Quesadillas හදන්නේ කෙසේද?

06 දින 01

Quesadillas හදන්නේ කෙසේද?

හැමෝටම quesadillas ආදරෙයි. කාබන් කැබලි දෙකක් අතර උණු කළ චීස් කැමති නැහැ. Quesadillas පිරවීම සඳහා ප්රථමයෙන් tortillas පළමු පෙට්ටි ආහාර පිසීම, ඔවුන් විසින් කුස්ඩිලිලා piñata ප්රතිඵලය ලබා ගත හැකි කුසලතාවයන් ඇති කරවන අතර, එම ස්ථානය පුරාම විසිර යයි. පිරිස් සඳහා භාවිතා කරන ඕනෑම අමුද්රව්යයක් කසඩිල්ලේ ඇතුලත තබා ගත යුතු වන ලෙස වග බලා ගන්න.

Quesadilla සෑදීම සඳහා විවිධ ක්රම තිබේ: සෑම විටම මහා quesadillas ලබා දෙන ඉතා පහසු ප්රවේශ ක්රම, grilling , පෑන් sautéing සහ broiling . ඔබ quesadillas සෑදීමේදී ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු වේ. ඒවා රත්රන් දුඹුරු සිට ඉක්මනින් රතු-දුඹුරු දක්වා නොයෙදේ. මෙම වට්ටෝරු සැහැල්ලු කර ගැනීම සඳහා ඔවුන් කැඳවුම් කරන නමුත් ඒ වෙනුවට ඔබට පහසුවෙන් ඒවා පියාපත් හෝ ග්රිල් කරන්න පුළුවන්.

ඔබ කැමති නම් කූඩසිල්ස් හොඳ ආහාරයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සාදයි. රසවත්, විනෝදමත්, පහසුයි. ඔබ එය සාදයෙන් සාදනු ලැබීමට අවශ්ය නම්, කැඩුණු චීස් හා විවිධ පිරවුමේ විවිධ පාත්ර, සියල්ලන් නිර්මාණශීලී වීමට ඉඩ දෙන්න. ළමයින්ට මෙය ආදරෙයි (කුඩා දරුවන්ට ආහාර පිසීම අධීක්ෂණය කිරීම, ඇත්තෙන්ම!)

06 සිට 06 දක්වා

අරූගාලා, චිකන් චිකන්, චෙඩ්ඩර් ක්වෙසඩිලස් සල්සා සමග

මෙය ඉතිරි වූ පිසූ කුකුල් මස් පාවිච්චි කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ට ක්රමයක්. සාප්පුවක් මිලදී ගත් රෝස් කළ කුකුළුමස් හොඳින් වැඩ කරයි. අරූගුලා ලස්සන තියුණු බයිට් එකක් එකතු කරනවා, නමුත් ඔබට දියරයක් හෝ නිවිති භාවිතා කළ හැකිය. අවසානයේ දී හරිතයන් එකතු කිරීම සඳහා නැවුම්ව රැඳී ඇති නමුත්, තවමත් quesadilla තාපය සිට ටිකක් ස්වල්ප වේ.

එක් එක් quesadilla සඳහා

• මධ්ය ප්රමාණයේ (අඟල් 8) පිටි ටෙස්ටිලස්
• 1/3 කුසලාන ඉරිඟු තියුණු චෙඩ්ඩර්
• 1/3 කුසලාන ඉරා දැමූ පිසූ කුකුල් මස්
• ½ ක කුසලාන දළ වශයෙන් කැඩුණු arugula (හොඳ අතලොස්සක්)
• සල්සා සේවය කරන්න

1. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් තේ හැන්දක සමග තෙතමනය රත් කරන්න.

2. පෑන් දී quesadilla ස්ථානයක් තබා එය පහළට රතු දුඹුරු බවට හැරෙන තුරු එය ප්රවේශමෙන්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. මෙතැන හොඳයි, හොඳයි. Tortilla ඉවත් කර එය පසෙකට දමන්න. පෑන් තුළ අනිකුත් නිස්සාරන ලද tortilla තබන්න, තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. Quesadilla හරහා චීස් ඉසිය සහ චීස් මත ඉරා දැමූ චිකන් බෙදා හැරීම. චීස් උණු කරවන තුරු සහ පහළට දුඹුරු පැහැති තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.

3. Quesadilla පුරා Arugula ඉසිය යුතු ය. තැම්බූ පැත්තෙන් වැසුණු පිසින ලද ටෙරටිලා තබන්න. ක්සෙසඩල්ලා කපන පුවරුවකට ඉවත් කරන්න. ඔබ ක්ලැසිඩිලා 6 ක් කූඩුවලට කපාගන්නවා විනාඩියකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.

06 දින 03

නිල් චීස් හා බේකන් කෙවාඩිලා පිෂ්ඨ ලූනු සමඟ

ඔබ අච්චාරු දැමූ වෙනුවට සෝයා ලූනු භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් අච්චාරු දැමූ අය විනාඩි ගත වෙති, ශීතකරණයේ සදහටම තබා ගත යුතු අතර, මෙම පොහොසත් quesadilla සඳහා snazzy piquancy එකතු. ඔවුන් රෝස පැහැති, එය කදිම පෙනුමකි.

එක් එක් quesadilla සඳහා

• මධ්ය ප්රමාණයේ (අඟල් 8) පිටි ටෙස්ටිලස්
• 2 හැදි ක්රීම් චීස්, මෘදුයි
• ¼ ක් කුසලාන කහ නිල් චීස්
• 1 හෝ 2 කෑලි පිසින ලද බේකන් , දළ වශයෙන් කපා
• ¼ ක් කප්ති අච්චාරු දැමුණු ළූණු (සටහන බලන්න)

1. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් තේ හැන්දක සමග තෙතමනය රත් කරන්න.

2. පෑන් දී quesadilla ස්ථානයක් තබා එය පහළට රතු දුඹුරු බවට හැරෙන තුරු එය ප්රවේශමෙන්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. මෙතැන හොඳයි, හොඳයි. Tortilla ඉවත් කර එය පසෙකට දමන්න.

3. අනෙක් තෙඩසිලය මත ක්රීම් චීස් එකට ව්යාප්ත කරන්න, එය එය කරල් චීස් පැත්තට උඩින් - පෑන් දී තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. පවා නිල් චීස් හා ටර්ටිල්ලා හරහා බේකන් ඉසිය යුතු ය. චීස් උණු කරවන තුරු සහ පහළට දුඹුරු පැහැති තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.

4. තැම්බූ පැත්තෙන් වැසුණු පිසින ලද ටෙරටිලා තබන්න. ක්සෙසඩල්ලා කපන පුවරුවකට ඉවත් කරන්න. ඔබ ක්ලැසිඩිලා 6 ක් කූඩුවලට කපාගන්නවා විනාඩියකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.

සටහන: අර්ධ දිගු රතු ළූණු 2 කපන්න, පසුව තුනී වශයෙන් ඔවුන් හරස් අතට කපා. ළූණු එකතු කරන්න, විනාඩි 1 ක් විනාකිරි එකතු කරන්න, එවිට ඉවතට වතුර ටිකක් බඳුනක් ගෙන එන්න. ලූනු නැවත බඳුනට දමා, සයිඩර් විනාකිරි 1 කෝප්පයක් සහ ලුණු තේ හැන්දක එකතු කර නභිගත කිරීමට නැවත එන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උනු, එවිට සිසිල් කරන්න. මාස 6 ක් දක්වා ශීතකරණයේ වීදුරු බඳුනක විනාකිරි තුළ ගබඩා කර තබන්න.

06 දින 04

සවුදිඩ් ලීක්ස්, චිකන් බ්රොකොලි සහ මිශ්ර වූ චීස් සමඟ Quesadilla සමග

ඔබ ලීක්ස් වෙනුවට ලූනු භාවිතා කළ හැකිය. බ්රොකොලි වෙනුවට වට්ටක්කා හෝ ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් වෙeggie භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට ඒවා කජු දැමීම වෙනුවට එළවළු හෝ පානය කළ හැකිය. ඔබ මෙක්සිකානු මිශ්රණයක් වෙනුවට මොන්ටෙරේ ජැක් හෝ ෆොන්ටිනා භාවිතා කළ හැකිය. පින්තූර ගන්න. මෙය එළවළු quesadilla සඳහා බොයිලර් ප්ලාස්ටික් සහ ඔබේ එළවළු බඳුනේ ඇති බොරු යමක් වන අතර එය හොඳ දිවා ආහාරය සඳහා සාධාරණ ක්රීඩාවකි.

එක් එක් quesadilla සඳහා

• මධ්ය ප්රමාණයේ (අඟල් 8) පිටි ටෙස්ටිලස්
• ½ ක කුසලාන සිදුරු කළ මෙක්සිකානු හෝ ඉතාලි මිශ්රණය හෝ වෙනත් ඉරා දැමූ චීස්
• ¼ ක් කුසලාන සෝතූඩ් ලීක්ස්
• ½ ක කුසලාන කැඩුණු බ්රොකොලී (බලන්න සටහන)
• සේවය කිරීමට ඇඹුල් ක්රීම්

1. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් තේ හැන්දක සමග තෙතමනය රත් කරන්න.

2. පෑන් දී quesadilla ස්ථානයක් තබා එය පහළට රතු දුඹුරු බවට හැරෙන තුරු එය ප්රවේශමෙන්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. මෙතැන හොඳයි, හොඳයි. Tortilla ඉවත් කර එය පසෙකට දමන්න. පෑන් තුළ අනිකුත් නිස්සාරන ලද tortilla තබන්න, තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. චීස් මත ඒකාකාරීව ලීක්ස් සහ බ්රොකොලි බෙදා දීමෙන් පසු ටර්සිල්ලා පුරා චීස් ඉසිය යුතු ය. චීස් උණු කරවන තුරු සහ පහළට දුඹුරු පැහැති තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.

3. තැම්බූ පැත්තෙන් වැසුණු පිසින ලද ටෙරටිලා තබන්න. ක්සෙසඩල්ලා කපන පුවරුවකට ඉවත් කරන්න. ඔබ ක්ලැසිඩිලා 6 ක් කූඩුවලට කපාගන්නවා විනාඩියකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.

සටහන: මිරිස් කළ ස්ථානයේ දී තැම්බූ හෝ වෙනත් පිසූ තැන්වල ඇති තැන්වල භාවිතා කළ හැකිය.

06 සිට 05 දක්වා

චූසිඩිලස් චිලී, චෙඩ්ඩර් සහ මුදල් ජැක් සහ සෝරම් ක්රීම්

ඔබ මිරිස් සාදන විට, එය නිර්මාංශික, තුර්කිය හෝ කුකුල් මස් හෝ මස්, සතියේ පසුව ඒවා සෑදීමට ටිකක් ඉතිරි කරන්න. කැඩුණු පලතුරු හා තක්කාලි, කැඩුණු චීස්, සල්සා සහ ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ආහාර, පුරවන ලද මිරිස් සමඟ ඔබ භාවිතා කළ කුළුබඩු රැගෙන ආ යුතු ය.

එක් එක් quesadilla සඳහා

• මධ්ය ප්රමාණයේ (අඟල් 8) පිටි ටෙස්ටිලස්
• ½ ක කුසලාන කඩිනම් චෙඩ්ඩර් සහ / හෝ මොන්ටෙරේ ජැක්
• 1/4 කුසලාන චිලි
• තක්කාලි කැඩුණු (විකල්ප)
• කැඩුණු පාෂාණ (විකල්ප)
• සේවය කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහ / හෝ සල්සා

1. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් තේ හැන්දක සමග තෙතමනය රත් කරන්න.

2. පෑන් දී quesadilla ස්ථානයක් තබා එය පහළට රතු දුඹුරු බවට හැරෙන තුරු එය ප්රවේශමෙන්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. මෙතැන හොඳයි, හොඳයි. Tortilla ඉවත් කර එය පසෙකට දමන්න. පෑන් තුළ අනිකුත් නිස්සාරන ලද tortilla තබන්න, තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. Quesadilla හරහා චීස් ඉසිය සහ චීස් මත මිරිස් බෙදා හරිනු ලැබේ. භාවිතා කළහොත් සමහර කැඩුණු තක්කාලි හෝ පලිහක් මත ඉසිය යුතු ය. චීස් උණු කරවන තුරු සහ පහළට දුඹුරු පැහැති තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.

3. තැම්බූ පැත්තෙන් වැසුණු පිසින ලද ටෙරටිලා තබන්න. ක්සෙසඩල්ලා කපන පුවරුවකට ඉවත් කරන්න. ඔබ ක්ලැසිඩිලා 6 ක් කූඩුවලට කපාගන්නවා විනාඩියකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ / හෝ සල්සා සමග සේවය කරන්න.

06 සිට 06 දක්වා

ඇස්පරගස්, ෆේටා සහ මොසාර්සැල්ලා ක්වෙසඩීලා චිපොට්ල් මයොනීස් සමඟ

මොසැසැල්ලා, quesadilla දී ඉතා රසවත් ක්රීම් වැනි උණුසුම් බව සපයයි, සහ ෆෙටා සාරවත් හා රළු kick-in-the-කලිසම් රසය ලබා දෙයි. මෙම අත්පොත (හෝ බ්රොකොලි යනු හොඳ ගැළපීමක් සඳහා) ඉතිරි වී ඇති බැදපු හෝ සමනලූ ඇස්පරගස් භාවිතා කරන්න. මෙම පහසු Chipotle මෙයොනීස් ඩිප් මගේ ශීතකරණයෙහි ප්රධාන කොටසකි. එය සීතල පිහාටු සහිත ඉස්සන්ගේත්, රෝස් කළ අර්තාපල්, සැන්විචස් සහ මෙම quesadilla වැනි අනෙකුත් දේත් අතර වේ.

ඔවුන් නැවුම්ව සිටියත්, quesadilla තාපය සිට ටිකක් ස්වල්ප වේ.

එක් එක් quesadilla සඳහා

• මධ්ය ප්රමාණයේ (අඟල් 8) පිටි ටෙස්ටිලස්
• ¼ කප් කපන ලද මොරාර්සලා
• ¼ ක් කුසලාන කඩා වැටේ
• 1/4 කුසලාන 1-අඟල් කැබලි පිසින ලද ඇස්පරගස්
• සේවය කිරීමට චිපෝටල් ඩිප් (සටහන බලන්න)

1. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් තේ හැන්දක සමග තෙතමනය රත් කරන්න.

2. පෑන් දී quesadilla ස්ථානයක් තබා එය පහළට රතු දුඹුරු බවට හැරෙන තුරු එය ප්රවේශමෙන්, විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා. මෙතැන හොඳයි, හොඳයි. Tortilla ඉවත් කර එය පසෙකට දමන්න. පෑන් තුළ අනිකුත් නිස්සාරන ලද tortilla තබන්න, තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න. ක්සෙසඩිලාව පුරා ඒකාකාරව චීස් ඉසිය සහ චීස් මත ඇස්පරගස් බෙදාහරින්න. චීස් උණු කරවන තුරු සහ පහළට දුඹුරු පැහැති තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.

3. තැම්බූ පැත්තෙන් වැසුණු පිසින ලද ටෙරටිලා තබන්න. ක්සෙසඩල්ලා කපන පුවරුවකට ඉවත් කරන්න. ඔබ ක්ලැසිඩිලා 6 ක් කූඩුවලට කපාගන්නවා විනාඩියකට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. චිපෝටල් ඩිප් සමඟ සේවය කරන්න.

සටහන: චිපෝටේලයක් සෑදීමට කුඩා බඳුනක ½ තේ හැන්දක ඉතා සිහින්ව මස් සුදුළූනු, 1 තේ හැන්දක chipotle පවිත්ර, ½ ක කුසලාන මෙයොනීස්, 1 තේ හැන්දක නැවුම් දෙහි යුෂ, රස ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර වන තෙක් බීට්. මෙය මාසයක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ගනී.