිපිඤ්ඤා සාමාන්යයෙන් එහි ඉතාලිය සඳහා වූ නිවෙසක් වන අතර, ඇය එය කෑවූ සෑම අවස්ථාවකදීම එය ඇයට ඇඬුවා. එබැවින් ලතින් භාෂාවෙන් "දුක්ඛිත" සඳහා පෝලන්ත වචනය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 75 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 87 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |