චිලි සමඟ හොඳින් මිශ්ර බීම

චිලී නම් වැටෙන වට්ටෝරුවක් වන අතර හොඳ හේතුවක් ඇත: එය ඉක්මන් කිරීමට පහසු වේ, එය ඔබ සැපපහසුවක් ඇති විට, එය පිරවීමෙන් පහසු වන අතර, ඔබ සමඟ ඔබේ ප්රියතම බීම බොන්න පුළුවන්. ඔබ බියර්, කොක්ටේල් හෝ වයින් සඳහා යනවා නම්, අපි ඔබගේ ඉහළ මිරිස් සබන් ආවරණය කර ඇත.

බීර සමඟ චිලි පිරිසිදු කිරීම

චිලී හැම කෙනෙක්ම තමන්ගේම රහසකි, සහ ප්රියතම, වට්ටෝරු සඳහා වූ එක් කෑම වර්ගයකි.

සමහර විට මෙම විශේෂ වට්ටෝරු එක් බඳුනකට නීත්යානුකූලව අවසර දිය යුතු අතර වඩා උණුසුම් ගම්මිරිස් ඇතුළත් අතර, රසවත් මිරිස් සෑදීමට අවශ්ය නොවන කුළුබඩු රැසක් තිබේ.

එවැනි විචල්ය කෑමක් සමඟ ඔබ තාපය, මස්, බෝංචි, කුළුබඩු, සහ චීනය, රතිඤ්ඤා, ලූනු, හෝ සමහරක් එක්සත් ජනපදයේ සාක්කුවලට ඉහලින් සිටීමට තීරණය කළ හැකි වෙනත් ඕනෑම යමක් අවශ්ය නම්, ස්පැගටි (සමහර ස්ථානවල පවා මිරිස් යටතේ සේවය කරන). එම බියර් වයින් ලැගර්. මෙම විලාසිතාව තරමක් දුර්ලභ පෙනුමක් ඇති නමුත් එය සැබවින්ම නොවේ. 1800 ගණන්වලදී ඔස්ට්රියානු බීර වොට්සන් මෙක්සිකෝව වෙත ගෙන යන අතර ඔවුන්ගේ ඇම්බර් පාෂාණය හඳුන්වා දී ඇති අතර එය තවමත් එහි ජනප්රියය. මෙක්සිකෝවේ හා ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ නාගරා මෝඩෙලෝ හා ඩොස් ඇක්ටිස් ඇම්බර් වැනි වෙළඳ නාම යටතේ අද එය අලෙවි කරනු ලැබේ. පැණිරස, කැරමල් බීර ඉතා අධික තාපයක් සහිත ආහාර වර්ග සඳහා විශිෂ්ට තීන්තයක් වන අතර මෙය ටෙක්ස්-මෙක් අවන්හල්වල ජනප්රිය වී ඇත. චිලී අවස්ථාවේ දී, බීර වල දීප්තිමත් ඇපල් නෝට්ටුව මනිනු ලබන්නේ බෝංචි හා වළේ කුළු බඩු මිශ්රිත නෝට්ටු මතය.

මිරිස් සමඟ යෑමට විශේෂයෙන්ම හොඳ බීර තේරීමක් බ්ලැක් සහ නිල්.

කොක්ටේල් සමඟ චිලියකි

චිලී ඉතා කදිම ආහාර වේලක් සහ එය ගොඩක් සිදු වන නිසා කොක්ටේල් සමඟ හරියට ම හරියටම ප්රතිවිරුද්ධයයි. රසකාරක, සරල සහ නැවුම්බව නැවුම් මිශ්ර බීම වර්ග, මිරිස් සමග හොඳම මට්ටමින් සිදු කරයි.

ඔවුන් ආහාර සංකීර්ණත්වය සමඟ තරඟ නොකරන අතර එය සෝදා ගැනීමට ඔබට උපකාර කරන්නේ නැත. ඔබ ස්පීසියර් අනුවර්තනයට කැමති නම් නිසැකවම අවශ්ය වේ. බීම වර්ග සවි කිරීම නැවුම් පිම්මේ කුසලානය , විස්කි පදනම් වූ ප්රෙස්බිටීරියන් , විස්තිරියානුවන් සහ විස්ටීරියානුවන් සඳහා ඔබ කැමති නම්, Paloma , එහි තේකේල පදනමත්, මිදි යුෂ සහ මිදි සෝඩා සුවඳින් පිරී ඇත.

වයින් සමඟ චිලි පිරිසිදු කිරීම

විශේෂයෙන් රතු වයින් වඩා කැමති නම් මිරිස් සඳහා වයින් ස්පාඤ්ඤ කුට්ටම් බොහොමයක් තිබේ. ආම්ලිකතාවය හා ටැනින් අන්තර්ගතය අතර ඇති සමබරතාවයකින් යුක්ත රතු පැහැයට හැරෙන අතර, මධ්යම මට්ටමේ සිට සම්පූර්ණ ශරීරයක් දක්වා රතු පාටට වෙඩි තබන්න. Malbec , shiraz, tempranillo , හෝ cabernet Sovignons තෝරාගන්න. මෙම නිශ්චිත රතු වයින් ප්රභේදයන්, මස්, තක්කාලි හා සාඩම්බර චිලි කුළු බඩු හා සැඩ සුළං හා චිලීස් ඇතුළත් කළ හැකිය. සුදු වයින් රසිකයෙක්, වියළි ජර්මානු හෝ ඇල්සාස් රයිසලින් සමඟින් හෝ කාවා වැනි බිස්කට් වැනි වයින් , කුළු බඩු කපා ගැනීමට උපකාර කළ හැකිය. අන්තිමේදී, වියළි රෝස රතු පාට හිස්වැසුම් විකල්පයක් වන විශේෂයෙන්ම ඔබ රතු පාටට නොයන්න. නැවුම් හා සැහැල්ලු සුදු වයින් හොඳ චිලී තරඟකරුවන් වේ.